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Hey, Chicago! San Antonio möchte Sie morgen mit authentischem, super leckerem, KOSTENLOSEM Chili aufwärmen. Weiter lesen…
Fakt: Das projizierte Hoch für den Raum Chicago am morgigen 25. Februar liegt bei 39 Grad. Es wird windig sein. Es wird wahrscheinlich Schnee geben.
FAKT: Das für morgen geplante Hoch für San Antonio liegt bei 73 Grad. Es wird sonnig. Vögel singen, Blumen blühen schon.
Wie kann ein Chicagoer einen Eindruck von dieser unglaublichen Wärme von San Antonio bekommen, ohne ein Flugticket zu buchen und den dreistündigen Abflug zu machen?
Ganz einfach: Kommen Sie morgen, den 25. Februar, in den Raum, der normalerweise vom Imbisswagen des Tamale-Raumschiffs in den Straßen Wacker und Adams in der Westschleife in der Nähe des Willis Tower belegt wird. Von 11.00 bis 17.00 Uhr wird der San Antonio #ChiliNotChilly Food Truck die Wärme über Portionen authentischen San Antonio-Chilis für alle unterwegs bringen - von Familien über Profis bis hin zu Einheimischen und Besuchern. Lesen Sie mehr auf der Chicago Tribune Website.
VERANSTALTUNGSDETAILS
Wann: Donnerstag, 25. Februar, 11-17 Uhr
Wo: Wacker und Adams Street, in der Nähe des Willis Tower
Was: KOSTENLOSES authentisches San Antonio Chili!
Der Chili, den Sie probieren werden, wird von Manny Hernandez vom Tamale-Raumschiff unter Anleitung von Elizabeth Johnson, der Köchin von San Antonio, hergestellt. Sie werden ein Rezept verwenden, das mit der Chicagoer Weltausstellung von 1893 verbunden ist, auf der San Antonios berühmtes Chili con Carne (das offizielle Gericht von Texas) an einem Chili-Stand der Welt vorgestellt wurde. Das Rezept heißt "Chili Queen" und bezieht sich auf die Damen, die Chili con Carne in den späten 1800er / frühen 1900er Jahren zum ersten Mal auf den historischen Open-Air-Plätzen von San Antonio serviert haben. Chili Queens servierten Chili und mexikanisch-amerikanische Köstlichkeiten von der Dämmerung bis zum Morgengrauen. Flanierende Musiker und Sänger kreierten eine festliche Atmosphäre, die dem entspricht, was Besucher heute auf dem Marktplatz von San Antonio und anderswo erleben können.
Bei dieser besonderen Veranstaltung wird das Originalrezept der Forschung wiederbelebt und die Wärme und der Geschmack von San Antonio mithilfe von Chefkoch Johnson - einem Spezialisten für lateinamerikanische Küche, Gründer von Pharm Table und ehemaliger Cheflehrer des Culinary Institute of America in San Antonio - wiederhergestellt.
Ebenfalls am 25. Februar wird San Antonio von 18:00 bis 21:00 Uhr eine öffentlich zugängliche After-Party in der Rockit Burger Bar in der 3700 N Clark Street veranstalten. Diese Veranstaltung mit begrenztem Raum wird die Aufmerksamkeit der Stadt durch Vorspeisen mit Tex-Mex-Motiven und einen einzigartigen Cocktail, das Mas Chingoni, zeigen, ein Rezept, das vom San Antonio Mixologen und Unternehmer Jeret Peña von The Boulevardier Group kreiert wurde.
Was weiß San Antonio über Wärme?
Foto: Stuart Seeger
Tief im Herzen von Texas beherbergt San Antonio einzigartige und unvergessliche Erlebnisse. Von den spanischen Kolonialmissionen, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören (einschließlich Alamo), über den 15 Meilen langen River Walk und das vielfältige und einzigartige kulinarische Angebot bis hin zu der pulsierenden Kunstszene, den fünf Themenparks und den Weinbergen und Wildblumen des Hill Country - San Antonio hat etwas zu bieten jedermann.
Es ist eine der authentischsten und leidenschaftlichsten Städte des Landes und mit 300 Sonnentagen weithin als Top-Urlaubsziel anerkannt. Weitere Informationen zu San Antonio finden Sie unter VisitSanAntonio.com.
