Als ich anfing, in die Graduiertenschule zu gehen, wusste ich, dass ich Kultur an einem Ort studieren wollte, der gleichzeitig aufregend und geheim ist. Ein Juwel, das sich in aller Deutlichkeit versteckt, um das alte Reise-Klischee zu verwenden. Professoren, Familienangehörige und Freunde schlugen überall von Fidschi über Manitoba bis nach Ostanglien vor, aber erst als jemand Texas vorschlug, bekam ich meine Antwort.
Ich schrieb mich an der University of Texas in Austin ein und nahm einen festen Wohnsitz in einer der am schnellsten wachsenden Regionen Amerikas. Aber die Dinge wuchsen so schnell, als ich ankam, dass sowohl langjährige als auch neu angekommene Nachbarn die meisten Wochenenden anderswo verbrachten und darauf bedacht waren, das Gefühl, einen Rohdiamanten zu besuchen, wieder einzufangen. Und viele richteten ihren Blick nach Süden, auf die Metropole, die eine kurze Fahrt von der I-35 entfernt lag. Während meines ersten Frühlings in Texas, nur wenige Monate in der Entwicklung meiner Abschlussarbeit, wurde ich mit Fiesta San Antonio bekannt gemacht.
Fiesta hat sich zu einem der größten Festivals des Landes entwickelt - größer als der Süden im Südwesten, größer als Coachella, größer als die Comic-Con.
Laut der Texas State Historical Association begann Fiesta im späten 19. Jahrhundert als einziges Ereignis, um an die beiden wichtigsten Ereignisse im texanischen Unabhängigkeitskampf zu erinnern: die Schlacht von Alamo und den entscheidenden Sieg der Texaner bei der Schlacht von San Jacinto. Schon vor hundert Jahren war das Festival ein riesiges Hullabaloo. Militärveteranen, Stadtpolizei und alle Arten von Viehzüchtern (mit ihren Tieren) kamen zum Umzug, warfen Blumensträuße auf die Straße und schrien: „Denk an die Alamo! Erinnere dich an Goliad!"
Ein halbes Dutzend Namensänderungen und weitere 3 Millionen Besucher später hat sich Fiesta zu einem der größten Festivals des Landes entwickelt - größer als Südwesten, größer als Coachella, größer als Comic-Con. Heutzutage ist es das herausragende Treffen der Stadt, das sich über zwei Wochenenden erstreckt und an dem sowohl Texaner als auch Touristen aus der ganzen Welt nach San Antonio strömen, um die Musik, die Veranstaltungen, das Essen und eine Synthese der Kultur zu erleben, die Sie sonst nirgendwo finden werden.
Foto: Stuart Seeger
Abgesehen von meinen Freunden in Texas, kennen Leute, die ich treffe, Fiesta selten, obwohl es ein wichtiger Motor für die Wirtschaft der Stadt ist. Einige Schätzungen gehen davon aus, dass es 300 Millionen US-Dollar nach San Antonio bringt, weitaus mehr als im Vorjahr 51 Millionen US-Dollar für SXSW in Austin. Die meisten offiziellen Veranstaltungen werden von der Fiesta San Antonio-Kommission koordiniert, einem aus Freiwilligen bestehenden Ausschuss von Anwohnern, die das ganze Jahr über Hunderte von Aufführungen, Partys und Werbeaktionen planen. Dies ist jedem, der das Festival besucht, klar: Die ganze Stadt verwandelt sich in diese farbenfrohe, festliche Version von sich selbst, die gleichermaßen an das Rennen der Bullen und den Karneval der elektrischen Gänseblümchen erinnert.
All dies, um zu sagen, dass Fiesta, das die Konnotationen der durchdrungenen Tex-Mex-Kultur, ein Loslassen der für Texas typischen Hemmungen und eine allgemeine südländische Rowdytum im Sinne von Karneval mit sich bringt, für jeden etwas zu bieten hat. Die offizielle Veranstaltungsreihe wächst von Jahr zu Jahr, während die inoffiziellen Ereignisse - oft weniger förmlich und bombastischer und daher perfekt für meine texanischen Freunde und mich - immer mehr verlangen, dass wir das Festival jährlich besuchen.
Hier ist eine Auswahl der aufregendsten Dinge, die es zu besuchen gilt, Dinge zu essen und Orte, an denen Fiesta vom 14. bis 24. April 2016 zum 125. Mal zu sehen ist.
Partys, Paraden und mehrjährige Fiesta-Favoriten
Foto: Nan Palmero
Die Fiesta Fiesta-Eröffnungsveranstaltung ist ein Muss für alle Teilnehmer, nicht nur, weil sie im Zentrum von Alamo Plaza in der Innenstadt von San Antonio stattfindet. Es gibt den traditionellen Aufruhr, der damit beginnt, dass die Festbesucher „Viva Fiesta!“In erderschütternden Höhen rufen und dass Kaskarone (verschwenderisch dekorierte Eierschalen, gefüllt mit Konfetti) über Tausenden von Köpfen gleichzeitig zerbrochen werden. Die After-Party geht auf dem historischen River Walk kilometerweit durch die Innenstadt.
