Reiseplanung
Es gibt so viele charmante US-Städte, in denen man ein langes Wochenende verbringen kann, aber Lexington, Kentucky, ist eine der am meisten unterschätzten. Lexington liegt im Herzen des Bourbon-Landes und ist der perfekte Aufenthaltsort, wenn Sie den Bourbon-Trail (oder den Off-Bourbon-Trail) für ein paar Tage erkunden möchten. Aber auch wenn Sie nicht viel mit Whisky zu tun haben, hat diese charmante Stadt viel zu bieten. So verbringen Sie ein perfektes langes Wochenende in Lexington - vom Reiten bis zum Verzehr von echtem Brathähnchen aus Kentucky.
Was in Lexington zu tun
Für den neugierigen Whisky: Buffalo Trace Distillery
Wenn Sie eine Bourbon-Brennerei in der Nähe von Lexington besuchen, machen Sie es Buffalo Trace. Es befindet sich in Frankfort, etwa 45 Autominuten von Lexington entfernt. 1792 baute Commodore Richard Taylor auf dem Grundstück ein einstöckiges Steinhaus, das bis heute erhalten bleibt. So viele legendäre Marken sind hier vertreten, darunter Pappy Van Winkle, Sazerac Rye, Blanton's, Eagle Rare und der Namensvetter Buffalo Trace. Kostenlose Führungen durch die Brennerei werden sieben Tage die Woche angeboten. Die einstündige Fahrt beinhaltet eine kleine Geschichtsstunde, einen Spaziergang durch die alten Lagerhäuser und einen Ausflug in die Blanton's Bottling Hall. Sie können auch die besten Whiskys von Buffalo Trace probieren. Walk-Ins sind willkommen.
Für Pferdeliebhaber: Kentucky Horse Park
Lexington ist bekannt für zwei Dinge: Bourbon und Pferde. Sobald Sie das erstere von Ihrer Liste gestrichen haben, ist es Zeit, sich mit dem letzteren vertraut zu machen. Kentucky Horse Park ist wie ein One-Stop-Shop für alle Ihre Bedürfnisse im Pferdesport. Hier können Sie eine von Pferden gezogene Trolley-Tour unternehmen oder eine geführte 35-minütige Wanderung unternehmen, die auch Anfänger genießen können. Wenn Sie sich mit zwei Beinen auf dem Boden wohler fühlen, besuchen Sie das Smithsonian International Museum of the Horse, besuchen Sie eine der vielen täglichen Pferdeshows oder machen Sie einen Spaziergang durch die Ställe, um interessante Rassen von Angesicht zu Angesicht kennenzulernen.
Zum Austoben: Battle Axes
Foto: Battle Axes, LLC / Facebook
Battle Axes befindet sich im energetischen Distillery District in einem alten Bourbon-Rickhouse und ist ein großartiger Ort, um sich mit Freunden zu treffen und Dampf abzulassen. Dort können Sie Beile auf ein hölzernes Ziel werfen und in Spielen, die entweder 30 oder 60 Minuten dauern, gegen die Person neben Ihnen antreten. Wenn dich all diese Axtwürfe durstig machen, hat Battle Axes mehr als 70 Dosenbiere und Apfelweine zur Auswahl. Machen Sie eine Reservierung im Voraus; In der Umgebung gibt es viele Orte zum Essen, Trinken und Erkunden, wenn Sie warten müssen.
Für Kinder und Junggebliebene: Malibu Jack's
Foto: Malibu Jacks Lexington / Facebook
Wenn Sie von einem regnerischen Tag heimgesucht werden oder einfach nur eine Pause einlegen möchten, ist Malibu Jack's ein großartiger Ort, um einen Nachmittag zu verbringen. In dem riesigen Indoor-Themenpark ist für jeden etwas dabei, darunter eine große Spielhalle, ein Lasertag, Minigolf, Go-Karts, Virtual-Reality-Spiele und eine Kegelbahn, auf der Sie Snacks und Getränke für Erwachsene genießen können. Die Zeit, die Sie hier verbringen, wird Sie sicher wieder wie ein Kind fühlen lassen.
