7 Dinge, Die Ich In Jordan - Matador Network Nicht Erwartet Hatte

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Anonim

Reiseplanung

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Wein und Wildwasser waren nur der Anfang.

1. Ein Bio-Weingut

Lass das "Bio" fallen und ich wäre trotzdem überrascht gewesen. Ich habe Weine aus Israel und dem Libanon probiert, aber Jordanien war für mich als Wein- und Weinanbaugebiet neu. Nachdem ich nach Hause zurückgekehrt war, habe ich mich bei dem Käufer in meiner örtlichen Weinhandlung in Austin gemeldet (der mir geholfen hat, 15 epische Weinregionen zu schreiben, die ich besuchen sollte, bevor du Anfang dieses Jahres stirbst), und er sagte dasselbe.

Aber wie bei fast allem geht Jordaniens Verbindung zum Wein Jahrtausende zurück. Mehrere Quellen im Inland berichteten, dass der Wein, der beim Letzten Abendmahl serviert wurde, jordanisch war.

Meine Einführung fand in der Zumot Winery statt, die unter dem Label „Saint George“abfüllt. Ihr Eigentum in Amman, einem modern eingerichteten, zweistöckigen Loft, das sich hinter einer anderen Kalksteinfassade im Wadi Saqra verbirgt, ist nicht der Ort, an dem der Wein hergestellt wird, sondern der Ort, an dem er hergestellt wird Die aktuellen Jahrgänge können hier verkostet werden.

Alkohol scheint in einem Land, in dem man ihn nicht immer bekommt, ein bisschen stärker zu leiden.

Unser Gastgeber war Zumots Weintrainer Ernest Liniger, der darüber sprach, dass Zumot Mitte der 90er Jahre als erster den Weinbau in Jordanien wieder eingeführt hatte. Die jungen Reben reifen noch und produzieren jedes Jahr Trauben von höherer Qualität. Derzeit liegt ihr bester Weinberg an der Nordgrenze zu Syrien.

Zumots Entscheidung, Bio zu machen, beruhte auf der Notwendigkeit, in einem sonst überfüllten Markt eine Nische zu erobern. Sie nehmen es ernst und sorgen dafür, dass neben dem Anbau von Trauben (ohne Pestizide und mit Schafen gedüngt) auch die Press- und Fermentationsprozesse organisch ablaufen.

Alkohol scheint in einem Land, in dem man ihn nicht immer bekommt, ein bisschen stärker zu leiden. Beim dritten Versuch waren die Dinge ziemlich fröhlich. Das Volumen von Glasklirrern, lauten Geschmacksoffenbarungen und Vortragspunkten von Liniger stieg stetig durch Güsse von Chardonnay (den ich eigentlich mochte, weil er mir nicht nach Mangold schmeckte), einem schüchternen Rosé Shiraz und einem überraschend kreidigen Sangiovese. Der Pinot, den wir für unser Abendessen ausgesucht haben, war ebenfalls fantastisch.

Der Abend endete mit Aufnahmen von Arak. Ich kaufte Flaschen Sangiovese und Rosé und schleppte sie die nächsten zehn Tage glücklich in meinem Koffer herum. Alle Pressereisen sollten so beginnen.

Finden Sie es selbst heraus: Der Verkostungsraum befindet sich in der 129 Arar Street, nahe dem 3. Kreisverkehr und in der Nähe der Hotels Four Seasons, Grand Hyatt, Hisham und Intercontinental (sollten Ihnen einen Eindruck von der Nachbarschaft vermitteln).

Besuche sind nur nach Vereinbarung und können unter der Telefonnummer +962 6 461 4125 (E-Mail: [email protected], [email protected]) durchgeführt werden. Sie können auch einen Besuch des preisgekrönten Sama-Weinguts im Norden des Landes in der Nähe von Irbid vereinbaren (ca. 1 Autostunde von Amman entfernt).

2. Nasses Canyoning

Foto: Aya Padrón

Jordaniens westliche Grenze verläuft in der Mitte des Wadi Araba, einem weiten Tal, das den Jordan und das Tote Meer enthält und Teil des größeren Great Rift Valley ist.

Im Osten steigt das Land stark in den Jordan Rift Mountains. Auf dem Weg nach Wadi Araba hat der Quellwasser- und Abflussfluss eine Reihe von engen Ost-West-Canyons in diesen Bergen durchschnitten, von denen Dutzende mit unterschiedlichen Längen und Schwierigkeitsgraden gewandert werden können.

