Reiseplanung
Es ist bemerkenswert, wie schnell sich eine Reiseroute füllt, wenn Sie die Muss-Sehenswürdigkeiten eines Ziels berücksichtigen, die sich wie Klischees aus einem bestimmten Grund so entwickelt haben. Ein Gleichgewicht zwischen dem Sehen der wichtigsten Sehenswürdigkeiten und dem Entdecken der neuen Juwelen zu finden, ist besonders bei kürzeren Reisen eine Herausforderung, wie es in Europa so oft der Fall ist, wo Reisende Länder mit einer Mentalität ansprechen, bei der man eins kaufen kann, um eins zu bekommen.
In Slowenien, einer Nation, die ungefähr so groß wie New Jersey ist, könnten Sie die Höhepunkte in einen Abstecher von Italien, Österreich oder Kroatien stecken, aber Sie würden sich einen schlechten Dienst leisten, wenn Sie eines der landschaftsreichsten Länder Europas überfliegen. Wenn Sie können, nehmen Sie sich Zeit für Reisen zwischen Seen, Höhlen und Bergen. Badeorte oder Skigebiete, je nach Jahreszeit; und die historischen Siedlungen dazwischen. Auch wenn Sie gerade auf der Durchreise sind, denken Sie daran: Slowenien hat mehr zu bieten als der Bleder See.
Ljubljana ist größer als die Altstadt
Das Stadtzentrum von Ljublana ist alles, was Sie von einer Altstadt erwarten. Barock- und Jugendstilgebäude, viele davon in Pastelltönen, flankieren Fußgängerzonen, die auf offenen Plätzen zusammenlaufen. Der Fluss Ljubljanica durchschneidet die Mitte, daneben öffnen Cafés ihre Innenhöfe, wenn es warm ist, und eine Reihe von Brücken fügt die beiden Seiten wieder zusammen. Es ist träumerisch, aber es ist auch irreführend.
Ljubljana ist nicht die verschlafene Hauptstadt, an die man in der Altstadt glauben möchte. Die älteste und größte Universität Sloweniens mit rund 40.000 Studierenden liegt am Rande des Stadtzentrums. Dementsprechend hat Ljubljana alle Vorzüge einer Studentenstadt: punkige Kunstzentren, Pubs und Clubs, relativ niedrige Lebenshaltungskosten. Es ist kreativ und vorausschauend, ohne aggressiv hip zu sein, zumal neue Startups junge Profis auf die Bühne gebracht haben.
In Metelkova Mesto kreuzen sich die alternativen und nachtlebenslustigen Menschenmassen, eine ehemalige Besetzung in einer alten Kaserne, die zu einem riesigen Kultur- und Unterhaltungszentrum herangewachsen ist. Schauen Sie vorbei, wenn Sie DJs, LGBT-Clubveranstaltungen, Bühnenshows, Kunstausstellungen und das Hauptquartier mögen, die von Kopf bis Fuß mit Graffiti bedeckt sind. Fans von Performancekunst und umfunktionierten Räumen werden auch Stara Elektrarna oder das Old Power Station zu schätzen wissen, ein Veranstaltungsort in einem ehemaligen Kraftwerk, in dem das ganze Jahr über Theaterstücke, Tanzproduktionen, Konzerte und außergewöhnliche Veranstaltungen stattfinden.
Ljubljana wurde 2016 zur Europäischen Grünen Hauptstadt ernannt. Sein größter Park, Tivoli, erstreckt sich über 1.000 Hektar und beginnt etwas außerhalb der Altstadt. Im Zentrum befindet sich die von Jože Plečnik entworfene Jakopič-Promenade, die Ljubljanas Architekten Gaudís Entwurf für Barcelona sehr ähnlich sieht, und gleichzeitig als Open-Air-Schauplatz für Fotoausstellungen dient. Das Schloss Tivoli, eine Villa, die zum Zentrum der grafischen Künste umgebaut wurde, dient als Endpunkt der Promenade. Eine weitere stattliche Residenz, das Cekin-Herrenhaus, beherbergt heute ein Geschichtsmuseum.
