1. Sie vermissen tatsächlich die Baumwollblizzards von Juli
Obwohl Sie Claritin für eine scheinbare Ewigkeit jede Stunde eines jeden Tages einnehmen mussten, machten die Baumwollwirbel der Pappelbäume, die um Sie herumschwebten, die Allergiesaison etwas skurriler. Sie haben noch nie unter schöneren Bedingungen geniest.
2. Sie vermissen den Geruch von grünem Chili im Spätsommer
Als New Mexicaner verteidigen wir unser grünes Chile wie eine Löwin ihr Junges. Jedes Mal, wenn wir eine Enchilada, einen Cheeseburger oder einen Frühstücks-Burrito in Hatch Chile ersticken, stecken wir ihn in unsere Identität. Habe ich einen gefrorenen Vorrat an geröstetem grünem Chili? Na sicher! Für jeden New Mexicaner ist dieser Geruch emotional stark. Für mich erinnert der Geruch, der jeden August vom Parkplatz des Smith herabweht, mich daran, dass die Monsunzeit und die Lehrbücher bald hier sein werden.
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3. Weihnachten scheint nicht wie Weihnachten ohne Luminarias
Es ist eine Papiertüte mit einer Kugel Dreck und einer Kerze aus dem Dollar-Laden, die aber jeden Winter Magie mit sich bringt. Für einen New Mexicaner, der nach Hause zurückkehrt und jedes Haus, insbesondere jedes Lehmziegel- oder Pueblo-Gebäude, mit diesen leuchtenden Farolitos verziert hat, fühlt man sich sofort warm und verschwommen.
4. Wenn Sie Schmutz von Horizont zu Horizont sehen, werden Sie schwindelig
Nachdem ich nach Denver gezogen war, fragte mich ein Freund, ob mir mein neues Zuhause gefallen habe, und ohne nachzudenken antwortete ich: „Ich bin verliebt in die Stadtbahn, aber ich vermisse Dreck.“
Ich habe die geologischen Meisterwerke zwischen Farmington und Kuba vermisst. Ich bin mit dem Namen Ice Cream Mounds und Cathedral Pass (Turtle Mountain) aufgewachsen. Der leere Schiefer der Wüste gibt Ihnen Freiheit, die eine mit Gebäuden und Beton übermalte Stadt einfach nicht kann. Geben Sie mir jeden Tag eine rostrote und sandige Creme gestreifte Mesa.
5. Sie sehnen sich nach Blakes Lotaburger
Einige mögen mit mir nicht einverstanden sein (sie sind falsch), aber der beste Green Chile Cheeseburger der Welt wird bei Blake's Lotaburger hergestellt. Das geröstete Brötchen, der perfekt gewirbelte Senf, die weihnachtlichen Chilischoten (rot und grün) und vielleicht ein wenig Speck sind perfekt. Es ist scharf, aber nicht flammenauslösend.
6. Sie vermissen es, sich in der Natur zu verlieren
Waren Sie schon einmal zehn Minuten von der Arbeit entfernt und haben festgestellt, dass Sie keine Ahnung haben, wie Sie nach Hause kommen sollen? Fügen Sie nun den Sonnenuntergang hinzu, um alle Sonnenuntergänge zu beenden, und platzen Sie hinter dieser einen hartnäckigen Wolke am Horizont. es ist orange, pink, mit einem Schuss lila, der es in den blauen Himmel mischt und sich weigert, eine gute Nacht zu sagen. Die Piñon- und Wacholderbäume schwankten von der warmen Sommerbrise und rochen nach jemandem Grill. Noch nie fühlte es sich so gut an, verloren zu sein.
7. Sie haben keinen Zugriff mehr auf Ihre Lieblingssalsa
Wir haben alle eine Lieblingssalsa. Vielleicht gehört dir deine Oma, aber ein lokales Restaurant ist mein Herz. Ich schäme mich nicht zu sagen, dass ich zuallererst wegen ihrer Salsa nach Si Señor gehe; Das Essen ist ein leckerer Bonus. Dieses Restaurant verbindet seine scharfe traditionelle Salsa mit einer weißen Salsa - einer Mischung aus Sauerrahm und grünem Chili, die außerhalb von NM nicht zu finden ist.
8. Sie horten Frybread in Ihrem Gefrierschrank
Wo ist das ganze Frybread geblieben ?!
Es scheint, dass niemand außerhalb von New Mexico versteht, was Sie sagen, wenn Sie nach einem "Navajo Taco" fragen. Im Land der Verzauberung versteht jeder Ihr Verlangen und kann Sie möglicherweise sogar zu einem staubigen Gymnasium führen, in dem eine Spendenaktion für Navajo Taco stattfindet. Es gibt etwas Besonderes, das gebratene Güte zu einem Taco, Eintopf oder dem letzten Stück Honig bringt.
Diese Geschichte wurde durch die Reisejournalismusprogramme bei MatadorU produziert. Lern mehr
9. Sie vermissen die Archäologie
In NM lebte ich auf einem Land, das noch immer seine ältesten Vorfahren feiert. Sie können nicht Tausende von Jahren Geschichte durch ein Gebäude aus dem 18. Jahrhundert ersetzen und es die gleiche Verbindung nennen. In der Nähe von Farmington befinden sich die größeren archäologischen Stätten Aztekenruine, Lachsruine und Chaco Canyon. Es ist jedoch normal, dass ein Ort gefunden wird, während man einen Bürgersteig einbaut, ein Haus baut oder eine Pipeline baut.
10. Sie vermissen kniendown Brotverkäufer
Ich vermisse es, von Farmington nach Shiprock zu fahren, um nach den ersten Brotverkäufern der Saison Ausschau zu halten, in der Hoffnung, einen zu bekommen, bevor ich mein schönes New Mexico wieder verlassen musste. (Ich habe auch eine Tüte Rindfleisch und grünes Chilibrot in meinem Gefrierschrank. Ich stelle fest, dass ich Probleme beim Einfrieren von New Mexican Cuisine-Grundnahrungsmitteln habe.)
11. Sie vermissen die Mischung der Sprachen
Als ich mit dem College in Flagstaff, AZ, anfing, hatte ich nicht erwartet, schockiert zu sein, von so vielen Englischsprechern umgeben zu sein. Jedes Mal, wenn ich ein paar Worte Navajo oder Spanisch hörte, wurde ich von Trost überwältigt.
