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1. Annahmen sollen in Frage gestellt werden
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich Kanada vor … Nehmen Sie nun dieses Bild auf, entfernen Sie alle Eisbären und Iglus und erhöhen Sie die Temperatur um etwa 50 Grad. Okay, stellen Sie jetzt eine ganze Reihe lebendiger Festivals in die Mitte. So ist Kanada wirklich, zumindest im Sommer.
Die östlichen Städte Toronto und Montréal sind im wahrsten Sinne des Wortes wie New York heiß und voller großer Festivals wie Pride Toronto (das größte Pride-Fest in Nordamerika) und eines der größten Jazzfestivals der Welt in Montréal.
Im Westen ist Calgary Kanadas sonnigste Stadt, in der man im Sommer perfekt Bier trinken und Leute auf der Ship and Anchor-Terrasse beobachten kann, mit dem Fahrrad entlang des Bow River-Weges fährt, Musikfestivals wie die SXSW-artige Sled Island besucht und vieles mehr andere sonnenzentrierte saisonale Aktivitäten, die Sie sich vorstellen können.
2. Du lebst nur einmal
Foto: Bestimmungsort Kanada
Kanadier glauben daran, das Beste aus unserer Zeit hier auf der Erde zu machen - aber wir glauben auch an strenge Standards für die öffentliche Sicherheit. Wenn wir uns also vom CN Tower auf dem EdgeWalk in einer Höhe von 300 Metern über dem Boden baumeln lassen, mit der Seilrutsche 2.200 Meter über die Niagarafälle fahren oder mit der längsten Gondel der Welt zwischen Blackcomb und Whistler fahren, stellen wir sicher, dass wir wirklich angeschnallt sind.
Wenn Sie Wassersport mögen, gibt es eine Reihe von Möglichkeiten, nass und wild zu werden, ohne auch nur die Stadtgrenzen zu verlassen. Montréal bietet urbanes Surfen am St. Lawrence River und Ottawa bietet unglaubliches Wildwasser-Rafting durch den Stadtkern. Mein Favorit (obwohl ich es noch nie ausprobiert habe, weil ich immer noch ein bisschen zu erstaunt bin, dass es tatsächlich existiert) ist das Jetpacken. Grundsätzlich schnallt man sich ein Jetpack mit Wasser an und fliegt umher, um akrobatische Stunts auszuführen (oder vielleicht nur ein paar Bauchflops beim ersten Mal). Es wird immer beliebter auf kanadischen Seen. Halten Sie also Ausschau nach Menschen, die sich wie Delfine tummeln.
Oder Sie beobachten Delfine, Schweinswale und Wale in Neufundland und Labrador - mit einem Seekajak, während Sie Höhlen und Eisberge erkunden.
3. Das Leben ist ein Strand
Foto: Stephen Harris für Tourismus PEI
Kanada hat die längste Küste der Welt und das bedeutet viele unglaubliche Strände. Achten Sie auf den singenden Sand am PEI Basin Head Beach, wo der Sand unter Ihren Füßen quietscht und das Sommerwasser milde 22 ° C hat, um sowohl die Ohren als auch die Augen zu schonen.
Und auch hier müssen Sie nicht zu hart arbeiten, um einen fantastischen Strand zu finden - Sie können sich in den größten Städten des Landes bis auf Ihren Badeanzug ausziehen. Toronto hat 11 Strände entlang seiner Uferpromenade, von denen jeder etwas anders ist. Einige sind am besten für Familien geeignet (Center Island Beach), andere für People Watcher und Volleyballer (Woodbine Beach) und andere für Abgeschiedenheitssuchende (Ward's Island Beach). Dann ist da noch Vancouvers Wreck Beach. Mit einer Länge von 6, 2 km ist es Nordamerikas größter, für Bekleidung optionaler Sandstreifen. Studenten und Professoren der nahe gelegenen Universität von British Columbia kommen hierher, um abzuhängen … und um alles abzuhängen.
4. Die Reise ist genauso wichtig wie das Ziel
Foto: Bex. Walton
Reisen mit Bus, Bahn oder Flugzeug ist in jedem Land so ziemlich das gleiche Erlebnis, oder? Nicht so in Kanada. Eine Busfahrt kann bedeuten, in einen riesigen Eisbus zu steigen, der Sie auf den Athabasca-Gletscher im Jasper-Nationalpark bringt. Eine Zugfahrt von Seattle nach Calgary könnte bedeuten, Hirsche aus dem Kuppelglasfenster zu beobachten, während sie an Bord der Rocky Mountaineer ein Gourmet-Menü genießen. Ein Flug kann mit einem Wasserflugzeug von Vancouver Island zum Great Bear Rainforest mithalten, um die Geisterbären zu sehen.