Unsere Gruppe wanderte in das Wadi Mujib, dem Mittelpunkt des gleichnamigen Naturschutzgebietes. Der Eingang zum Canyon liegt 10 Fahrminuten südlich von den Resorts am Toten Meer und es gibt ein kleines Besucherzentrum mit Informationen und Ausrüstung (Schwimmwesten, Kletterseile / Klettergurte).

Die Mündung des Canyons ist weit, das Wasser fließt flach und geflutet hindurch. Aber die Sandsteinmauern schließen sich schnell und der Bach wird tiefer. Etwa 10 Minuten später können Sie das Dröhnen des ersten von drei kleinen Stürzen hören. Jedes erfordert einen gewissen Aufwand, um mit Hilfe von voreingestellten Seilen und / oder Metallsprossen, die an den Felsen angeschraubt sind, überquert zu werden.

Erwarten Sie, dass Sie durchnässt werden - Kameras müssen entweder vollständig wasserdicht oder trocken verpackt sein.

Nach 30-45 Minuten endet die Route am Fuße eines 30-Fuß-Wasserfalls mit einer hübschen kleinen Höhlentasche dahinter, in der man sich ausruhen kann. Der Bonus bei der Rückkehr ist, dass Sie die drei kleinen Wasserfälle hinunterrutschen können.

Dies ist der Siq Trail, der kürzeste Weg, um Wadi Mujib zu erkunden, und der einzige Trail, für den kein Führer erforderlich ist. Andere Routen (wie der Mujib Canyon Trail) sind viel länger (4-9 Stunden), beinhalten das Abseilen und führen in die Berge, um von hinten in den Canyon einzusteigen.

Finden Sie es selbst: Diese Wanderungen können von einem der Orte am Toten Meer aus organisiert und erreicht werden. Guides können auch direkt über Wild Jordan gebucht werden (Reservierungen müssen mindestens eine Woche im Voraus erfolgen).

Auf der anderen Straßenseite des Besucherzentrums befinden sich die Mujib Chalets, wenn Sie die Resorts nicht spüren.

Weitere empfohlene Trekking-Canyons sind das üppige und familienfreundliche Wadi ibn Hammad und das Wadi Hasa, eine anspruchsvollere Option, die zwei oder drei Tage in Anspruch nimmt.

3. Ein legitimes Ecolodge

Feynan Ecolodge
Feynan Ecolodge

Foto: Feynan.com

In der Dämmerung werden die Kerzen angezündet und die Feynan Ecolodge fühlt sich eher wie ein Landgut aus dem 18. Jahrhundert an als eines der 50 besten Öko-Hotels von National Geographic Adventure.

So näherten wir uns ihm in den dunklen Reihen lokal gefertigter Kerzenlaternen, die den Weg zur Haustür säumten.

Feynan ist komplett vom Stromnetz getrennt - der gesamte Strom und das Warmwasser werden durch Sonnenenergie erzeugt. Um den Grenzen der Photovoltaik gerecht zu werden, ist der Stromverbrauch auf eine Lampe im Badezimmer jedes der 26 Zimmer mit Bad sowie in den Verwaltungsbüros und in der Küche beschränkt.

Wasser, das aus einer nahe gelegenen frei fließenden Quelle stammt, wird ebenfalls streng konserviert. Die Wärme im Winter kommt von Burning Jift, einem Nebenprodukt der Olivenölproduktion. Lebensmittel und andere Abfälle werden zu Düngemitteln kompostiert, Abfall wird, wann immer möglich, recycelt (die Lodge hatte einige der einzigen Papierkörbe, die ich in Jordanien gesehen habe), und alles, was serviert wird, ist vegetarisch (und lecker).

Die Gemeindeentwicklung ist eine weitere Mission in Feynan. Die Mitarbeiter, von der Haushälterin bis zum Mountainbike-Führer, sind alle aus der Gegend und machen es zu einem der wenigen lokalen Arbeitgeber. Kerzen und Lederhandwerk werden vor Ort von Gemeindemitgliedern hergestellt, das Brot (Shrak), das zu jeder Mahlzeit serviert wird, stammt aus einem Beduinenzelt auf der anderen Seite der Straße und Feynan führt ein Umweltbewusstseinsprogramm in der örtlichen Schule durch.