Wo man isst und trinkt
Zum Frühstück: Sunrise Bakery
Als wir unseren Hoteldiener fragten, wo wir frühstücken sollten, wies er uns sofort auf Sunrise Bakery. Dieses malerische Café backt all sein Brot und Gebäck im Haus und bietet auch Sandwiches und eine komplette Kaffeebar. Gehen Sie nicht, ohne eine Zimtschnecke und eine Pekannussstange zu probieren, und holen Sie sich ein Brot, um es mit nach Hause zu nehmen.
Für das eigentliche Kentucky Fried Chicken: Gus's Fried Chicken
Foto: Gus 'weltberühmtes Brathähnchen Lexington, KY / Facebook
Ein Ausflug nach Kentucky ist ohne frittiertes Hühnchen nicht komplett und Gus ist der beste Ort, um sich in Lexington zurechtzufinden. Jedes Stück Hühnchen wird auf Bestellung zubereitet. Erwarten Sie also, dass Sie beim Betreten eine gemütliche Mahlzeit genießen können. Das gebratene Hähnchen ist nahezu perfekt - zart und saftig im Inneren mit einer knusprigen Haut, die geradezu unwiderstehlich ist. Auch hier sind die Seiten Sterne. Bestellen Sie Krautsalat, Gemüse und gebackene Bohnen passend zu Ihrem gebratenen Hühnchen aus Kentucky. Wenn Sie sich mal so richtig verwöhnen lassen möchten, kaufen Sie sich eine Flasche Champagner, um alles abzuspülen.
Für Live-Musik, Bourbon, Bier und Burger: Parlay Social
Parlay Social ist ein großartiger Ort, um einen Abend in Lexington zu verbringen. Das Essen hier ist köstlich und es hat eine der besten Bourbonauswahlen des Landes, die Sie auf einem Flug genießen können. Wenn Sie Lust auf einen Cocktail haben, ist das Smoked Manhattan ein Gewinner. Das Parlay Social bietet die ganze Woche über Live-Musik. Achten Sie also auf besondere Ereignisse und seien Sie frühzeitig dort, um einen Tisch zu ergattern.
Für vegane und vegetarische Kost: Alfalfa
Foto: Alfalfa / Facebook
Ständiges Essen auf Reisen kann Sie belasten, also passen Sie ein vegetarisches Restaurant in Ihren Zeitplan ein. Alfalfa ist seit 1973 ein Grundnahrungsmittel von Lexington und bietet eine gesunde Mahlzeit für alle, egal ob Sie ein echter Fleischfresser sind oder ab und zu lieber vegan essen. Der Service ist entspannt und freundlich, und das Essen wird frisch auf Bestellung zubereitet. Lokale Eieromeletts sind mit allem gefüllt, von Kentucky-Würstchen bis hin zu Gemüsegärten. Der hausgemachte Quinoa-Burger mit schwarzen Bohnen ist ein Gewinner, ebenso wie das Erdnuss-Gemüse-Wrap.
Für originelle Cocktails und selbstgebackenes Brot: Die Elkhorn Taverne
Foto: Die Elkhorn Taverne / Facebook
Barrel House Distilling Co. eröffnete dieses zwanglose Restaurant und die Bar, um seine Stimmung bei Verkostungen von Flügen und einfallsreichen Cocktails zu demonstrieren. Machen Sie in der Elkhorn Tavern eine Pause, um eine scharfe Bloody Mary mit Pfeffer zu probieren, die durch Einweichen von Chili in den Pure Blue Vodka der Marke zubereitet wird. In der Elkhorn Tavern erhalten Sie auch hervorragende Snacks sowie Sandwiches mit Brot, das aus Getreide hergestellt wird, das beim Brennen von RockCastle Bourbon übrig geblieben ist.
Für einen Kaffee-Pick-me-up am Nachmittag: Manchester Coffee Co
Dieses sonnige Café ist ein großartiger Ort für einen Pick-me-up am Nachmittag, wenn Sie Lexingtons Distillery District erkunden. Besuchen Sie die Manchester Coffee Co. für einen Kaffee, Espresso oder eine Auswahl an erlesenen Teesorten aus aller Welt. Es gibt auch Gebäck (einschließlich vegan und glutenfrei) von Bluegrass Baking Co., wenn Sie einen kleinen Snack benötigen.
