Reise
Foto Saracino
„Wir haben eine 6-Gauge-Schrotflinte, eine Flasche Wodka, eine Sechserpackung Bier, 60 GB Musik und ein neues 4 × 4 mit fetten Stufen. Zu diesem Zeitpunkt sind wir praktisch eine Naturgewalt. “
Neukaledonien ist eine zigarrenförmige Insel im Südpazifik, eine Kolonie Frankreichs mit rund 250.000 Einwohnern.
Die Hälfte der Bevölkerung stammt von weißen französischen Kolonialisten ab; Die andere Hälfte sind schwarze Melanesier, Kanaks genannt, die aus Papua-Neuguinea stammen.
Obwohl es atemberaubend schön ist, zieht Neukaledonien nicht viele Touristen an.
Die Währung ist an den Euro gebunden, die Regierung hat kein Geld mehr in Paris. Sie haben also im Grunde genommen einen kleinen Teil Frankreichs, der 10 000 Meilen vom Festland entfernt schwebt.
Feinschmecker-Senf, Bordeaux-Wein, Fois de Gras, Konditoreien, markante Nasen, stabile Verwaltung. Im Grunde genommen ist Neukaledonien anders als jede andere Insel in der Nähe (die französische Kolonie Tahiti ist fünf Flugstunden entfernt).
Obwohl es atemberaubend schön ist, zieht Neukaledonien nicht viele Touristen an.
Angesichts der hohen Kosten, der Abgelegenheit, der Unzugänglichkeit und der französischen Sprache neigen die meisten ausländischen Touristen dazu, Fidschi zu besuchen und haben noch nie von Neukaledonien gehört. (Der Name wurde übrigens vom Entdecker James Cook geprägt, der bei der Entdeckung des üppigen Grüns und der gastfreundlichen Natur der Insel den Namen nach seiner schottischen Heimat gab.)
Ich war überzeugt, dass ich auch Neuland erkundete, wahrscheinlich der erste Südafrikaner, der diese Ufer betrat, und niemand konnte mir etwas anderes sagen, weil sie alle Französisch sprachen.
Channeling Hunter S. Thompson
Halten Sie eine 6-Gauge-Schrotflinte vor unserer Hütte um
die Paddock de la Boutana.
Ich bin hier, um Phillipe Renauld zu besuchen - Gonzo Jump Photographic Specialist, Wing Man, Multi-Linguist und mein käseliebender Begleiter in Brasilien, Kroatien und Albanien.
Er ist Neukaledonier der dritten Generation, ein Typ, der mit einer Harpune im Meerwasser auf der Jagd nach großen Fischen aufgewachsen ist und nicht im Neoprenanzug pinkelt.
Nach monatelangen Geschichten über von Kokosnüssen gesäumte Strände und der Suche nach diesem oder jenem folgte ich seiner freundlichen Einladung, seine Insel zu besuchen und es selbst zu sehen.
Ein freundliches Gesicht am Flughafen (endlich!) Und innerhalb einer halben Stunde außerhalb des Zolls erfrische ich mich in einem kristallklaren, warmen Bach, der meine Berge umgibt. Philippe hat eine große 4 × 4, eine schicke Wohnung und schießt gerne mit seinen großen Waffen.
Der zweieinhalbstündige Flug von Auckland hatte einen Eimer gekostet, also war alles sein Vergnügen, angefangen mit einer Nacht im Busch, der Jagd nach Bambi und dem Wegblasen leerer Bierdosen mit 0, 22 Gewehren. Bevor Sie mich bei PETA melden und damit beginnen, Blutbeutel mit Reißverschluss zu packen, um mich vor meiner Wohnung anzugreifen, sollten Sie wissen, dass es in Neukaledonien viele Hirsche gibt - tatsächlich gibt es mehr Hirsche als Menschen.
Neben dem seltsamen Redneck-Yankee-Trophäenjäger mit einer Meeräsche und einem Spitznamen wie „Colorado Bob“oder „Mississippi Pete“essen lokale Jäger, was sie töten.
Ich weiß das, weil fast jeder eine mit Fleischstücken gefüllte Tiefkühltruhe hatte.
