1. Alles braten
Die Möglichkeiten sind endlos. Von Hühnchen über Eingelegtes, Okra, Krapfen (nicht zu verwechseln mit Krapfen, die auch hervorragend gebraten und grün sind) und Wels bis hin zu ländlich gebratenen Steaks … alles schmeckt besser, wenn man es in Fett eintaucht.
2. College Football
Sie sind entweder Roll Tide oder War Eagle, und im September ändert sich die Luft mit der unfassbaren Aufregung und Spannung der College-Football-Saison. Die Tage werden heruntergezählt, bis sie anfangen, ziemlich genau vom Ende der letzten Saison. Kleiderschränke drehen sich darum, Kinder werden nach ihm benannt, Jugendliche wählen ihre Schulen darüber aus, und Sie nehmen Ihre Teamloyalität mit Stolz mit ins Grab. Samstags dreht sich hier im Herbst alles um den SEC-Fußball. Planen Sie also nichts anderes (Hochzeiten eingeschlossen) und erwarten Sie, dass die Leute kommen.
3. Weiße BBQ-Sauce
Ein Grundnahrungsmittel aus North Alabama, das von Bib Bob Gibson BBQ in Decatur perfektioniert wurde. Die Einheimischen der nördlichen Hälfte des Staates wurden auf diese Soße aufgezogen und schwören darauf.
4. Hören Sie sich den örtlichen Prominenten, den Wettermann James Spann, an
Sie werden oft hören: "Es ist nicht die Hitze, es ist die Feuchtigkeit", als Hinweis auf die quälende, schwüle Schwüle, die in den Sommermonaten unerbittlich ist. Außerdem beginnt der Sommer je nach Jahr im März und endet Ende Oktober. Es ist auch typisch zu lernen, sich in Schichten zu kleiden, wenn es anfängt sich abzukühlen, den Tag in einem Winterpullover zu beginnen und Schichten bis zur Mittagszeit abzuwerfen, wenn es sich wieder wie Mitte Juli anfühlt.
5. Craft Bier
Von Huntsville über Birmingham bis Fairhope tauchen im ganzen Bundesstaat hochwertige Handwerksbrauereien auf, sehr zur Freude von uns Alabamianern. Huntsville ist die Heimat von Blue Pants Brewery und Straight to Ale, um nur ein paar zu nennen. Die örtliche Salty Nut Brewery veröffentlichte kürzlich das äußerst beliebte „Unimpeachable Pale Ale“, dessen Name und Etikett den Gouverneur-Robert-Bentley-Skandal anstößt. Die Good People Brewing Company in Birmingham ist einer der Favoriten unter den vielen soliden Brauereien der Stadt. Sie bietet eine hervorragende Auswahl, darunter eine der besten Pale Ales- und IPA-Brauereien in der Region.