Für lokale Zutaten vom Bauernhof bis zum Tisch: Schließfach
Foto: Schließfach / Facebook
Sie können Lexington nicht besuchen, ohne im Lockbox unter der Leitung von Chefkoch Cody DeRosett zu essen. Auf der Speisekarte werden lokale Zulieferer und Zutaten aus Kentucky hervorgehoben, und sie ändert sich häufig, um der Jahreszeit Rechnung zu tragen. Machen Sie eine Pause, um morgens ein leckeres Frühstücks-Sandwich mit Keksen zu sich zu nehmen und sich für einen Tag voller Besichtigungen und Bourbontrinken zu stärken. Zum Abendessen erwarten Sie moderne Gerichte aus dem Süden wie Garnelen aus Key West mit Anson Mills Carolina Gold-Reis, hausgemachten Gläsern mit Piment-Käse und Hühnerleber-Mousse, Kaninchen und Knödel sowie Okraschoten mit Zuckermais, scharfer Haussauce und Benne-Samen. Die Cocktailkarte ist voll von herausragenden Getränken, von denen viele Bourbon aus der Region enthalten.
Wo übernachten?
Für den trendigen Reisenden: 21c Museum Hotel Lexington
Foto: 21c Museum Hotel Lexington / Facebook
Wenn Sie noch nie in einem 21c Museum Hotel übernachtet haben, verpassen Sie momentan eine der coolsten Hotelerlebnisse in den USA. Das 21c Museum Hotel Lexington ist eines der besten Hotels im Bundesstaat, dank geräumiger Zimmer, wunderschöner Kunstwerke und lustigem und hilfsbereitem Personal. Die Boutique-Unterkunft befindet sich im historischen Gebäude der Fayette National Bank und verfügt über 88 lichtdurchflutete Zimmer mit bequemen Betten, weichen Bademänteln und Pflegeprodukten von Malin + Goetz.
In jedem 21c Museum Hotel gibt es eine öffentlich zugängliche Galerie, in der wechselnde zeitgenössische Künstler vertreten sind. Ein gut ausgestattetes Fitnessstudio und ein praktisches Businesscenter sorgen dafür, dass Sie auch außerhalb der Stadt auf dem Laufenden bleiben. Das hoteleigene Restaurant Lockbox serviert einige der besten Speisen und Cocktails der Stadt. Aber der vielleicht beste Teil des Hotels sind die großen blauen Plastikpinguine, die auf dem Grundstück verteilt sind. Die Mitarbeiter ermutigen die Gäste, sie nach Belieben zu bewegen, sodass Sie sie möglicherweise in Aufzügen vorfinden, hinter einem Vorhang hervorschauen oder sogar beim Abendessen neben Ihnen sitzen. In Lexington geht es darum, eine gute Zeit zu haben, und dieses Hotel passt genau zum Spaß.
Für den preisbewussten Reisenden: Hyatt Place Lexington
Die Zimmer im Hyatt Place Lexington kosten ab ca. 90 USD. Die geräumigen, modernen Unterkünfte eignen sich hervorragend, wenn Sie weniger für ein Hotel ausgeben möchten. Egal, ob Sie ein Zimmer mit zwei Queensize-Betten oder einem Kingsize-Bett wählen, jedes Zimmer ist mit einem Schlafsofa ausgestattet, das sich perfekt für größere Gruppen eignet. Es gibt viele Orte, an denen Sie etwas essen können, darunter ein reichhaltiges tägliches warmes Frühstück, eine Kaffee- und Cocktailbar mit leichten Snacks und ein 24-Stunden-Markt zum Mitnehmen für Salate und Sandwiches. Business-Services und ein Fitnessstudio stehen ebenfalls zur Verfügung. Wenn Sie nach einem Wochenende nonstop Bourbon trinken, haben Sie mehr Kraft.
