Essen + Trinken
Mit mehr als 30 Imbisswagen im Tal ist Salt Lakes Leidenschaft für Streetfood der Liebe zu lokalen Brennereien und sorgfältig gewachsten Bärten nahe. Hier die Insidertipps zu den Top 7. Wir sehen uns bei der nächsten Runde von Trucks, die ihren Fans gewidmet sind.
1. Cupbop Korean BBQ
Cupboppers stehen früh in der Schlange für die herzhaften, knusprigen und knusprigen asiatischen Schüsseln, die mit perfekt gekochtem BBQ gefüllt sind. Sie können wählen, wie scharf, amerikanisch, scharf oder scharf, um Ihr Gesicht zu schmelzen, Wowsa. Als familiengeführtes Unternehmen mit treuen Anhängern wird die ganze Familie häufig zur Popularität von Cupbop und zu den lustigen Besitzern beitragen, die auf Facebook posten. Wen liebst du? Cupbop!
Foto: Cupbop Korean BBQ
2. Waffel-Liebe
Mit vier Trucks in Utah und einem in Arizona hat sich die Liebe zu diesen perfekt gebräunten belgischen Waffeln verbreitet. Gestartet auf einem Flügel und einem Gebet, belegten sie kürzlich den zweiten Platz beim Great Food Truck Race. Einheimische können nicht genug von diesen verrückten dicken Waffeln bekommen, wie das saisonale Rezept mit Kürbisgeschmack, das in fruchtige Toppings und süße Sahne mit einer Seite Nutella tropft.
Foto: Waffel-Liebe
3. Fat Kid Mac & Cheese
Das geheime Rezept der cremigen Käsesauce von Chefkoch Kimo hat Amerikas Lieblings-Komfort-Essen in Aufruhr versetzt. Nehmen Sie Ihren Mac käsig und knusprig oder wählen Sie eine der verschiedenen Zutaten aus, auf die Sie ihn stapeln möchten, z. B. Speck, Gemüse, Hühnchen oder Kartoffelchips. Sie bieten auch eine doppelte Bedrohung mit dem Westtempel, einem koscheren Hund, der in frischem Mac erstickt ist, gepaart mit Brocken knusprigem Speck. Ihr wöchentlicher Zeitplan sieht jetzt einen Stopp bei Peterson Family Farms vor, damit Sie sich mit einer heißen Schüssel Mac aufwärmen können, wenn Sie Ihren Weihnachtsbaum abholen.
Foto: Fettes Kind Mac u. Käse
4. Papa Dougs Hunde
Dieser reisende Hundetransporter, der alle Speckmänner anspricht, serviert alle Arten von Gören und Kielbasa, das mit Speck, scharfen Saucen und Jalapenos für den Darmzange vollgestopft ist. Sie können Papa Dog bei örtlichen Zusammenkünften, in der Granary Row in der Innenstadt und bei örtlichen Unternehmen finden, die das Glück haben, sie draußen geparkt zu haben. Nehmen Sie eine Seite von schlampigen Fritos zum Mitnehmen und lassen Sie sich von Papas schlampigem Joe-Rezept eine Portion salziger, knuspriger Befriedigung schmecken.
Foto: Papa Dougs Hunde
5. Black's Sliders
Sie werden Blacks mit Kräutern überzogene Parmesan-Pommes mit Trüffelsauce nicht teilen wollen, also nehmen Sie sich ein paar mit, um Ihre herzhaften Schieber zu genießen. Diese Jungs ziehen eine Reihe von Groupies, wo immer sie hingehen und bereit sind, für ihr gezogenes Schweinefleisch zu streichen. Kein Wunder, denn sie unterstützen unabhängige Farmen und gesunde Kunden mit hormon- und antibiotikafreiem Fleisch.
Foto: Black's Sliders
6. Chop City
Chop City toppt die Sandwich-Profis mit allem Guten zwischen zwei Brötchen. Probieren Sie die beliebtesten Artikel wie BLT, Thai Chicken und The Original Cuban. Mit käsigen Kartoffel- oder Korianderreisbeilagen können Sie nichts falsch machen, wenn Sie ein Sandwich mit Schweinefleisch, Koriander und Chimichurri zubereiten, das für Ihren Bauch bereit ist. Diese bodenständigen Typen bieten auch die Poly Plate auf Rädern aus ihrer Küche an, überfüllt mit einer Mischung aus Schweinefleisch, Mac und Käse, Specksalat, Krautsalat und Reis. Wenn Sie das nicht satt haben, wer weiß, was wird.
Foto: Hieb-Stadt
7. Chedda Burger
Nick Watts, der Besitzer von Chedda, hat vor fünf Jahren auf Twitter seine Liebe zum Imbisswagen begonnen, auf der Straße Erfolge erzielt und ist in diesem Monat in seinen eigenen Laden umgezogen. Chedda bietet für jeden etwas, einschließlich glutenfreier Brötchen und des originalen Chedda-Burgers mit Ellbogen-Nudeln, Mac und Käse. Lass das vom Kinn tropfen.