Um Feynan zu erreichen, muss man mit einem Beduinen-LKW über eine holprige Schotterstraße transportiert werden.

Dieses Ethos lebt von der Lage der Lodge an der westlichen Grenze des Dana Biosphere Reserve, dem größten Naturschutzgebiet Jordaniens. In den Bergen im Osten leben Hunderte von Pflanzen- und Tierarten, von denen viele vom Aussterben bedroht sind.

Die Mitarbeiter arrangieren für Sie gerne Wanderungen bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang, Wanderungen in die 500 Jahre alte Steinstadt Dana, Mountainbiketouren, Canyoning, Besuche bei den Beduinen des Tals, Kochkurse und vieles mehr langfristige ESL-Lehraufträge.

Und in jeder Nacht, in der der Mond nicht voll ist, muss man unbedingt von der Dachterrasse aus auf die Sterne schauen.

Finden Sie es selbst: Um nach Feynan zu gelangen, müssen Sie mit einem Beduinen-LKW über eine holprige Schotterstraße fahren - eine weitere Möglichkeit, mit der die Lodge wirtschaftliche Chancen für die örtliche Gemeinde bietet. Die Fahrt vom Empfangszentrum (im Dorf westlich der Lodge) kostet 11 USD (~ $ 15 USD) und kann auf Reservierung arrangiert werden. Ein Transport von Petra, Wadi Rum, Amman und anderen Orten ist ebenfalls möglich.

Die Zimmerpreise reichen von 95 USD für ein Einzelzimmer in der Nebensaison bis zu 160 USD für ein Deluxe-Doppelzimmer in der Hochsaison. Frühstück ist dabei.

Beachten Sie, dass aufgrund der landwirtschaftlichen Praktiken in anderen Teilen des Tals ab Mitte September einige Wochen vergehen, in denen das Tal und die Lodge tagsüber von Fliegen überwältigt sind.

4. Die drei Finger des Herkules

Amman Citadel
Amman Citadel

Foto: Autor

Ich habe Bücher über die Geschichte des Nahen Ostens gelesen, aber es ist schwierig, den tausendjährigen Tanz der Zivilisation, der Eroberung und der kulturellen Hegemonie, der die Region geprägt hat, aufrechtzuerhalten, selbst wenn ich ihn auf ein einziges Land wie Jordanien einschränke.

Ein guter Ort für eine Erfrischung ist in Old Amman, vor den Toren der Zitadelle, die auf einem der ursprünglichen sieben Hügel der antiken Stadt thront. Dieser Ort ist wahrscheinlich seit der Jungsteinzeit ununterbrochen besetzt, also … ja, uralt.

Unter den Artefakten, die aus den Erdschichten auf den Hügeln freigelegt wurden, befinden sich drei massive Marmorfinger, vermutlich die Überreste einer Herkules-Statue, die als Teil des Herkules-Tempels unter den Römern (ca. 166 n. Chr.) Errichtet wurde, als Amman noch vorbeiging der griechische Name von Philadelphia (yep - es ist die ursprüngliche Stadt der brüderlichen Liebe).

Viele andere Funde aus der Zitadelle und dem ganzen Land sind im eintönigen Archäologischen Museum ausgestellt (im Sommer einen Fan mitbringen), das sich jetzt in der Mitte des Geländes befindet. Höhepunkte sind die ältesten bekannten Beispiele menschlicher Form, die in Statuen wiedergegeben wurden.

Sie lernen nicht nur die jordanische Geschichte kennen, wenn Sie nach Jordanien reisen - die Hauptkapitel der Geschichte der menschlichen Zivilisation sind hier nachvollziehbar, da wichtige Akteure diese trockene Landschaft in den letzten über 5.000 Jahren durchquert und neu durchquert haben. Andere historische Stätten von Interesse sind (unter vielen, vielen mehr):

  • Jerash - Riesige Stätte mit den Überresten der griechisch-römischen Stadt Gerasa.
  • Karak - Die größte Kreuzfahrerburg Jordaniens in der gleichnamigen Stadt.
  • Madaba - In der griechisch-orthodoxen St.-Georgs-Basilika der Stadt befindet sich die Karte von Madaba aus byzantinischer Zeit, ein Mosaik, das den ältesten bekannten Führer zu den Stätten des Heiligen Landes darstellt.
  • Petra - braucht keine Einführung.

