Freiwillige
Arbeiten an der Komposttoilette. Alle Fotos mit freundlicher Genehmigung des Autors.
Der Umgang mit biologischen Anbautechniken, das Ernten von Kartoffeln, das Reparieren von Zäunen, das Melken von Ziegen und das Füttern von Hühnern waren WWOOFing-Erfahrungen, auf die wir uns mental vorbereitet hatten.
Die Komposttoilette war es jedoch nicht.
Gemeinsam haben wir das Humanure Compost Toilet Manual studiert. Es lautete: „Es gibt zwei Arten von Menschen auf dieser Welt. Die, die in ihrem Trinkwasser scheißen und die, die es nicht tun. “
Wir wollten erfahren, wie die andere Hälfte lebte.
Die Toilette war ein gelber Eimer mit Sägemehl, der unter einem hölzernen Toilettensitzrahmen stand. Für 10 Tage folgten wir einer Routine des Essens-Ausscheidens-Sägemehl-Wiederholens. Jedes Mal, wenn wir eine weitere Schubkarre mit Sägemehl einsammeln oder den Inhalt des Toiletteneimers auf den Humankomposthaufen schaufeln mussten, verbanden wir uns.
Als Stadtmädchen, das mit meiner Freundin vom Bauernhof reist, war die Komposttoilette die Quelle vieler Diskussionen, als wir nach einem Arbeitstag in unserem Mobilheim saßen. Und während kein Fernsehen, Mobilfunk oder WiFi einem Mädchen das antun kann, war die Komposttoilette die erste von vielen Möglichkeiten, die WWOOFing in Irland bot, um mehr über gesundes und nachhaltiges Leben zu erfahren.
"Die Komposttoilette war die erste von vielen Möglichkeiten, die WWOOFing in Irland bot, um mehr über gesundes und nachhaltiges Leben zu erfahren."
Es gab andere Lektionen, die wir über das Leben im ländlichen Irland gelernt haben. Unser Engagement für das lokale Leben umfasste Tanzstunden, traditionelle Musikstunden und ein gemeinsames Ernteabendessen, bei dem wir uns mit allen austauschen konnten, die sich für die organische Bewegung und alternative Lebensweisen interessierten.
Nach drei Monaten Recherche und Reiseplanung verbrachte ich 2009 sieben Wochen mit einem Freund in Irland. Es folgen meine Lieblingsorte und Vorschläge für WWOOFing-Aufenthalte.
Um die vollständigen Kontaktdaten für WWOOF-Hosts anzuzeigen, müssen Sie ein abonniertes Mitglied von WWOOF Ireland werden.
1. Kinramer, Rathlin Island, Grafschaft Antrim
Auf einer vorgelagerten Insel halten die Besitzer von Kinramer eine Rinderherde und eine Schafherde. WWOOFing mit dieser Familie erfahren Sie Inseltätigkeiten, die Tierschutz, Gemeinschaftsereignisse und Fischen mit einschließen; Die Meeresfrüchte sind reichlich.
WWOOFer können in einem Wohnwagen, Schlafsaal, Zelt oder Haus übernachten. Die Gastgeber beschreiben „Anpassungsfähigkeit und Geduld“als zentrale Anforderungen, da die Arbeit von Gezeiten und Wetter abhängig ist. Rathlin Island ist eine kleine Gemeinde mit ungefähr 100 Einwohnern. Daher sind die Dienste begrenzt und WWOOFer müssen vorbereitet sein.
2. Green Hill Farm, Grafschaft Donegal
Zurück auf dem Festland ist Green Hill Farm ein kleiner Bio-Betrieb im Norden Irlands. Die Eigentümer John und Mary bauen ihr eigenes Gemüse an, das lokal auf Märkten verkauft wird, und sie möchten andere für den ökologischen Landbau ausbilden.
WWOOFer sind von Juni bis August willkommen. Die Unterbringung erfolgt in einem Wohnwagen / Wohnmobil, wobei Aufenthalte von zwei Wochen bevorzugt werden. Freiwilligen stehen Fahrräder zur Verfügung, um die Gegend zu erkunden. Das Feedback von WWOOFer lobt: "Der Charme der Green Hill Farm hat kein Ende."
3. Beechlawn Organic Farm, Grafschaft Galway
Für diejenigen, die eine längerfristige WWOOFing-Position suchen, bietet Beechlawn Organic Farm Praktika für mindestens vier Wochen an. Diese junge Familie ist das ganze Jahr über für Hilfe dankbar, insbesondere für diejenigen, die Erfahrung im Gartenbau oder an Marktständen haben.
WWOOFing umfasst hier alles von der Aussaat bis zur Ernte - rechnen Sie mit 8 Stunden Arbeit pro Tag. In Ihrer Freizeit können Ihnen die Gastgeber Fahrräder und Reiseinformationen zu Irland zur Verfügung stellen.
4. Ard Nahoo Eco Retreat, Grafschaft Leitrim
Die Unterkünfte im Ard Nahoo befinden sich in einem eigenständigen Mobilheim und es gibt keinen Fernseher oder Internetzugang. Die Arbeit für WWOOFer ist unterschiedlich. Während unseres Aufenthalts bereiteten wir uns auf ein Wochenende vor, indem wir die Gästekabinen säuberten und auffüllten. Weitere Aufgaben sind Obsternte, Kartoffelernte, Jäten und Kompostieren.
In Ihrer Freizeit erkunden Sie den umliegenden Sligo Way und die Creevelea Abbey. Fahrräder und Wanderkarten können ausgeliehen werden. WWOOFer sollten sich die Idee einer Komposttoilette zu eigen machen, da es schwierig ist, sich 40 Minuten pro Nacht im Pub aufzuhalten!
