Restaurants
Foto: Nesster
Pam Weis beschäftigt sich seit 18 Monaten mit lokaler Küche. Sie teilt hier einige ihrer Favoriten.
[ Anmerkung des Herausgebers: Dieser Beitrag erschien zum ersten Mal in Pams Matador-Reiseblog.]
Ich habe über 1, 5 Jahre in Jersey City gelebt, war aber immer noch nicht in annähernd genug Restaurants. In diesem Sinne wird diese Liste wachsen und sich ändern. Ich habe jedoch genug von dem probiert, was JC zu bieten hat, um ein paar Hinweise zu geben.
indisch
JC hat eine große indische Bevölkerung und daher eine große Auswahl an indischen Restaurants, die von schick bis einfach zum Mitnehmen reichen. Die meisten von ihnen sind in der Newark Ave am India Square, nur ein paar Blocks nordwestlich des Journal Square, versammelt. Das sind meine Favoriten:
The Village - Ein preiswertes und schönes Restaurant. Ich bin ein Samosa-Junkie und sie sind exquisit. Sie können zu zweit zu Abend essen und Reste für etwa 40 US-Dollar haben.
Paratha Junction - Spezialisiert auf verschiedene Brotsorten, von denen einige mit Köstlichkeiten gefüllt sind (Paratha bedeutet Flach- oder Schichtbrot)
Marco e Pepe / Foto: Paul Lowry
Verschmelzung
Marco e Pepe - Könnte JCs Kronjuwel sein, obwohl ich nicht mit der Waffe springen will. Unabhängig davon kann sich dieser Ort qualitativ gegen einige der besseren High-End-Angebote in Manhattan behaupten. Das Essen wird wahrscheinlich am besten als französisch und italienisch beeinflusst beschrieben, aber hier ist definitiv viel Kreativität zu spüren.
Mein Mund wässert sich immer noch, wenn ich an die Butternusskürbissuppe mit Apfel und Pesto denke, die ich einmal gegessen habe. Die Speisekarte ändert sich ständig, aber es gibt normale Gerichte, darunter einen exzellenten Salat mit rasiertem Fenchel und Rucola für 9 US-Dollar.
Meine letzte Mahlzeit war kräutergeröstetes Marktgemüse mit Crème Fraiche - das einzige vegetarische Hauptgericht (außer Mac'n'Cake). Sie haben auch eine ausgezeichnete Bier- und Weinkarte.
Wild Fusion - In der Grove Street, gleich neben Marco e Pepe, befindet sich dieses thailändisch-japanische Restaurant mit anderen ostasiatischen Einflüssen. Wild Fusion ist nicht immer fabelhaft, aber es ist zuverlässig gut und preiswert. Ihr Sushi ist frisch und sie haben einige ausgezeichnete thailändische Gerichte.
Mehr - Obwohl ich Wild Fusion bevorzuge, ist dieses andere asiatische Fusion-Restaurant in der gleichen Straße zur Not ziemlich gut.
Vietnamesisch
Pho Binh - Dies ist mein Lieblingsort in Vietnam in JC. Tatsächlich ist es das einzige, in dem ich esse. Wenn Sie Vegetarier sind, sollten Sie sich bewusst sein, dass die meisten - wenn nicht alle - Suppen Rindfleisch oder Hühnerbrühe enthalten, aber es gibt auch viele andere vegetarische Optionen, wie zum Beispiel meinen Favoriten: Tofu mit Zitronengras.
Foto: plusgood
Es hat Paprika, dicke Tofustreifen, eine süße Zitronengrassauce, Zwiebeln und Knoblauch. Je nachdem, wie hungrig Sie sind, kann es in der Regel in zwei Mahlzeiten gestreckt werden.
Koreanisch
Ddeul Restaurant - Dieses Restaurant an der West Side Ave in der Nähe des Lincoln Park bietet traditionelles koreanisches Grillen. Es ist ein Lieblingsort meines Schatzes, der mehr Fleisch frisst als wir, aber es gibt auch einige großartige Fischgerichte wie Tintenfischpfanne mit Gemüse.
Es scheint ein Ort in Familienbesitz zu sein und ist in der Regel überhaupt nicht beschäftigt. Ddeul ist das einzig wahre - unscheinbares, exzellentes Essen, ohne den Glanz von New Yorks K-Town.
Meeresfrüchte
Liberty House Restaurant - Ein preisgünstiges Fischrestaurant am Ende des Yachthafens im Liberty State Park. Die Aussicht auf den Hudson und die Skyline von Manhattan ist die Kosten für das manchmal überteuerte Essen wert.
Es ist nicht die beste Meeresfrüchte in der Tri-State-Gegend, aber es ist immer noch ziemlich gut. Sie haben eine gute Auswahl an Vorspeisen mit Meeresfrüchten, darunter eine ausgezeichnete Ceviche-Verkostung sowie Austern und Sushi. Ihr festes Abendessen kostet von Dienstag bis Donnerstag nur 32 US-Dollar und beinhaltet drei Gänge. Für Budgetierer ist es kein Ort zum Verweilen, aber wenn das Wetter schön ist, ist es eine schöne Art, einen Abend zu verbringen.
Hörensagen
Mit der Zeit komme ich zu jedem Restaurant. Aber bis dahin muss ich mich einigen Empfehlungen anderer anschließen. Hier sind einige, von denen ich gehört habe, dass sie ausgezeichnet sind:
- Skinner's Loft
- Madame Claude Café
- Taqueria Innenstadt
- Sapthagiri Restaurant
Wenn Sie zu einem dieser gewesen sind, würde ich gerne Ihr Feedback bekommen. Guten Appetit!