1. New Mexico gehört zu den Vereinigten Staaten von Amerika
Wir leiden für immer unter der geografischen Unkenntnis der Amerikaner. Benötigen Sie einen Reisepass, um New Mexico zu besuchen? Nein. Nehmen Sie eine Karte mit.
2. New Mexico ist arm
In der Tat ist dies der ärmste Staat des Landes. Und manchmal ist es ein bisschen schockierend, wie diese Armut aussieht - besonders für Besucher aus wohlhabenderen Staaten. Kopf hoch.
Mehr davon: 10 Zeichen, dass Sie in New Mexico geboren und aufgewachsen sind
3. Es ist nicht Tex Mex. Es ist New Mex
Bruder. Hör mal zu. Die Küche von New Mexico ist einzigartig. Auch wenn es Ähnlichkeiten mit der Oberfläche gibt, ist dies nicht die Art von Essen, die man in Texas, Arizona oder Kalifornien findet. Stattdessen ist es ein gutes Beispiel dafür, was Sie erhalten, wenn Sie spanische, mediterrane, aztekische, Puebloan-, Navajo- und Cowboy-Esskultur in einen riesigen Topf werfen und für Aufsehen sorgen. Fahren Sie also nicht nach Española und fragen Sie, wo Sie Tex Mex bekommen können. Sie werden es vielleicht nicht lebend aus der Stadt schaffen. Jetzt gib mir die Karibik. Mein Jocoque ist etwas trocken. Stört es Sie, wenn ich meinem Guisado de Chile Verde etwas Posole hinzufüge?
4. Und übrigens … es ist Chile, nicht Chili
Eeeeeee! Chili ist eine Suppe, die sie mit Bohnen und Fleisch an Orten wie Texas machen. Es schmeckt nach BBQ oder so. Chile ist eine Frucht - die würzige Frucht des Lebens und alles, was gut ist.
5. Nein. New Mexico sieht nicht aus wie Tucson
Ich war einmal ein paar Tage lang bei einem Associated Press-Fotografen im Bundesstaat unterwegs. Alle 15-20 Minuten rief er aus: "Aber so sieht New Mexico nicht aus!" Ich versicherte ihm, dass genau so New Mexico aussieht. Als wir es endlich verstanden hatten, erzählte er mir, dass er erwartet hatte, dass New Mexico so etwas wie Süd-Arizona oder die Sonora-Wüste im Norden Mexikos aussehen würde. Nee. Keine Saguaros hier. Diese werden Wälder genannt.
Einige Besucher sagten mir, sie hätten gedacht, New Mexico sehe in etwa wie Arizonas Monument Valley aus. Nee. Auch das nicht. Wir verfügen buchstäblich über eine der vielfältigsten Landschaften der Welt. Von schneebedeckten 13.000-Fuß-Gipfeln, die mit Kiefern und Fichten bewachsen sind, und leuchtenden Wildblumenfeldern über dschungelähnliche Auwälder aus hoch aufragenden Pappeln bis hin zu weißen Sanddünen und weiten Prärien sieht New Mexico wie nichts anderes aus. Außer super.
6. Ein Zoll Schnee macht nicht den ganzen Staat still
Der größte Teil New Mexikos fällt regelmäßig im Winter, und im Norden fallen häufig mehrere Meter Schnee pro Winter.
7. Dein Gaspedal ist aus einem bestimmten Grund da
New Mexico hat Berge. Viele, viele, viele Berge. Das bedeutet viele steile, kurvenreiche Straßen. Im Ernst, es gibt nichts ärgerlicheres, als sich hinter Ihr riesiges Sattelkupplungs-Winnebago-Tourbus-Ding über den Glorieta Pass zu schleichen oder zu versuchen, wach zu bleiben, während Sie sich hinter Ihrem texanischen Suburban auf den Bobcat Pass tuckern und einen ängstlichen Ninny am Steuer erwischen die Pausen für jede Abzweigung auf der Straße. Es ist ein Gaspedal. Benutze es.
8. Weihnachten wird jeden Tag des Jahres serviert
Wenn der Kellner fragt, ob Sie „Weihnachten“für Ihren Burrito oder Ihre Enchilada wünschen, möchte er wissen, ob Sie BEIDE roten und grünen Chilis wünschen.
Eher so: 11 Anzeichen, dass Sie zu lange nicht in New Mexico waren
9. Wir haben die besten Sonnenuntergänge der Welt
Wir haben durchschnittlich 340 Abende im Jahr atemberaubende Sonnenuntergänge. Und oftmals sind unsere Sonnenaufgänge auch atemberaubend. Warum? Es ist die kristallklare Luft und die weichen hohen Wolken. Der Traum eines Fotografen.
10. Sie müssen mehr Wasser trinken
Wir sind hoch oben und trocken. Die Sonne und die Luft saugen nur die Feuchtigkeit aus Ihrem Körper. Während wir New Mexikaner aus harten Stoffen bestehen, halten Sie sich als zarter Außenseiter am besten gut mit Feuchtigkeit versorgt.
11. New Mexico hat eine Monsunzeit
Mai und Juni sind für uns im Südwesten immer furchtbar heiß und trocken. Diese Erwärmung der hohen Wüsten verursacht jedoch schließlich eine Verschiebung der Windmuster, die eine Änderung der Art und Weise bewirkt, wie Feuchtigkeit über den gesamten Kontinent fließt. Feuchtigkeit wird vom Golf von Mexiko über unsere Berge angesaugt, wo sie sich in herrlichen Nachmittagsregen niederschlägt, der am 1. Juli einsetzt. Es ist die schönste Zeit des Jahres.
12. Und die ersten Weingüter in Nordamerika
Der Franziskaner García de Zúñiga und ein Mönch namens Antonio de Arteaga begannen um 1629 mit dem Anbau von Weintrauben entlang des Rio Grande. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts war New Mexico DAS Weinanbaugebiet in den Vereinigten Staaten und produzierte jedes Jahr über eine Million Gallonen. Heutzutage prägen fast 50 Weingüter die Landschaft und viele der hier produzierten Weine sind preisgekrönt und Ihre Zeit wert. Das ist es also.