Offenbarungen bei Sonnenuntergang
Paddock de la Boutana liegt im Norden der Insel auf einem riesigen Stück Land und zieht nicht nur Jäger an, sondern auch alle, die sich bei einem Schönheitswettbewerb der Galaxien an großen Freudenfeuern entspannen möchten.
Phillipe brachte sein.22-Gewehr und seine 6-Gauge-Schrotflinte mit, die so mächtig waren, dass sie praktisch jede Kreatur auslöschte, die das Pech hatte, einen Schuss zu bekommen. Gewalt geht am besten mit Ruhe voraus, und während einer ruhigen 4 × 4-Sonnenuntergangsfahrt entlang des Grundstücks dachte ich über vier Dinge nach:
- Neukaledonien ist eine sehr große Insel mit einer sehr kleinen Bevölkerung.
- Das Innere erinnert mich an Afrika, die Küste erinnert mich an Brasilien.
- Alle Mädchen klingen sexy mit französischem Akzent
- Hirsche können sich tagsüber verstecken, weshalb wir nachts auf die Jagd gehen.
Nachdem wir einige Steaks über einem Holzfeuer gegrillt hatten, machten wir mit einigen französischen Touristen die Nachtjagd.
Nicht weniger als ein paar Meter vom Hof entfernt, und das Scheinwerferlicht zeigte Dutzende von Rehen, die auf dem Gras weiden ließen. Sie waren so zahlreich wie alkoholische blauhaarige Omas in Vegas, so zahlreich wie ein Kichern in einer katholischen Mädchenhochschule.
Bambi töten
Die Sonne geht über der größten Ebene der Insel unter. Es ist
fast afrikanisch.
Nachdem die Neuheit der Natur nachgelassen hatte, wählte der Jäger das Abendessen von morgen Abend im Rampenlicht aus.
Eine scharfe Explosion und Bambi fiel tot um. Ihre Kumpels rannten ungefähr drei Meter, hielten an und grasten weiter, als wäre die Trauerzeit vorbei.
Wir fuhren zu dem Hirsch, der laut Phillipe tot war, aber die Beine zitterten immer noch. Der Jäger hat sich die Kehle aufgeschnitten, als würdest du eine Gurke aufschneiden, sie aufheben und mit uns anderen auf den Rücken des 4 × 4 werfen. Ich legte meine Hand auf Bambis grobes Haar, das sich noch warm anfühlte, und stellte meine Füße so auf, dass das Blut meine Sandalen nicht befleckte.
Bambi sah nicht traurig aus. Bambi sah einfach tot aus. Sie roch nach Moschus.
Wir fuhren zurück zum Paddock, wo Bambi aufgehängt und ihre Innereien entfernt wurden, so wie Sie Ihre Wäsche aus der Waschmaschine ziehen könnten. Und das war es auch schon.
Ich befürchtete, die Erfahrung könnte mich zu einem Vegetarier traumatisieren, aber um ehrlich zu sein, schien alles auf eine urzeitliche Art und Weise ganz natürlich zu sein. Mir wurde ein Kill angeboten, aber ich lehnte ab, als ich erfuhr, dass ich mein Opfer ausnehmen und säubern musste. Außerdem habe ich kein Gefrierfach für das Fleisch in meinem Rucksack.
Es dauerte ungefähr 10 Minuten, bis der Hirsch fertig war
geleert werden, mit dem Erfahrenen
Präzision eines Chirurgen.
Stattdessen habe ich mich dafür entschieden, auf der Veranda zu sitzen und leere Bierdosen zu sprengen, wie es die Tradition des Trailer-Park-Hicks ehrt. Selbst aus einiger Entfernung bin ich froh zu berichten, dass ich ein Scharfschützenauge habe, obwohl der Rückstoß der Schrotflinte so gewaltig war, dass ein großer gelber Bluterguss direkt unter meiner Schulter zurückblieb.
Stattdessen fotografiere ich gerne mit meiner Kamera und töte mit meinen Fotos.
