Parks + Wildnis
in bezahlter Partnerschaft mit
PRODUKTKONTEN IN KALIFORNIEN Für einen Großteil der Farben und Vielfalt, die wir in Lebensmittelgeschäften in den USA sehen. Im Staat werden über 400 verschiedene Kulturen angebaut, darunter fast die gesamte nationale Versorgung mit Artischocken, Walnüssen, Kiwis und Pflaumen. Landwirte sind in den meisten Regionen Kaliforniens tätig, und es gibt immer etwas in der Saison, egal wann Sie sie besuchen. Daher sind Bauernmärkte ein Grundnahrungsmittel für jede Reise in den Staat. Weitere Informationen finden Sie unter CA Grown.
1. Fähre Plaza Farmers Market, San Francisco
Die Szene auf dem Embarcadero-Marktplatz in San Francisco setzt neue Maßstäbe für das Thema „Bougie“. Allerdings schmeckt McEvoys Olivenöl, als würde Ihre Zunge mit einem Satinband köstlich massiert. Der Bauernmarkt auf dem Ferry Plaza gilt zu Recht als einer der besten des Landes.
Es ist bekannt für seine vielfältige Auswahl an biologisch zertifizierten, lokal angebauten Produkten und unschlagbaren handwerklichen Lebensmitteln (Hallo, Käse), aber keine Angst, Fleischesser - es gibt auch viele Wurstwarenfreuden. Kommen Sie an einem Donnerstag oder Samstag, um warmes Essen von einheimischen Köchen und Restaurants zu genießen. Dienstag ist auch ein Markttag. Willkommen im Feinschmeckerhimmel.
Fotos: Michele Ursino
2. Marin Civic Center, San Rafael
Tatsächlich finden an diesem beeindruckenden Ort zwei verschiedene Märkte statt, das letzte architektonische Meisterwerk von Frank Lloyd Wright. Sonntags ist der Civic Center Farmers Market einer der größten des Bundesstaates und beherbergt in den Sommermonaten rund 200 örtliche Bauern. Wählen Sie einen Strauß aus der bunten Auswahl an Blumenständen, die den Markt schmücken (Sonnenblumen sind mein Favorit), und nehmen Sie sich ein Stück frisch gebackenes Brot für ein Picknick am Ententeich.
Donnerstags lockt ein etwas kleinerer Markt regionale Köche an, die frische Zutaten aus der Region kaufen. Es ist auch ein hübscher Ort, um ein Mittagessen an Wochentagen von einem der vielen Lebensmittelverkäufer vor Ort zu sich zu nehmen.
3. Thursday Night Market, Chico
Kostenloser Fahrraddiener. Wäre dies nicht genug, um ein treues Publikum anzulocken, so erstrahlt der Thursday Night Market in der Innenstadt von Chico auch als Straßenfestival mit Live-Unterhaltung. Es erstreckt sich über mehrere Straßen und ist eine großartige Sommerangelegenheit, die Menschen aus nahe gelegenen Gegenden wie Paradise, Gridley und Orland anzieht.
Wenn Sie nicht auf Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau und Kunsthandwerk Wert legen, kommen Sie zur Live-Musik - und bringen Sie die ganze Familie mit. Von der Kinderzone über Food Trucks bis hin zu Straßenvorstellungen spricht der Markt alle an, die eine Nacht in guter Gesellschaft und mit noch besserem Essen verbringen möchten. Die Dinge beginnen um 18 Uhr und laufen bis 9 Uhr.
Foto: Sharon Mollerus
4. Point Reyes Bauernmarkt, Point Reyes Station
Dieser Markt in West Marin befindet sich in Toby's Feed Barn (im Sommer samstags von 9 bis 13 Uhr) und bringt den „Bauern“auf ein buchstäbliches Niveau. Der Point Reyes Farmers Market ist wie seine Gastgeberstadt alles andere als anspruchsvoll und weist trotz seiner geringen Ausmaße einen Qualitätsmangel auf.
Im Herzen des fruchtbaren West Marin gelegen, bietet der malerische Markt eine überregionale Speisekarte mit Lebensmitteln von Bolinas und Tomales. Wenn Sie keinen Käse mögen (dh Sie haben keine Seele), probieren Sie die Cowgirl Creamery aus Ihrer Heimatstadt. Fünf Dollar sagen, es macht Sie zu einem Gläubigen.
