Studentenarbeit
1. Sie würden Ihr Auto niemals auf dem Bürgersteig parken
"Jetzt weiß ich, warum jeder in Chicago auf dem Bürgersteig parkt!", Sagte ein College-Freund einmal zu mir. "Chicago ist voll von Polen."
In Warschau ist es sehr verbreitet, auf dem Bürgersteig zu parken, insbesondere in den historischen Stadtteilen, wo die Straßen eng sind und der Platz für Bordsteine begrenzt ist. An Orten, an denen es keine Bürgersteige gibt, parken die Fahrer auf dem Rasen und verwandeln ihn in eine Schlammfläche.
Autofahrer, die versuchen, auf dem Bürgersteig zu parken, drehen ihre Automotoren oft gerade so hoch, dass sie das Auto über die Bordsteinkante fahren, die die lebenden Tageslichter von Touristen abhält. Sie rennen davon, so schnell sie können, oder starren es an wie ein verwirrter Welpe. Einheimische schlendern einfach am parkenden Auto vorbei, obwohl der Fahrer gelegentlich einige Obszönitäten aus dem Fenster schreit.
2. Sie kaufen Absolut
Nichts gegen Absolut Vodka, aber Sie sind in dem Land, in dem der Geist erfunden wurde. Probieren Sie eine der zahlreichen authentischen polnischen Wodkas: Żubrówka, Pan Tadeusz, Wyborowa, Sobieski, Absolwent, Belvedere, Biała Dama, Chopin, Krakau, Luksusowa, Monopolowa, Soplica, Polonaise, Wódka Żołądkowa Gorzka Wisńka Wódka
Es gibt nichts Schöneres, als in der eisigen Kälte der polnischen Winter nach Hause zu kommen und sich einen Schuss shotubrówka einzuschenken. Sie spüren, wie das Feuer Ihre Kehle bedeckt und wie eine Welle Ihren Bauch erreicht. Das Feuer wird sich in deinen Adern ausbreiten und die Kälte aus deinen Fingern und Zehen entfernen.
3. Sie befürchten, von Bären angegriffen zu werden
Als ich mich 2012 in Warschau freiwillig für die UEFA-Europameisterschaft gemeldet habe, sagte mir eine Dame, ein Tourist habe sie einmal gefragt, wo er Bären sehen könne. Anscheinend hatte er gehört, dass sie sich überall herumtreiben, da es in der Umgebung von Warschau viele Wälder gibt. Wir haben ein paar Bären, die hauptsächlich im Praga Park leben, aber sie sind nichts, worüber sie sich Sorgen machen müssen.
Bis vor kurzem galt der Stadtteil Praga aufgrund seiner hohen Kriminalitätsrate als Warschauer „Bermudadreieck“. In Ulica Ratuszowa, einer Straße, die in Kopfsteinpflaster übergeht, verwandeln sich die Gebäude von grauem Beton in Ziegel - in den Lagern und Vorkriegsfabriken gibt es jetzt trendige Bars und Restaurants, die von Künstlern und Musikern frequentiert werden. Es ist das SoHo von Warschau.
4. Sie versuchen, die belebtesten Straßen auf Straßenniveau zu überqueren
In Warschau gibt es einige Straßen, wie Aleje Jerozolimskie, in denen sich Autos, Busse und Straßenbahnen an riesigen Kreisverkehren treffen, hupen und durch Lichter rasen. Sie sollten unter keinen Umständen versuchen, die Straße zu überqueren.
Wenn es keinen Zebrastreifen gibt, schauen Sie sich um, ob Treppen unter der Erde führen. Denken Sie, das ist für die U-Bahn? Denken Sie noch einmal nach - Warschau hat nur zwei U-Bahnlinien. Gehe nach unten und finde lange, graue Gänge voller Geschäfte. Vergessen, Blumen zum Geburtstag Ihrer Frau zu kaufen? Suchen Sie nicht weiter als bis zum unterirdischen Blumenladen, während Sie zu Ihrer Bushaltestelle auf der anderen Straßenseite fahren. Müssen Sie chinesisches Essen, Backwaren, Karten, Bücher, Schuhe kaufen? Willkommen im unterirdischen Warschau, wo Sie all das tun können, während Sie die Straße sicher überqueren.
5. Sie verstehen nicht, warum die Stadt am 1. August um 17 Uhr geschlossen wird
Jeden 1. August um 17 Uhr kommt ganz Warschau zum Stillstand, um an den Beginn des Warschauer Aufstands im Jahr 1944 zu erinnern. Der Stillstand der Stadt ist eine Erinnerung an alle Männer, Frauen und Kinder, die ums Leben kamen, um die Stadt von den Nazi-Besatzern zu befreien. Sei höflich.