Finden Sie es selbst: Citadel Hill oder Jabal al-Qal'a liegt nördlich von Ammans Hauptsouq, der Hussein-Moschee und dem römischen Theater. Es ist ein schneller Aufstieg, wenn Sie in der Innenstadt bleiben; Wenn nicht, ein Taxi rufen. Der Eintritt beträgt 2JD (~ $ 3USD); Der Eintritt in das Museum kostet 1JD. Geöffnet bis 16 Uhr Okt.-Mär. Und 19 Uhr Apr.-Sept.

5. Heilige Fliegen

Bethany beyond Jordan
Bethany beyond Jordan

Foto: Aya Padrón

Jordaniens Portfolio an biblischen Stätten erweitert die „Menschheitsgeschichte-Tour“um eine ganz andere Dimension. Nebo, wo Moses nach 40 Jahren in der Wüste das Heilige Land erblickte, starb dann (und soll begraben sein); Lots Höhle; Lots Salzsäulenfrau; wahrscheinlich Überreste von Sodom und Gomorra; Das Schloss von Herodes dem Großen in Mukawir, in dem der Kopf von Johannes dem Täufer plattenförmig serviert wurde.

Und der Ort der Taufe Jesu durch Johannes (vor der Enthauptung) in Bethanien jenseits des Jordan.

Östlich des Jordan, am Ende eines künstlich angelegten Kanals, der nur bei Überschwemmungen trocken ist, führen Steintreppen hinunter in das alte Taufbecken. Eine kleine Struktur auf dem Damm markiert die Stelle, an der Jesus sich entkleidete.

Es ist ein seltsamer Ort - ein Weg schlängelt sich durch dichte Tamariskenwucherungen, die im Hochwasserschlamm verkrustet sind, am Pool vorbei und endet am Fluss selbst, der nichts weiter ist als ein schmutziges grünes Wasserband mit einem Durchmesser von 12 Fuß. Am anderen Ufer befindet sich ein prunkvoller, von Israel gebauter Besucherkomplex - es ist ein komisches Gefühl, aus den Bäumen zu steigen und plötzlich Palästina (und den Kanonenläufen seiner „Stewards“) gegenüberzustehen.

Und dann sind da noch die Fliegen.

Wie die Fliegen in Feynan kommen diese saisonal im Toten Meer und im Jordantal vor, hängen jedoch viel länger (den ganzen Sommer über und in geringerer Anzahl im Winter). Ich mag es zu glauben, dass sie von der Schwerkraft aus der ganzen Welt zu diesem tiefsten Punkt der Erde gezogen werden.

Das Tableau besteht also aus Gruppen sonnenverbrannter Touristen, die unter drückender Luftfeuchtigkeit schwitzen und mit Fleiß versuchen, den Spuren des Audioführungsgeräts „EasyGuide“zu lauschen, das um ihren Hals hängt und gegen Dutzende Fliegen schlägt, die ihre Köpfe kreisen.

Es ist nervig, bis Sie denken - vielleicht ist es alles ein Test. Sollte es wirklich einfach und bequem sein, dem Geburtsort der westlichen Spiritualität zu huldigen?

Finden Sie es selbst: Die Taufstelle ist vom Dead Sea Highway und dem Highway 40 in Amman (nur ca. 30 Minuten von der Stadt entfernt) gut ausgeschildert.

Der Eintritt beträgt 12JD und beinhaltet einen Shuttlebus-Service und den Audioguide (in 7 Sprachen erhältlich). Geöffnet von November bis März bis 16 Uhr und vom Ramadan bis April bis Oktober bis 18 Uhr.

6. Ein Wasserfall mit heißen Quellen

Evason Six Senses
Evason Six Senses

Foto: Aya Padrón

Überall in Jordanien gibt es Quellen, ein Produkt beständiger tektonischer Aktivität, und einer der Gründe, warum die Menschheitsgeschichte hier so weit zurückreicht.

Sie binden alles zusammen - Quellen wässern die Weinberge von Zumot, speisen den Fluss Wadi Mujib, füllen die Photovoltaik-Warmwasserbereiter in der Feynan Lodge und helfen bei der Schlacht, den Jordan und das Tote Meer vor dem Austrocknen zu bewahren.

