Humor
1. Sportgroßveranstaltungen
Egal, ob es sich um die Weltmeisterschaft oder den Super Bowl handelt, die Barkeeper befürchten, dass das Spiel wechselt. Wenn Sie an der richtigen Bar sind, kann dies nicht nur viel Geld bedeuten, sondern auch dauerhaften Hörverlust, wenn Sportfans ihren fünften Pitcher Bud Light bestellen. Und all diese Lufthörner.
2. Eismaschinen gebrochen
Eismaschinen fallen aus - das ist unvermeidlich. Aber es scheint immer an belebten Sommerwochenenden zu passieren, wenn die Gäste das Eiswasser bis zum Anschlag tuckern. Nach einer verzweifelten Reihe von Anrufen bei der Reparaturfirma wird normalerweise eine Bar zurückgeschickt, um von benachbarten Bars um Eis zu betteln. Und es ist immer beschissenes Eis.
3. Klebrige Flaschen
Es ist einfach das Schlimmste. Wischen Sie in Bartenders den einfachen Sirup ab.
4. Am 4. Juli arbeiten müssen
Jedes Jahr ziehen einige Barkeeper den Strohhalm und müssen am 4. Juli arbeiten. Wenn Sie nicht in einer Ferienstadt arbeiten, ist dies die langsamste Schicht des Jahres. Als würde man zusehen, wie Farbe langsam trocknet. Das bedeutet viel Zeit, um all die Instagram-Fotos Ihrer Freunde anzusehen, die den besten Tag aller Zeiten hatten. Die Rettungsgnade? Ein Stammgast kann Ihnen Reste vom Grill bringen.
5. Warme Fässer
Es ist Barkeeper 101 - wenn ein Fass niedrig ist, ziehen Sie ein Backup in den begehbaren Kühlschrank, um sich zu entspannen. Aber manchmal vergisst man zu überprüfen. Oder die Schicht, bevor Sie vergessen haben, zu überprüfen. So oder so, es passiert immer in geschäftigen Nächten, wenn Sie das Fass Ihres beliebtesten Bieres wechseln und feststellen, dass das Reservefass warm ist! Ihr Manager ist sauer, Gäste können nicht bekommen, was sie wollen, und Sie fühlen sich einfach nur dumm.
6. Sendungen mit schlechten Früchten
Melierte Limetten, steinharte Zitronen, herabhängende Minzblätter … nichts sieht schlimmer aus als ein wunderschön zubereiteter Cocktail mit einer traurigen Beilage.
7. Sind Sie noch offen? Wir sind um die Ecke! “Anruf 15 Minuten vor Schluss
Manchmal ist es besser, nicht ans Telefon zu gehen.
8. Die Pause während der Schicht
Wie die Ruhe vor dem Sturm. Sobald der Balken in der Mitte der Schicht leer ist, machen Sie sich bereit. Sie wissen, dass es passieren wird. Du weißt nur nicht wann. Aber es kommt immer vor: ein zweiter Ansturm von Gästen genau zur gleichen Zeit. Sie werden im Unkraut sein, es wird keinen Fluss oder Rhythmus im Gottesdienst geben, Sie müssen nur tief durchatmen und es akzeptieren.
9. Twists schneiden
Egal, ob Sie einen Schweizer Schäler oder ein Gemüsemesser verwenden, Sie werden sich irgendwann schneiden.
10. Dein Ex geht mit einem Date in deine Bar
Du spielst es aus, als wäre es cool, du kaufst ihnen sogar ein oder zwei Runden, aber es wird nicht cool.
11. Der DOH-Besuch am Samstagabend
In regelmäßigen Abständen müssen Restaurants und Bars vom Gesundheitsministerium überprüft werden. Theoretisch ist ein Besuch bei DOH zwar verständlich, aber für Barkeeper, Kellner, Manager und Küchenpersonal ein hektisches Durcheinander. Und oft eine Betriebsunterbrechung während der Inspektion. Wenn die Inspektionszeit näher rückt, steigt die Angst, weil der DOH selten zu einem geeigneten Zeitpunkt zu Besuch kommt. Es scheint immer eine volle Samstagnacht um 21 Uhr zu sein.
12. Vollmond
Okay, vielleicht haben Ärzte und Krankenschwestern auch diese Angst, aber volle Monde in Kombination mit Alkohol bedeuten, dass eine unordentliche Nacht bevorsteht.
