Essen + Trinken
Neben Museen, Kirchen und Palästen sollten Lebensmittelmärkte auf Ihrer „must see“-Liste stehen, wenn Sie einen neuen Ort besuchen. Sie können nicht nur viel über die lokale Esskultur erfahren und lokale Produkte probieren, sondern die Bauernmärkte sind auch eine wahre Augenweide. Zu diesen neun spektakulären Bauernmärkten auf der ganzen Welt gehören kathedralenähnliche Gebäude, Obstausstellungen, die als Kunst dienen könnten, und Kulissen, die so ikonisch sind, dass sie Theaterlandschaften darstellen könnten.
1. La Boqueria - Barcelona, Spanien
Foto: La Boqueria Mercat / Facebook
La Boqueria liegt in unmittelbarer Nähe der Ramblas und ist der wohl berühmteste Markt Spaniens und das selbsternannte „pulsierende Herz Barcelonas“. An sechs Tagen in der Woche bedienen über 300 Stände mit verlockend arrangierten lokalen und internationalen Produkten Anwohner und Touristen gleichermaßen. Die Obst- und Gemüsestände sind eine Explosion von Farben, mit exotischen Früchten, Reihen von verschiedenfarbigen Chilischoten und sogar einem Bereich mit essbaren Blumen. Sie können auch Süßigkeiten, Fleisch, Käse und Fisch finden. Während Sie dort sind, probieren Sie eine der katalanischen Spezialitäten - Bacallà Salat, ein gesalzener Kabeljau.
Wann: Montag bis Samstag von 8.00 bis 20.30 Uhr
2. Cours Saleya - Nizza, Frankreich
Der Cours Saleya Markt in Nizza ist bekannt für seine hübschen, gestreiften Markisen, die die ohnehin schon malerischen pastellfarbenen Straßenbauten perfekt schmücken. Die Stände sind eine spektakuläre Kombination aus lebendigem Obst, Gemüse und Blumen, die an den Hängen rund um die Stadt angebaut werden. Die Verkäufer bieten kostenlose Proben an, was eine kinderleichte Verkaufstechnik ist, da Sie nach einem saftigen Bissen Melone oder Pfirsich nur ein paar kaufen müssen, um sie mit nach Hause zu nehmen. Wenn Sie Hunger verspüren, besuchen Sie einen Stand, an dem Socca verkauft wird, ein Kichererbsen-Crêpe, der eine Spezialität der Region ist.
Wann: Dienstag bis Sonntag von 6:00 bis 13:00 Uhr
3. Edinburgh Farmer's Market - Edinburgh, Schottland
Foto: Edinburgh Bauernmarkt / Facebook
Dieser preisgekrönte Bauernmarkt befindet sich im Schatten des Edinburgh Castle und wird von der britischen Food-TV-Persönlichkeit Loyd Grossman als einer der besten der Welt eingestuft. Unter den einheitlichen blau-weiß gestreiften Markisen verkaufen die Standinhaber lokal angebaute oder gezüchtete Produkte von Wild und Hummer bis zu Honig und Gourmet-Chips. Sie stellen sich sogar dann heraus, wenn es schneit. Sie ist also nicht nur unbestreitbar eine der besten der Welt, wenn es um die Lage geht, sondern sie kann auch Bestnoten für die Belastbarkeit erzielen.
Wann: Samstags von 9:00 bis 14:00 Uhr
4. Rialto-Märkte - Venedig, Italien
Im Rialto-Viertel von Venedig gibt es seit dem 11. Jahrhundert Märkte, Läden und Geschäfte. Vor dem Hintergrund des Canal Grande, der Gondeln und der gotischen Paläste laden Obst- und Gemüsestände mit farbenfrohen Produkten und hübschen Büscheln mit Knoblauch und Chilischoten zum Verweilen ein. Der größte Teil der Produkte stammt von der nahe gelegenen Insel Sant'Erasmo, die auch als „Gemüsegarten Venedigs“bekannt ist. Es ist ein traditionsreicher Markt, auf dem Sie nur Produkte finden, die der Saison entsprechen. Mit solch einer malerischen Kulisse und kunstvoll gestapelten Ständen fühlen Sie sich beim Verkaufen und Feilschen wie in einem Open-Air-Theater. Gleich um die Ecke befindet sich der Fischmarkt, auf dem Sie einen besonderen Lagunenfang finden, der natürlich so frisch wie möglich ist.
Wann: Montag bis Samstag von 7.30 bis 13.00 Uhr
5. Markthal - Rotterdam, Niederlande
Foto: Markthal / Facebook
Es gibt ein gewisses traditionelles Bild eines schönen Lebensmittelmarktes - gestreifte Markisen, Holzstände und Eisen- und Glaskonstruktionen - was die Markthal in Rotterdam von ganzem Herzen herausfordert. Der Markt befindet sich in einem hochmodernen Gebäude, einer großen gewölbten Galerie, die eigentlich aus Luxusapartments besteht. Die Innendecke der Galerie ragt hoch über den Ständen empor und ist mit einem beeindruckenden Wandgemälde namens „Horn of Plenty“verziert, das mit Blumen, Mais und riesigen Früchten blüht, die vom blauen Himmel herabzustürzen scheinen. Darunter befinden sich rund 100 frische Imbissstände, deren Produkte genauso farbenfroh, wenn auch etwas kleiner sind als die, die die Decke darüber schmücken.