Grundlegende Vorräte für Frühstück und Mittagessen werden bereitgestellt und gemeinschaftliche Abendessen für Familien werden jeden Abend serviert. Die Kinder sind bestrebt, Ihnen dabei zu helfen, Ihr Gälisch aufzufrischen.
5. Snee Farm, Grafschaft Sligo
Am Fuße des Ochsengebirges liegt die Snee Farm. In diesem kleinen Betrieb gibt es eine Reihe von Tieren, die sich jedoch auf Schweine und Bienen spezialisiert haben.
Die Frucht unserer Bemühungen.
Der Gastgeber erklärt aus der Praxis: „Wir bauen unser eigenes Gemüse an, schneiden unseren eigenen Rasen und töten unsere eigenen Tiere.“Snee ist kein Vegetarier, aber für eine Schweinefarm kein Wunder. Sie stellen ihren eigenen Wein her und bereiten im Winter Käse und Butter zu.
Ein normaler Arbeitstag wird als „hektisch“bezeichnet und diese vielbeschäftigten Bauern verlangen, dass Sie sich per E-Mail oder Telefon direkt an sie wenden, sobald Sie sich als WWOOFer registriert haben.
6. Bio-Bauernhof Moyleabbey, County Kildare
Die Arbeiten an der 13, 5 Hektar großen Fläche begannen im Jahr 2003 und Moyleabbey erreichte 2006 den Status eines zertifizierten ökologischen Landbaus.
Diese familiengeführte Bio-Obstfarm wird von Liam und Yuki geleitet, die WWOOFer über makrobiotische Lebensweisen und biologisch-dynamischen Anbau unterrichten. Sie verkaufen den größten Teil ihrer Produkte direkt, verkaufen aber auch auf Bauernmärkten, in Restaurants und bei anderen Bio-Erzeugern vor Ort.
Die abwechslungsreiche Arbeit hier ermöglicht es den Gastgebern, das ganze Jahr über die Türen für WWOOFer zu öffnen. Die Unterbringung erfolgt in einem eigenständigen Mobilheim. Der Mindestaufenthalt beträgt einen Monat.
7. Carraig Dúlra, Grafschaft Wicklow
Carraig Dúlra ist eine Farm an der Ostküste Irlands, die von den erfahrenen WWOOFern Mike und Suzie geführt wird. Freiwillige helfen bei Kursen und Veranstaltungen, ökologischem Anbau, Bienenzucht, landwirtschaftlichen Projekten und Wassersystemen.
Die Unterbringung erfolgt auf einem Campingplatz mit vegetarischen Gerichten. Es gibt keinen Strom oder heißes Wasser. WWOOFer müssen Wasser zum Waschen, Geschirr und Waschen kochen, da die Gastgeber betonen, dass sie eine „Verbindung mit der Natur“herstellen.
8. Mühle Little Farm, County Cork
Wenn Sie in die irische Kultur eintauchen möchten, besuchen Sie das Mill Little in West Cork. Während unseres Aufenthalts nahmen wir an Ausflügen teil, bei denen wir mit Einheimischen tanzen, Musik hören und in einem buddhistischen Zentrum auf der rauen Beara-Halbinsel meditieren konnten.
Christine & Sheeba.
Gastgeberin Christine hilft Ihnen mit Gemüse, Blumenbeeten, Ziegen und Geflügel, während sie im Sommer ihren Englischunterricht leitet. Die WWOOFing-Unterkünfte befinden sich in sauberen, hellen Zimmern in einem Haus. Die Mahlzeiten werden gemeinschaftlich mit den frischen Produkten von Mill Little zubereitet.
9. Milbeg Arts, Grafschaft Cork
Dieses 250 Jahre alte Bauernhaus liegt auf einem 5 Hektar großen Grundstück, das aus Wäldern und einem Gemüsegarten besteht. Milbegs Gastgeberin Annie ist auch Administratorin von WWOOF Ireland.
Zu den hier verwendeten Anbaumethoden zählen Fruchtfolge, biologisch-dynamische Permakultur und Hochbeete. WWOOFer bleiben in Wohnwagen. Ein WWOOFer bemerkte, dass WWOOFer hier nicht nur gut essen, sondern auch „an den meisten Abenden versammelt sich eine Gruppe von Menschen, um zu plaudern, Priest's Leap zu erklimmen oder vielleicht in eine Kneipe zu fahren.“
10. Peter und Amanda's Place, Grafschaft Cork
Peter and Amanda's Place ist ein zwei Hektar großes Gelände mit Tunneln, Hochbeeten, Teichen und Gärten. Sie bevorzugen Aufenthalte von zwei Wochen und alle Freiwilligen sagen, dass sie als Familienmitglied willkommen sind.
Arbeiten im Polytunnel.
Arbeiten Sie hier im Sommer, um andere WWOOFer zu treffen und die wunderschöne Sheep's Head-Halbinsel zu erleben. Die Plätze sind begrenzt. Überprüfen Sie daher den Online-Kalender auf Verfügbarkeit.
Bevor du gehst
Anmeldung: Überprüfen Sie die Visa- und Einreisebestimmungen. Dann bewerben Sie sich online bei WWOOF Ireland.
Versicherung abschließen: Eine spezielle Versicherung für WWOOFer ist bei OV Europa erhältlich.
Fortbewegung in Irland : Reisen mit Bus und Bahn kommen nicht nur der Umwelt zugute, sondern auch Ihrem Reisebudget. Siehe Bus Eireann und Irish Rail (Iarnrod Eireann) für die Republik Irland und Translink und NI Railways für Nordirland.