5. Old Monterey Farmers Market, Monterey
Jeder Stand auf dem Old Monterey Farmers Market, vom Gyro bis zum Baklava, vermittelt einen Eindruck von der Ferne. Um die weltweite Qualität des Marktes und die köstlichen Angebote im Ausland bestmöglich zu genießen, sollten Sie aufgeschlossen neue Köstlichkeiten probieren (ein starker Appetit schadet auch nicht). Montereys frisches Obst und Gebäck sprechen für sich.
Touristen und Einheimische treffen sich bei dieser beliebten Veranstaltung, sodass Sie sicher sind, dass ein neuer Freund in der Schlange auf den Kesselkorn wartet. Finden Sie alles am Dienstagnachmittag zwischen 16 und 20 Uhr (Sommer) und 16 und 19 Uhr (Winter).
Fotos: John Morgan
6. Kensington Farmers Market, Berkeley
Berkeleys gesunde Nüsse werden wöchentlich auf dem Bauernmarkt am Colusa Circle in Kensington verpflegt. Von der üblichen Auswahl an Blattgemüse und getrockneten Früchten über handgepresstes Olivenöl bis hin zu handwerklichem Apfelwein bietet dieser Markt von allem etwas. Auch Catahoula, ein Kaffee aus der Region, taucht auf.
Der Markt wird zwar für seine Veganerfreundlichkeit gelobt, bietet aber auch den Grillstand von Fat Daddy, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Machen Sie sich auf den Weg zu Tom's Best Ever Granola, wo Sie Ihr Berkeley-Klischee mit köstlichem hausgemachtem Müsli erfüllen können. Der Kensington Market findet sonntags von 10 bis 14 Uhr statt.
7. Arcata Bauernmarkt, Arcata
An Sommersamstagen besuchen die Einheimischen das Arcata Plaza, um Live-Musik und Biolebensmittel zu genießen. Wenn Sie nicht hungrig sind, schauen Sie sich einfach die lokalen Bands an oder genießen Sie die hervorragenden Leute, die zuschauen - Hippies und Umweltschützer in Hülle und Fülle. Das einzige, was süßer ist als der lokale Honig, ist die Loyalität der Sonne, die an Markttagen immer zu scheinen scheint. Arcata ist mit seinen kaum zu übertreffenden lokalen Produkten (Gemüse, frische Blumen, hausgemachter Fudge) die Crème de la Crème der Bauernmärkte im hohen Norden.
Fotos: Franco Folini
8. Davis Farmers Market, Davis
Der Davis Farmers Market nutzt seine vorteilhafte Position im landwirtschaftlichen Kernland Kaliforniens und ist die Definition von hyper local. Über die 4th Street in dieser Universitätsstadt hat der Markt sowohl Qualität als auch Quantität gemeistert. Es ist auch ganzjährig geöffnet, bei Regen oder Sonnenschein (Samstag 8-13 Uhr + Mittwochnachmittag).
Kettle Corn ist ein Favorit, oder befriedigen Sie Ihren süßen Zahn mit einheimischem Honig. Nehmen Sie ein Glas und frisch gebackenes französisches Brot und genießen Sie ein spontanes Picknick im nahe gelegenen Central Park.
9. Healdsburg Farmers Market, Healdsburg
Dieser Marktveteran war einer der ursprünglichen Certified Farmers Markets in Kalifornien. Healdsburg bietet nicht nur ein Festmahl an frischen Lebensmitteln, sondern auch einige der besten Weine, die die Vorwahl 707 zu bieten hat. Es findet Samstagmorgen und Mittwochnachmittag, Sommer und Herbst statt.
Obwohl Healdsburg weniger ein ganztägiges Ereignis ist als einige der größeren Märkte, bietet es eine großartige Mischung aus leckeren Leckereien, Kunsthandwerk (handgewebte Geschirrtücher!) Und charmanten lokalen Händlern. Das macht es zur idealen Mischung der besten Qualitäten Nordkaliforniens.