Und was ist mit Reisen mit menschlichem Antrieb? Auch dafür ist Kanada der perfekte Ort. Erwägen Sie den West Coast Trail, eine weltberühmte 47-Meilen-Wanderung entlang der Südwestküste von Vancouver Island - ohne Mangel an Farnen, Regenbogen und Leitern (drei Dutzend davon). Mehrtägige Tourenradfahrer können eine Vielzahl von Routen durch verschiedene Regionen fahren, darunter den Cabot Trail in Nova Scotia, den Confederation Trail auf Prince Edward Island und das Goldene Dreieck, das die kanadischen Rocky Mountains-Nationalparks Banff, Kootenay und Yoho umfasst.
5. Gib einem Mann einen Fisch und du fütterst ihn für einen Tag; Bringe einem Mann das Fischen bei und füttere ihn ein Leben lang
Foto: Dru Kennedy für die Gros Morne Co-operative Association
Manche Menschen essen gern Fisch und manche fangen gern Fisch. Hier in Kanada können Sie beides tun (wenn Sie für letzteres natürlich die von der Provinz ausgestellte Erlaubnis haben). Saskatchewan ist bekannt für das Fliegenfischen in seinen vielen Flüssen und Parks. Der Cypress Hills Interprovincial Park ist ein großartiger Ort, um Bach-, Braun- und Regenbogenforellen zu fangen, während der Narrow Hills Provincial Park reich an Zander und Hecht ist.
Britisch-Kolumbien bietet einige der besten Angelmöglichkeiten an der Küste und den besten Lachs, den Sie jemals auf einen Frischkäse-Bagel gebracht haben. Drüben auf Prince Edward Island wird das Ausgraben von untergetauchten Austern mit großen Metallzangen als Tonging bezeichnet. Es ist das neue große Ding, und es bedeutet, dass Sie Ihre frischen Austern sofort fangen und essen können. Oder begeben Sie sich nach New Brunswick, um sich im Hummerfischen zu versuchen. Sie ziehen Fallen, hören die "alten Salz" -Geschichten der Fischer und kochen und essen Ihren frischen Hummer an Bord des Bootes.
Wenn Sie mehr ein Fischesser als ein Fischfänger sind, veranstaltet Atlantic Canada Tonnen von Sommerfesten mit Meeresfrüchten. Schauen Sie sich das Shediac Lobster Festival in New Brunswick (ein Hummeressen-Wettbewerb ist so viel intensiver als ein Hotdog-Wettbewerb) oder das Campbellton Salmon Festival an, zu dem eine eigene Parade und der Miss Salmon Festival Beauty Pageant (alle anderen, die sich wunderschöne Meerjungfrauen vorstellen) gehören jetzt sofort?).
6. Es braucht eine Welt, um ein Land zu machen
Foto: Ontario-Tourismus
Einer meiner Lieblingsteile, wenn ich Kanadier bin, ist, wie oft ich die Gelegenheit habe, Leute von anderen Orten zu treffen, um verschiedene Aspekte der „kanadischen Erfahrung“kennenzulernen, die mir vielleicht nicht bekannt waren.
Kanadier sind nicht nur Kanadier. Das Land hat den höchsten Prozentsatz an im Ausland geborenen Bürgern aller G8-Staaten, was sich in unseren vielen aufregenden (und köstlichen) kulturellen und kulinarischen Festen widerspiegelt. In Vancouver besuchen eine Viertelmillion Menschen die Vaisakhi Day Parade im April, die mit farbenfrohen Festwagen (und kostenlosem Essen!) Einen Blick auf die Sikh-Gemeinde der Stadt wirft. Das Haiti en folie in Montréal bietet Theater (einschließlich einer haitianischen Version der Vagina-Monologe), einige großartige Aktivitäten bei freiem Eintritt und eine sehr lebhafte Parade - alles zusammen mit erstaunlichem haitianischem Essen wie Griot Pork mit Kochbananen, Reis und Bohnen.