Die Fiesta de los Reyes auf dem Marktplatz, die nächtliche Flambeau Parade ("Amerikas größte beleuchtete Parade"), eine Nacht in der Altstadt von San Antonio und die Parade der Blumenschlacht sind einige der wildesten Ereignisse in der Innenstadt, die ich je gesehen habe Seite des Mississippi. Bei allen dreien ziehen sich die Leute in traditioneller Kleidung an und finden einheimische Biere (mehr dazu weiter unten), um sich mit ihnen durch die Plätze zu ziehen. Die Paradewagen werden von mehr als 6.000 Freiwilligen aus dem ganzen Staat entworfen. Mariachi, Tejano und Jazzmusiker kommen während der Feierlichkeiten in Scharen heraus und machen eine Kakophonie von Klängen, die bis in die frühen Morgenstunden anhält.
Selbst Bonnaroo endet normalerweise gegen Mitternacht, Fiesta jedoch nicht.
Food Fights: Das Überangebot an lokaler Küche
Foto: Kent Wang
Jedes Jahr bietet Fiesta regionale Wettkämpfe in der Stadt, zwischen denen Sie sich nur schwer entscheiden können. An der St. Mary's University findet am ersten Wochenende des Festivals der Fiesta Oyster Bake statt, bei dem „mehr als 100.000 Austern gebacken, roh und gebraten“serviert werden Orleans, das im Sunken Garden Theatre stattfindet und Cajun-Gerichte vor dem Hintergrund von Live-Dixieland-Jazz und Zydeco-Musik serviert. Ein oder zwei Chili-Wettbewerbe sind auch in der ganzen Stadt typisch. Letztes Jahr waren auf der Fiesta Hunderte von Köchen zu Gast, die beim Chili Cook-Off in Chili Queens ihre Sachen probierten.
Aber Sie müssen nicht nach bestimmten Ereignissen suchen, um großartiges Essen zu erhalten. Wo auch immer in San Antonio Sie während der Fiesta landen, finden Sie Food Trucks, Stände und Handkarren, die Killer Tex-Mex, Grillgerichte und klassische Fair-Fare servieren, und Geschmäcker, die in der Stadt einzigartig sind. Und das zusätzlich zu San Antonios Armada an erstklassigen Restaurants, von denen viele de facto zu Partyspots werden, wenn Fiesta in die Stadt kommt. Sie werden sehr gut essen (und trinken).
Foto: Nan Palmero
In diesem Sinne gibt es vielleicht keinen besseren Zeitpunkt, um in die beeindruckende Craft Beer-Szene von San Antonio einzusteigen. Nichts berührt die Sorten, die beim Fiesta auftauchen, nur eine kurze Auswahl, die ich persönlich ausprobieren konnte. Bei meinem letzten Besuch habe ich die sauren Angebote von Blue Star Brewing sowie die Zapfhähne von Southtowns Nachbarn The Friendly Spot und Southerleigh im Pearl Brewery-Komplex geliebt.
Craft Beer in San Antonio wurde ab 2014 zu einer 100-Millionen-Dollar-Industrie, und Sie können während des Fiesta immer Ihren persönlichen Favoriten finden - sobald Sie sich mit Austern, Chili und Boudin satt haben.
Während der Fiesta abseits der ausgetretenen Pfade
Foto: Abe Novy
Fiesta ist eine große Party, aber viele Besucher sehen es auch als eine große Gelegenheit, die Stadt zu erkunden, besonders wenn sie 11 Tage lang in der Stadt sind. In diesem Jahr sollten Sie sich die Victorian House Tour von Miss Margaret ansehen. Die viktorianische Architektur prägt die älteren Viertel der Stadt, und jedes Mal, wenn ich den Fluss entlang gehe, beeindrucken mich die antiken Häuser und alten Kirchen. Während des zweiten Wochenendes auf Fiesta können Sie von der Tour zum 10th Street River Festival springen, das jetzt über den brandneuen Abschnitt "Museum Reach" des River Walk zugänglich ist (einige Leute nehmen gerne Liegestühle und campen für die Tag außerhalb des historischen VFW Post 76).
Und das bringt mich zum River Walk selbst, der während der Fiesta sowohl das Rauhe als auch das Reflektierende verbindet. Der Blue Star Arts Complex, in dem neben der genannten Brauerei auch eine Reihe von Galerien, Ateliers und Minimuseen untergebracht sind, und das San Antonio Museum of Art befinden sich entlang des Flusses zu beiden Seiten der Innenstadt. Ich versuche bei jedem Besuch, den ich mache, beide Orte zu erreichen.
Der Übergang von den intensiven, eklektischen Fiesta-zertifizierten Veranstaltungen zu einer ruhigen „Ich-Zeit“im Blue Star Contemporary Art Museum bietet genug Gelegenheit, sich vor der King William Fair, den Fiesta Pops-Aufführungen und letztendlich der absolut gewaltigen Schlacht zu erholen der Blumenparade. Nichts sagt so recht „Wir haben die größte Party der Welt!“Wie eine Parade mit 350.000 Teilnehmern mitten in der Stadt. Es ist das Original-Fiesta-Event, das Sie auf keinen Fall verpassen sollten.