Unmittelbar hinter Špica, einem kleinen Park am Flussufer, der zum Picknicken einlädt, finden Sie im Botanischen Garten von Ljubljana noch mehr Flora. Mehr als 4.500 Arten, um genau zu sein. Begeben Sie sich mit etwas mehr Zeit und vorzugsweise mit dem Auto in das 20 Minuten entfernte Radomlje am Stadtrand. Hier finden Sie über 200 Hektar Gärten, Wasserspiele, Wanderwege und rund 3.500 Pflanzenarten im Volčji Potok Arboretum.
Verbringen Sie weniger Zeit in Cafés und mehr Zeit in Restaurants
Es gibt einen guten Grund, sich in der Altstadt aufzuhalten: Essen. Ljubljanas Cafés erfreuen sich in den Pausen von den Touristen großer Beliebtheit, aber die besten Restaurants der Stadt, die größtenteils im Zentrum angesiedelt sind, finden nicht immer die Aufmerksamkeit, die sie verdienen. Die slowenische Küche ist für die meisten immer noch ein Fragezeichen, aber das beginnt sich zu ändern.
Im Jahr 2017 wurde die slowenische Köchin und Star einer Chef's Table-Episode, Ana Roš, von den 50 besten Restaurants der Welt zur besten Köchin der Welt gekürt und rückte das Essen, mit dem sie aufgewachsen ist, ins Rampenlicht. Slowenien ist ein Knotenpunkt der slawischen, germanischen und mediterranen Kultur und hat eine reiche und abwechslungsreiche kulinarische Tradition. Diejenigen, die es lieben, werden mit dem Eifer eines Pizzaliebhabers in Neapel belohnt. Obwohl Rošs Restaurant Hiša Franko ein paar Stunden außerhalb der Hauptstadt liegt, ist sie Mitbesitzerin des Restaurants Gostilna Na Gradu in Ljubljanas Schlosskomplex, in dem Sie auch im Strelec Restaurant im Archer's Tower speisen können.
An anderer Stelle in der Altstadt hat Roš Pop's Place, eine Burger- und Craft-Beer-Bar, die auch Killer-Cocktails anbietet, und Bistro Monstera, das vielleicht beste Frühstückslokal in der ganzen Stadt, empfohlen. Probieren Sie Julija für einen ungezwungenen, aber romantischen Ort mit einer mediterranen Speisekarte und ausgezeichneten Weinempfehlungen.
Weiche den Massen der Postojna-Höhlen in einem anderen Höhlensystem aus, das nur 32 km entfernt ist
Sloweniens 15-Meilen-Postojna-Höhlensystem ist beeindruckend geräumig, aber das übliche Meer von Besuchern wird Klaustrophobikern keinen Gefallen tun. Nicht einmal eine halbe Stunde entfernt befindet sich ein anderes Höhlensystem, das kleiner und doch genauso bedeutend ist und mit nur vier Meilen Karsthöhlen ein UNESCO-Welterbe-Nicken einbringt. Als einer der größten unterirdischen Canyons der Welt ist das Höhlensystem von Škocjan eine ebenso wichtige archäologische Stätte, in der Relikte einer menschlichen Geschichte aus der Mittelsteinzeit ausgestellt sind. Geführte Touren sind das ganze Jahr über entweder nur durch die Schlucht oder durch die Schlucht und darüber hinaus entlang des unterirdischen Flusses Reka möglich.
Bled ist nicht der einzige See. Es ist nicht einmal der beste
Es wäre nicht fair, den Bleder See als überbewertet zu bezeichnen. Es ist wirklich so auffällig wie es klingt, mit blaugrünem Wasser, das eine Insel mit einer süßen kleinen Kirche umgibt, und der Burg von Bled, die auf einer Klippe zu einer Seite thront. In der Ferne wachen die Julischen Alpen über alles.
