Restaurants
"Man kann nicht alles sehen, aber man kann es versuchen", lautet ein weit verbreitetes Reisemotto. Mein persönliches Mantra lautet: "Man kann nicht jede Pizza der Welt haben, aber man kann es versuchen." Und ich habe es versucht. Wann immer ich ein neues Land besuche, bestelle ich mindestens eine Pizza, normalerweise zur Verwirrung und zum Ärger meiner Reisebegleiter. Es gibt viel zu sagen, um die lokale Küche zu probieren, aber Pizza-Liebhaber wissen, wie erfreulich es ist, an einem überraschenden Ort eine wahrhaft erhabene Torte zu finden. Hier sind 5 unerwartete Orte in Europa, an denen Sie großartige Pizza finden.
Systrakaffi, Kirkjubæjarklaustur Island
Ein Beitrag geteilt von Lee natalie❤????? (@lee_natalie) am 22. November 2016, um 13:06 Uhr PST
Zufälligerweise fand ich eine der besten hawaiianischen Pizzen, die ich je im Land hatte, deren Präsident ein Verbot der hawaiianischen Pizza vorschlug. Kirkjubæjarklaustur ist eine kleine Stadt direkt an der Ringstraße im Südosten Islands. Das einzige Restaurant, Systrakaffi, bietet eine fantastische hawaiianische Pizza. Ich stelle fest, dass mich dies im Widerspruch zu vielen in der Pizza-Community stehen könnte, da die Debatte über „Ananas auf Pizza“so umstritten ist wie immer, aber selbst mein skeptischer Freund gab (missbilligend) zu, dass er froh war, ein Stück probiert zu haben. Wenn Sie dort sind, können Sie die Kalorien im Fjaðaacute, dem Rgljúfur-Canyon, nur 5 Fahrminuten von der Stadt entfernt, nachgehen. Die sanften Hügel und ruhigen Weiden laden zu einem schönen Spaziergang nach dem Abendessen ein.
Der Teig Bros, Galway, Irland
Ein Beitrag geteilt von Colin Flannigan (@ipostfoodandbeer) am 15. November 2015, um 11:06 Uhr PST
Pizza scheint auf einem Tisch mit Corned Beef und Kohl, Kartoffeln, Hirtenpastete und Sodabrot fehl am Platz zu stehen. Aber das heißt nicht, dass die Iren ihren Hut nicht in den Ring werfen können. Die Dough Bros sind ein lokales Grundnahrungsmittel aus Galway, das auf holzbefeuerte Handwerkerpizza spezialisiert ist, und ein Liebling der Studenten der örtlichen Universität. Wenn Ihnen ein wenig Würze nichts ausmacht, probieren Sie "The Tandoori", das so gut aussieht, wie es schmeckt. Rufen Sie am besten im Voraus an, da der Platz zu Stoßzeiten immer überfüllt ist. Aber wenn Sie auf einen Tisch warten, gehen Sie einfach zum Spanish Arch oder trinken Sie ein Pint im King's Head Pub die Straße hinunter. Nichts ist mehr als 15 Minuten zu Fuß entfernt, und die Pizza ist das Warten wert.
Pizza Huset, Kopenhagen, Dänemark
Ein Beitrag von Bakplåt.se (@ bakplat.se) am November 25, 2015, um 6:37 Uhr PST
Zwischen Nyhavn, Schloss Christianborg, Tivoli und Christiania gibt es in Kopenhagen so viel zu sehen, dass Sie vielleicht nicht in einem Restaurant sitzen möchten. Besuchen Sie für einen schnellen Happen in der Nähe des Stadtzentrums Pizza Huset, ein kleines, leicht zu übersehendes Geschäft, das nur fünf Gehminuten von Nyhavn entfernt liegt. Dieser Ort, der zwischen einem Café und einem mexikanischen Restaurant liegt, ist nichts Besonderes, aber sie treffen wirklich die Grundlagen. Perfekt für Reisende, die viel unterwegs sind. Hier sollten Sie einen Happen essen, bevor Sie die Stadt erkunden.
Jedro, Dubrovnik, Kroatien
Dubrovnik liegt an der Adriaküste und teilt mit Sicherheit einige der kulinarischen Traditionen des Mittelmeers - italienisch inspirierte Küche, viele Fische und Hostessen, die Sie zu ihren Tischen locken. Das Essen selbst hat jedoch einen ganz eigenen Charakter. Viele Gerichte haben Schinken im Mittelpunkt, und Pizza ist keine Ausnahme. Im Jedro, einem Restaurant mitten in der Altstadt von Dubrovnik, empfahl der Kellner mit Begeisterung jede Pizza mit dalmatinischem Schinken als Belag, und ich war froh, dass ich seinen Rat befolgte. Fast wie Speck über den Käse gehüllt, ist der Schinken salzig, aber nicht zu salzig, was der Pizza einen ausgeprägten, herzhaften Geschmack verleiht. Jedro liegt direkt an der Stradun, der Hauptstraße der Stadt, und in der Nähe der alten Festungsmauern.
Pizza Nemo, Ohrid, Mazedonien
Ein Beitrag von Nera Butigan (@absolutelynameless) am August 22, 2015, um 2:20 Uhr PDT
Ich bin ehrlich, gute Pizza auf dem Balkan zu finden ist nicht einfach. Ich hatte eine Menge unbefriedigender Mahlzeiten auf der Suche nach einem herausragenden Kuchen, aber schließlich fand ich in Ohrid, einer Stadt am See in Mazedonien, wonach ich suchte. Nachdem Sie die Stadt durchwandert und den nahe gelegenen Galizien-Nationalpark erkundet haben, sollten Sie sich Pizza Nemo im Stadtzentrum ansehen. Dieser Ort ist wirklich stolz auf seine Pizza; der kellner nannte vier oder fünf optionen als seine „favoriten“, was mir nicht gerade half, sie einzugrenzen. Ich entschied mich für die Hausspezialität "Nemo" -Pizza, die Schweinefleisch, Peperoni, etwas Gemüse und eine Prise saure Sahne enthielt. Was diesen Kuchen jedoch wirklich auszeichnete, war die Chili-Sauce der bulgarischen Marke, die als Beilage dazukam. Ein Geschmack irgendwo zwischen Sriracha und Franks Red Hot, ein paar Spritzer gaben der Pizza den richtigen Kick. Und wie die meisten Balkanländer ist Mazedonien unglaublich billig. Eine Pizza, eine Vorspeise und ein Dessert bringen Sie nur um $ 7 USD zurück.