Und wo das Quellwasser von Natur aus heiß ist, entsteht das beliebte touristische Heilbad.

Unser Führer erzählte uns, wie sein Vater und seine Onkel noch vor 30 Jahren zu den Wasserfällen kamen, als es keinerlei Zuflucht oder Bauwerke gab und nicht einmal eine Straße in den Canyon.

Ma'in Hot Springs ist ein solcher Ort, in dem sich das kürzlich renovierte Evason Ma'in Fünf-Sterne-Hotel befindet, das sich im Zentrum eines riesigen angelegten Grundstücks in der Schlucht des Wadi Zarqa befindet.

Hier gibt es drei heiße Quellen. Die beiden kleineren befinden sich im Six Senses Spa neben dem Hotelpool und sind nur für Gäste bestimmt. Die größte in der Nähe des Grundstückseingangs ist öffentlich. Drei terrassenförmig angelegte Pools sammeln das Wasser, und eine Höhle hinter den Wasserfällen fungiert als natürliche Sauna (Vorsicht - ein Teil des Wassers dort hinten ist brühend).

Unser Führer erzählte uns, wie sein Vater und seine Onkel noch vor 30 Jahren zu den Wasserfällen kamen, als es keinerlei Zuflucht oder Bauwerke gab und nicht einmal eine Straße in den Canyon. Sie kamen oben am Rand an und wanderten die drei Stunden hinunter, um einen Tag oder mehr an den Quellen zu verbringen.

Finden Sie es selbst: Die heißen Quellen in Ma'in sind eine 30-minütige steile und kurvenreiche Fahrt östlich des Dead Sea Highway (die Ausfahrt ist gut ausgeschildert) oder westlich von Madaba. Der Eintritt ist 15JD und Stunden sind 9 bis 21 Uhr. (Außerhalb des Winters planen Sie Ihr Bad am besten für den frühen Morgen oder die Nacht.)

Wenn Sie bei den Wasserfällen hochschreiben möchten, beginnen die Rack-Raten bei Evason hoch. Selbst einfache Zimmer kosten 250 USD +. Auf jeden Fall eine Pracht.

7. Eine zweite Petra

Canyon
Canyon

Foto: Aya Padrón

Petra war wie erwartet - fantastisch und überfüllt. Und dann fuhren wir am nächsten Morgen zehn Minuten die Straße hinunter nach Little Petra (Al Beidha) - was unerwartet fantastisch und unerwartet überfüllt war.

Petra ist nichts anderes als das Finanzministerium - diese monumentale, geschnitzte Fassade, die jeder von Indiana Jones kennt. Tatsächlich ist das Gelände jedoch riesig, erstreckt sich über einen 4 km langen Pfad und erstreckt sich in die umliegenden Hügel. Und genau hier begruben die Nabatäer ihre Toten und führten religiöse Riten durch, nicht dort, wo sie die Handelskarawanen lebten oder unterhielten, deren Geschäft sie am Gedeihen hielt.

Der Wohn- und Gewerbesektor war außerhalb dessen, was wir jetzt Petra nennen, verteilt… an Orten wie Little Petra.

Die Wände der Sandsteinschlucht von Al Beidha sind mit Wendeltreppen, Wasserkanälen und Zisternen bedeckt und in den Felsen gehauene Ruheräume. Wenn Sie nicht gleichzeitig mit einem Tourbus auftauchen, haben Sie wahrscheinlich alles für sich.

Auf der Rückseite, wo sich der Canyon verengt, können Sie auf einen Aussichtsvorsprung klettern und der einen Beduinin, die dort ein Geschäft aufbaut, ein Geschäft geben. Beachten Sie, dass ihre Schals aus dem Ausland hergestellt werden und die angebotene Tasse Tee Sie kosten wird.

Finden Sie es selbst: Folgen Sie den Schildern von Wadi Musa („Petra-Stadt“) oder dem Beduinendorf Umm Sayhoun. Der Eintritt ist frei - Beamte gehen davon aus, dass niemand kommen wird, nur um die kleine Petra zu besichtigen und "große" Petra zu überspringen (wo die Tickets 50 JD für einen Tag, 55 für zwei und 60 für drei Tage kosten) Tagesausflug von Israel die Gebühr steigt auf 90JD). Öffnen Sie die Morgendämmerung bis zur Dämmerung.

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