Es wäre jedoch auch nicht fair zu beschönigen, wie voll es werden kann. Der Lake Bled befindet sich zwischen der kuratierten Touristenrunde und Menschenmassen, ganz zu schweigen vom Disney Castle, und kann sich während der Hochsaison als Teil eines Themenparks fühlen.
Der weniger als 32 km entfernte Bohinj-See ist erheblich größer als der Bleder See. Es ist auch weniger überfüllt und, wie manche behaupten, noch schöner. Der vom Savica-Wasserfall gespeiste Bohinjer See befindet sich im Nationalpark Triglav, dem einzigen Nationalpark in Slowenien. Budget Zeit, um währenddessen alles zu erkunden, vom Fluss Soča bis zum Berg Triglav. Dazwischen finden Sie kulturelle Stätten wie die Kirche Johannes des Täufers oder das Alpine Dairy Farming Museum.
In Slowenien gibt es Hunderte von Seen, von denen die meisten weiter entfernt liegen als der erste und der zweite meistbesuchte See. Es gibt den Jasna-See in der nordwestlichen Ecke des Landes und den herzförmigen Planšar-See in der Nähe der österreichischen Grenze. Sogar der größte See des Landes, Cerknica, ist weniger touristisch als der Bleder See, vorausgesetzt, er ist nur einen Teil des Jahres in Betrieb, nachdem der Regen im Herbst aufhört. Der Bohinjer See ist der größte permanente See.
Die Sahnetorte ist gut, aber überspringen Sie nicht das Eis
Foto: VIGÒ Eis Ljubljana / Facebook
Machen wir uns nichts vor: Egal, was wir sagen, Sie werden den Bleder See besuchen, wo Sie auf dem Fußweg, der den Bootssteg mit dem Paddleboard-Bereich auf der anderen Seite des Sees verbindet, alle paar Meter Schilder für die berühmte Bleder Sahnetorte sehen. Kremna rezina ist ein großer, zweifarbiger Block Pudding und Sahne, der zwischen dünnem, schuppigem Gebäck eingelegt ist. Es ist ein leckeres, wenn auch überwältigendes Dessert, aber es ist kaum so beliebt wie Sloweniens andere Lieblingssüße: Eiscreme.
Sowohl mein Airbnb-Gastgeber als auch einige Slowenen, die ich getroffen habe, antworteten einfach mit „Eis“, als sie nach den besten Dingen in Slowenien gefragt wurden. Die meisten waren sich in zwei Punkten einig: Der Eisstand auf der Insel Bled ist besser als jede Cremetorte im Café, und Vigo hat das beste Eis in ganz Ljubljana. Mit Aromen wie Zitronengras, weißem Pfirsich, weißer Schokolade mit Granatapfel und Mascarpone mit Nutella, ganz zu schweigen von einer kompletten Schokoladensauce, ist es leicht zu verstehen, warum.
Vergessen Sie nicht Sloweniens Küstenstreifen
Blinzeln Sie und Sie könnten Sloweniens Riviera verpassen. Es ist da und trennt Italien kaum von Kroatien, aber wenn Sie es nicht besser wüssten, könnten Sie es für eine der berühmtesten Küsten der Nachbarn halten. Tatsächlich teilen sich die drei Länder die Halbinsel Istrien, die sich vom Golf von Venedig bis zum Kvarner-Golf in Kroatien erstreckt, einschließlich Sloweniens nur 30 Meilen Küstenlinie.
Koper ist die größte Stadt im slowenischen Istrien und ein aktiver Hafen mit einer ausreichend schönen Altstadt. Die meisten fahren jedoch weiter nach Süden, vorbei an einem Fischerstädtchen und einer soliden Budget-Option nach Izola zum hübschen Piran, wo Sie ganze Tage durch die venezianisch-gotische Altstadt schlängeln können. Faulenzen an kleinen felsigen Stränden; und sündhafte Mengen von Eis, Wein und frischen Meeresfrüchten zusammen mit mediterraner Aussicht zu sich nehmen. Was die nächste Stadt im Süden, Portorož, an Charme opfert, macht es in vornehmen Hotels, Spas und Wellnesscentern und Clubs und Casinos wieder wett, wenn das Ihr Ding ist. Piran und Portorož sind die beliebtesten Ausflugsziele für Wochenendurlauber. Erwarten Sie also im Juli und August viele Besucher.