Vor zwei Jahren hatte ich das Vergnügen, mit einem jungen Mann in der Straßenbahn zu fahren, der, anstatt mit allen aufzustehen, weiter in der Straßenbahn schmollte und den Kopf schüttelte, als wäre dies Zeitverschwendung. Es hat einen sauren Geschmack in meinem Mund hinterlassen, denn das waren Leute, die für das Polen gekämpft haben, das wir jetzt haben. Wir haben die Freiheit, teilweise dank ihnen. Das moderne Warschau baute aus der Asche dieser Zerstörung.
6. Ihre Lieblingskrapfen haben rosa Glasur und Streusel
Wenn Sie sich bei Homer Simpson für köstliche, gebratene Frühstücks-Süßigkeiten inspirieren lassen möchten, haben Sie noch nie Pączki gegessen. Pączki sind gebratene und geschwollene Heferunden, gefüllt mit Hagebutten, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Erdbeermarmelade oder in einigen Fällen Käsefüllung. Sie werden traditionell mit Kristallzucker oder Puderzucker bestreut, aber in den letzten Jahren werden viele auch glasiert.
Fetter Donnerstag, der letzte Donnerstag vor der Fastenzeit in der christlichen Tradition, wird in Polen Pączki-Tag genannt, an dem Familien Pączki aus den restlichen Zutaten zubereiten, die sie zur Hand haben.
Als Kind aß ich am liebsten mit einem Glas warmer Milch auf Pączki. Ich würde in die weiche Kugel beißen, fühlen, wie der Puderzucker einen Zuckerschnurrbart bildet, und den leicht süßen Teig schmecken, als würde das reiche Gelee aus dem Teig sickern. Sie sind nicht süß genug, um einen Zuckerschub auszulösen, aber genug, um Ihre Energie zu steigern. Und sie haben immer den Punkt getroffen.
7. Sie halten es für eine mexikanische Sache, die Toten am 1. und 2. November zu ehren
In Polen ist der 1. November als Allerheiligen bekannt, und während wir etwas Ähnliches wie Dia de los Muertos machen, sind die Feierlichkeiten hier simpel.
In den Städten lebende Familienmitglieder ziehen am Vorabend und am Tag des 1. November auf dem Lande zu ihren Eltern oder zu ihrem Elternhaus. In den Tagen vor dem 1. November ziehen Familienmitglieder auf die Friedhöfe, um Grabsteine zu waschen und die Gräber zu säubern und Blumen ersetzen.
Dann, an Allerheiligen, ist es Zeit, sich zu sammeln und dem kalten, trüben Nebel zu trotzen, der zu dieser Jahreszeit auf dem Friedhof herrscht. Entlang des Bürgersteigs oder bei kleineren Städten entlang der Straße gibt es kleine Stände, an denen Znicze (stundenlang brennende Plastikkerzen), Chrysanthemen (wir verwenden diese Blumen nur für diesen besonderen Feiertag), Süßigkeiten und Ringelblumen aus Znat verkauft werden Teig.
Nachdem wir Znicze und Blumen gekauft haben, machen wir uns auf den Weg zu den Gräbern. Die Blätter rascheln unter unseren Füßen, und alle anderen Familien gehen schweigend an den Gräbern ihrer Lieben vorbei. Wir halten zuerst am Grab unserer Großeltern oder Eltern an, zünden das Znicze an, platzieren die Chrysanthemen und beten für ihre sichere Rückkehr ins Jenseits sowie für ihren erholsamen, ewigen Schlaf. Dann packen wir zusammen und begeben uns zum nächsten Grab von Familienmitgliedern, Freunden, Professoren oder anderen Personen, die uns beeindruckt haben. Sobald alle Runden beendet sind, kehren wir nach Hause zurück, um zu reden, uns zu erinnern, zu essen und zu trinken. Am Tisch gibt es ein zusätzliches Gedeck in dem Glauben, dass diejenigen, die gegangen sind, unter den Lebenden sind, um eine letzte Mahlzeit zu genießen.
Die Leute besuchen die Nacht weiter, wenn es kalt genug ist, um die Finger einzufrieren, besonders wenn sie Freunde oder Familienmitglieder auf einem anderen Friedhof haben. Es ist in der Nacht, in der die Gräber gleichzeitig wirklich mysteriös und wunderschön werden, mit Tausenden und Abertausenden von Znicze, die die Luft erhellen und den Weg sowohl für die Lebenden als auch für die Seelen weisen.