Dann gibt es das Korean Harvest Festival in Toronto, Kanadas National Ukrainian Festival in Manitoba, das jährliche libanesische Festival von Halifax …
7. Zwei sind besser als eins … zumindest wenn es um Sprachen geht
Foto: Tony Webster
Kanada verbindet verschiedene Kulturen, darunter natürlich auch Québecois. Ich bin ein Anglophone, aber ich schätze definitiv mehr als nur die folgenden stereotypen Beiträge aus dem Osten:
- Mädchen (und Jungs) mit süßen Akzenten
- Poutine (Pommes mit Sauce und Quietschkäse)
- Arcade-Feuer
- Räucherfleisch
- Mit Kork belegte Unibroue-Biere, insbesondere La Fin Du Monde, auch bekannt als "Das Ende der Welt"
- Ahornsirup alles
Einige oder alle dieser Dinge sind in Québec zu finden. Besuchen Sie das New France Festival im Herzen der Altstadt von Québec, um zu erfahren, wie das Leben in New France im 17. und 18. Jahrhundert war. Und es gibt im ganzen Land weitere Festivals, die die französische Kultur feiern, wie das Festival du Bois in Maillardville, British Columbia, und das 10-tägige Winterfestival du Voyageur in Winnipeg, Manitoba.
In Ottawa befindet sich der nordamerikanische Hauptsitz des französischen Instituts für Kochkunst Le Cordon Bleu. Sie haben ein komplettes Programm an Kochkursen, das von einem Nachmittag bis zu vier Tagen reicht. Die Kurse eignen sich sowohl für Profis als auch für Anfänger, die ihre Ratatouille-Träume verwirklichen möchten. Oder speisen Sie einfach im hoteleigenen Restaurant Signatures, das sich in einem ehemaligen Herrenhaus aus Holzbaronen im Viertel Sandy Hill in der Hauptstadt befindet.
Und jeder sollte die Möglichkeit haben, irgendwann in seinem Leben eine französisch-kanadische Zuckerhütte zu besuchen. Diese traditionellen Holzhütten befinden sich in und um die Ahornsirupfarmen von Québec und bieten in der Regel Touren, Schlittenfahrten und eine Auswahl an Gerichten, die mit süßen Zutaten zubereitet werden. Sie können sogar Ihren eigenen Ahorn-Toffee herstellen. Gießen Sie einfach dicken heißen Sirup über kalten Neuschnee und voila!
8. Sie können nicht alles auf einmal tun
Foto: Ontario-Tourismus
Sicher, Kanada kann auf einer epischen Überlandstraße besichtigt werden. Aber es ist genauso gut in mundgerechten Stücken. Mit Hunderten von täglichen Direktflügen von Flughäfen in den USA ist ein langes Wochenende in Montréal, um die Red Hot Chili Peppers und Radiohead in Osheaga zu sehen, ein einfaches Unterfangen, ebenso wie der Vergleich des Granville Island Public Market in Vancouver mit dem Pike Place Market in Seattle Tag.
Erleben Sie das weltberühmte Wildwasser bei Ottawa auf einer OWL-Rafting-Tour. Oder machen Sie es wie die Einheimischen und machen Sie es sich in ein paar Tagen in einem Cottage in Ontario gemütlich. In Seengebieten wie Muskoka, ein paar Stunden nördlich von Toronto, bleiben die Tage offen, um im Wasser zu planschen und sternenklare Nächte mit guten Freunden am Lagerfeuer zu verbringen. Es ist vielleicht der perfekte Weg, um sich zu entspannen.
Denken Sie daran, das ist ein großes Land. Man kann nicht alles auf einmal machen - und weil es so nah ist, muss man nicht.
9. Überall, wo du hinschaust, ist etwas Besonderes
Foto: Anthony Redpath für Travel Alberta
Die wahre Lektion, die Sie bei einem Besuch in Kanada lernen, ist, dass es überall Schönheit gibt. Gehen Sie zu den kanadischen Rockies und Sie können Elche und Bären sehen; Besuchen Sie die Städte und Sie werden feststellen, dass jede Stadt ihre eigene Persönlichkeit und ihre eigenen Angebote hat, von Geister-Touren in Edmonton bis zum St. John's Brewfest und Vancouver Foodie Tours bis zur Bay of Fundy's Seafood Week.
Und selbst die größten Städte verkörpern die natürliche Schönheit des Landes. In der warmen Sommerzeit blühen Blumen und Musik liegt in der Luft. Während des Winters werden Sie von den empfindlichen Frösten und Nordlichtern, die auch aus den Stadtzentren zu sehen sind, beeindruckt sein.