Oder sein historisches Weinland
Wenn die slowenische Riviera von den Stränden Italiens überschattet wurde, dann ist das Weinland völlig in den Schatten gestellt worden. Dem Guinness-Buch der Rekorde zufolge lebt die älteste fruchttragende Rebe der Welt in Maribor, der zweitgrößten Stadt Sloweniens. Kein Problem, wenn Sie das Museum besuchen, an dem sich die 400-jährige Rebe festhält, aber wenn es Zeit zum Probieren ist, sollten Sie in die Weinregion Goriška Brda fahren. Hier rollen Hügel mit Reben wie in der Toskana zur italienischen Grenze und teilen das Land mit Obstgärten und Siedlungen, die vor langer Zeit angelegt wurden.
Planen Sie einen Besuch in Dobrovo, bevor Sie die Weinstraßen befahren. Informationen zu den Weingütern und Dörfern finden Sie auf der Burg Dobrovo aus der Renaissance-Zeit, unter der Sie Ihre Gaumenfreuden im Weinkeller Goriška Brda des Weinguts Klet Brda aufwärmen können. Ergänzen Sie Ihre Verkostungen auf einer Weinreise mit Käse und Olivenöl aus der Region. Und wenn Kirschen in der Saison sind, haben Sie einige.
Lehnen Sie sich in die Wellness-Szene
Foto: Terme Olimia / Facebook
Thermen gibt es in Slowenien schon viel länger als in Slowenien. Die Römer errichteten Bäder um die heißen Quellen, deren mineralreiches Wasser heilend wirken soll. Die Tradition ist noch immer lebendig und es stehen den Besuchern zahlreiche Spas und Wellnesscenter zur Verfügung. Die Terme Olimia ist jedoch eine sichere Empfehlung für alle Arten von Reisenden, egal ob allein oder in einer Gruppe, mit der Familie oder mit Freunden.
Verwöhnen Sie sich mit Innen- und Außenpools, finnischen Saunen und entspannenden Anwendungen im Wellness Orhidelia Center mit stimmungsvoller Musik und Beleuchtung. Oder bringen Sie Ihre Kinder im Sommer in den Thermalpark Aqualuna, um Wasserrutschen, Wellenbäder und sogar Veranstaltungen wie Konzerte zu genießen. Wenn Sie es an die Küste schaffen, ist die Terme Portorož ein weiterer Favorit. Sie bietet Shakti Ayurveda- und Thalasso-Zentren, mehrere Saunen, Massage- und Entspannungsbereiche und vieles mehr.
Slowenien ist im Sommer wunderschön, aber im Winter magisch
Foto: Vogel Ski Center / Facebook
All das Gerede von einer Küste wie Amalfi und einem Weinland wie der Toskana deutet auf einen Sommerausflug hin. Ljubljana mag lebhafter sein, wenn die Sonne ausgeht, außer während des Weihnachtsmarkts. Im Winter sind die umliegenden Alpen ein Spielplatz für Skifahrer, sowohl Alpin- als auch Langläufer. Holen Sie sich einen SkiPass für den Zugang zu den besten Resorts, darunter das beliebte Kranjska Gora und das familienfreundliche Cerkno. Einige sagen, Vogel, das einzige Resort im Triglav-Nationalpark, bietet die schönste Landschaft.
Unweit von Kranjska Gora im Planica-Tal kann man eine andere Art von Skifahrern beobachten, die von den Skisprungschanzen im Planica Nordic Center aus starten. Das Tal ist weltberühmt für Skispringen, was zum Teil auf die Letalnica bratov Gorišek-Flugschanze im nordischen Zentrum zurückzuführen ist, die zu den steilsten der Welt gehört. Was Sportereignisse betrifft, so wird der Biathlon-Weltcup jedes Jahr im slowenischen Pokljuka-Plateau ausgetragen.