Wann: Montag bis Donnerstag und Samstag von 10:00 bis 20:00 Uhr, Freitag von 10:00 bis 21:00 Uhr und Sonntag von 12:00 bis 18:00 Uhr
6. Mercado Central - Valencia, Spanien
Foto: Mercat Central de València / Facebook
Das Gebäude aus Metall und Glas, in dem sich der Mercado Central befindet, ist so reich verziert, dass man es treffend als Kathedrale des Essens bezeichnen könnte. Die Fassade im kirchlichen Jugendstil verfügt über große gewölbte Buntglasfenster, Steinsäulen mit Kapitellen und dekorative Kacheln. Im Inneren stützen Eisensäulen ein breites Bogendach, das von prächtigen Kuppeln überragt wird. Die Standinhaber haben eine ziemliche Aufgabe, die Besucher dazu zu bringen, sich vom architektonischen Meisterwerk zu lösen und sich auf das Essen zu konzentrieren, aber sie schaffen es bewundernswert. Reihe um Reihe von Schinken, Bananensträußen, die wie Ammern aufgereiht sind, und natürlich jede Menge Orangen sind nur einige der Leckerbissen, die auf Sie warten.
Wann: Montag bis Samstag von 7.00 bis 15.00 Uhr
7. Pike Place Farmer's Market - Seattle, Washington, Vereinigte Staaten
Foto: Pike Place Market / Facebook
Pike Place wurde 1907 gegründet und ist der älteste kontinuierlich tätige Bauernmarkt in den USA. Beginnend mit ein paar Bauern und ihren Wagen, beherbergt es heute über 500 Stände, Läden und Restaurants in seinen Gebäuden im Retro-Stil, die von der legendären Leuchtreklame und Uhr aus dem Jahr 1927 überragt werden. Die Stände mit frischem Obst, Gemüse und Stücken von Fleisch ist allesamt ziemlich fotogen, aber fordern Sie sich heraus, einen Action-Shot auf dem Fischmarkt einzufangen, auf dem frische Fänge oft herumgeschleudert werden. Wenn Sie etwas besonders Lokales probieren möchten, probieren Sie den Mac und Käse von Seattle oder die mit Schokolade überzogenen Washington-Kirschen.
Wann: Juni bis November, samstags von 9.00 bis 17.00 Uhr
8. Bauernmarkt in Dane County - Madison, Wisconsin, USA
Vier Jahrzehnte des Verkaufs haben diesen Markt zu einem der besten Bauernmärkte für Produzenten gemacht, der ursprünglich von den offenen europäischen Märkten inspiriert war. Die Lage rund um die Rotunde des State Capitol ist eine der besten des Landes. Das großartige Kuppelgebäude bietet die perfekte Kulisse für die farbenfrohen Essens- und Blumenstände und das Gemüse, das oft so hübsch in Trauben angeordnet ist, dass es wie Blumen aussieht. Auf der Website des Marktes können Sie überprüfen, was jede Woche frisch ist, von Gemüse über Fleisch bis hin zu Apfelwein.
Wann: April bis November, samstags von 6:15 bis 13:45 Uhr
9. Ver-o-Peso - Belém, Brasilien
Die puderblaue Struktur, in der sich der Markt von Belém befindet, sieht fast wie ein Disney aus, mit weiß gerahmten Bogenfenstern an der Außenseite und vier Türmen in jeder Ecke. Es erinnert an die viktorianische Industriearchitektur, und tatsächlich wurde das Gebäude in England hergestellt, nach Brasilien transportiert und 1901 zusammengebaut. Im Inneren herrscht ein buntes Treiben mit exotisch aussehendem Obst und Gemüse, von dem viele Sie wahrscheinlich noch nie gesehen haben zuvor gesehen. Der Markt ist bekannt für seine Acai-Beerenstände, die tatsächlich ein eigenes Marktgebiet haben. Andere typische Produkte sind gebratene Pescada Amarela, ein lokaler Fisch, und Maniçoba, der aus Blättern der Manioc-Pflanze hergestellt wird.
Wann: Jeden Tag von 6:00 bis 21:30 Uhr
![[Täglicher Versand] Der Längste Direktflug Der Welt Und Die Sprachhauptstadt Der Welt - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/439138/daily-dispatch-worlds-longest-direct-flight-language-capital-world-j.webp "[Täglicher Versand] Der Längste Direktflug Der Welt Und Die Sprachhauptstadt Der Welt - Matador Network")