Nahrung für das mutige
Wenn ein Neukaledonier Sie fragt, was Sie essen, halten Sie den Mund und kauen Sie weiter.
Das Kalbfleisch war köstlich, bis ich fand, dass es Schildkröte war. Ich habe in New Orleans schon einmal Schildkrötensuppe probiert, aber das war Steak, und nun, alles, woran ich denken konnte, war dieser alte, weise Schildkrötencharakter in Neverending Story.
Plötzlich kaute ich auf Yoda herum. Stark im Geschmack war es. Der Küchenchef Michel ist eine ehemalige Gendarmerie mit genügend Waffen, um eine weitere französische Revolution anzustoßen.
Seine Tiefkühltruhe war mit allen möglichen Kreaturen gefüllt, von denen die seltsamsten zwei gefrorene Fruchtfledermäuse waren, die glücklicherweise durch Phillipes Wissen über meine Liebe zu Batman von der Speisekarte abgewendet wurden. Während der ganzen Woche war Phillipe entschlossen, das kulinarische Angebot der Insel zu präsentieren, sowohl das französische als auch das indigene.
Zum ersten Mal probierte ich Fois de Gras, verschiedene frittierte Delikatessen aus der Region, Schokoladencroissants, Früchte, tropischen Fisch, Tintenfisch und den unglücklichen Vorfall mit Käsegeschmack, bei dem ich erstickte und mein Atem nach der Unterwäsche eines Bergmanns roch Gastroenteritis.
Mann gegen Fisch
Mann gegen Fisch, aber hungriger Mann gewinnt immer!
An einem heißen, windigen Tag sprangen wir in ein Boot und fuhren ein paar Kilometer zum Riff, das die Insel vor starken Wellen und hungrigen Haien schützt.
Beim Schnorcheln beobachtete ich, wie Phillipe und sein Freund Jan alle Arten von Fischen ausspießen und einen riesigen Hummer, der einen bösartigen Kampf auslöste.
Wie wir wissen, bin ich kein Seefahrer und ziemlich bald forderten die starken Strömungen und der Wind ihren Tribut. Außerdem trat meine Haifieber auf, als Jan erwähnte, dass er vor ein paar Wochen genau dort einen Fünf-Meter-Tigerhai gesehen hatte wir haben gejagt.
Also fütterte ich den Fisch mit meinem Frühstück und wir gingen zurück an die Küste, um die Beute für einen sensationellen Fischgrill an diesem Abend aufzuteilen.
Ich entkernte meinen ersten Fisch, schnitt mich mit dem Hummer ab (der schwerer war als ein Auflösungsgespräch), traf ein paar freundliche Einheimische und genoss die Sonne mit dem einheimischen Bier Nr. 1, das kreativ den Namen Nr. 1 trug.
In dieser Nacht hörte ich in der Ferne einen Schuss. Ein Bambi weniger ging durch die Ebenen.
Ein leuchtendes Juwel
Auf dem Weg zurück in die Hauptstadt von Noumea, wo die Hälfte der Inselbevölkerung lebt, fuhren wir an Dutzenden von Bergvölkern vorbei, an Männern mit dicken Dreadlocks, die unter Kokospalmen Marihuana rauchten, und an Cappuccino-Kindern mit Afros, die von Brücken ins Meer tauchten.
Ich spürte dieses besondere Summen, als ich eines der leuchtenden Juwelen unseres Planeten entdeckte, das tief in seiner Spaltung verborgen war.
Alte Kanak-Männer gingen mit einem Gewehr hinter dem Rücken den gewundenen Highway entlang, nur für den Fall, dass sie etwas zum Abendessen sehen würden.
Neukaledonien hatte in den späten 1980er Jahren einige politische Turbulenzen, als Frankreich die Armee entsenden musste, um den Frieden wiederherzustellen, nachdem die Befreiungsbewegungen der Stämme böse geworden waren, und übereifrige Weiße, die zu viele Waffen aufbewahrten.
Aber seit zwanzig Jahren herrscht Frieden, und angesichts des instabilen Zustands anderer Inseln im Südpazifik sind die Einheimischen zuversichtlich, dass der Frieden weitergehen wird.
