1. Keine Schuhe im Haus
Draußen kann die Welt hässlich sein, besonders der Boden. Gummi, Dreck, Müll, Exkremente - unaussprechliche Dinge sind auf den Straßen, auf denen wir gehen. Warum würden Sie das in Ihr Haus einladen? Der Gedanke, im Haus Schuhe zu tragen, lässt die Chinesen zusammenzucken. Sogar von den Gästen wird erwartet, dass sie ihre Schuhe ausziehen und ein Paar Einweghausschuhe anziehen, die auf den Märkten so billig sind, dass viele chinesische Häuser einen ganzen Schrank für ihre Aufbewahrung haben.
2. Machen Sie nach dem Abendessen einen Spaziergang
Als ich anfing, einen Chinesen zu treffen, habe ich oft mit seinen Eltern zu Hause gegessen. Während meine eigene Familie den Fernseher anschaltete, um sich nach dem Abendessen zu entspannen, ging die Familie meines Freundes direkt zum Schrank, um ihre Trainingskleidung herauszufischen. Seine Mutter zitierte das alte chinesische Sprichwort: „Fan, hou bai bu zou, huo dao jiu shi jiu“, was bedeutet: „Hundert Schritte nach dem Essen leben bis neunundneunzig.“Also, wann immer ich sie besuchte, die vier Wir gingen zu Fuß in den nahe gelegenen Park, um uns Dutzenden anderer Wanderer nach dem Abendessen anzuschließen. Natürlich geht nicht jeder gerne spazieren - einige Leute spielen Badminton, andere versammeln sich im Kreis, um sich auszutoben, und Frauen mittleren Alters stellen sich auf, um zu Technomusik zu tanzen.
3. Trinken Sie heißes Wasser
Als der Winter im Nordosten Chinas hereinbrach, hatte ich mich mit einer heißen Tasse zusammengerollt… reines heißes Wasser. Bai kai shui, wörtlich „weiß gekochtes Wasser“, ist in den meisten Restaurants das ganze Jahr über die Standardeinstellung - auch im Sommer. In China wird allgemein angenommen, dass kalte Temperaturen für den Körper giftig sind, weshalb kalte Speisen und Getränke sparsam verzehrt werden sollten. Das Konzept, heißes Wasser zu trinken, schien zunächst sinnlos. Aber ich muss zugeben, ich fühlte mich allmählich wärmer und meine Verdauung verbesserte sich ebenfalls. Immer noch nicht überzeugt? Probieren Sie den ganzen Tag über Tee. Grüner Tee ist in China ebenso beliebt wie koffeinfreie Alternativen wie Jasmin oder Chrysantheme.
4. Die "80 Fen Bao" -Regel
An der englischen Schule, an der ich arbeitete, aßen meine chinesischen Kollegen jeweils ein kompaktes, ausgewogenes Mittagessen aus Eiweiß, Gemüse und Kohlenhydraten, gefolgt von einem Apfel oder einer Birne. Sie folgten der „80 Fen Bao“-Regel: Iss, bis du zu 80% satt bist, und beende die Mahlzeit mit Wasser oder etwas Leichtem, Gesundem und ein bisschen Süßem, um dich satt zu halten - wie Obst. In China ist Essen eine Quelle des Vergnügens, aber übermäßiges Essen ist ein großes Nein.
5. Bringen Sie Obst mit, wenn Sie jemandes Haus besuchen
In vielen Kulturen ist es üblich, ein kleines Geschenk mitzubringen, wenn jemand zu Hause ist. Während Nordamerikaner normalerweise Wein oder Dessert mitbringen, bringen Chinesen Obst mit. „Obst ist süß, gesund und farbenfroh“, erklärte mir ein chinesischer Freund einmal. Während ich niemals eine Flasche Wein ablehne, nehme ich jeden Tag eine Tüte roter und rosa Äpfel über im Laden gekaufte Kekse.
6. Fragen Sie nach dem, was Sie wollen
Wenn Sie nicht 200 RMB extra für ein Paar Socken bezahlen möchten, ist das Verhandeln die Regel - und wie alles andere macht Übung den Meister. Ziemlich bald konnte ich meine Pokerface- und Volleypreise mit Leichtigkeit festmachen. Und obwohl in Nordamerika normalerweise nicht viel verhandelt werden muss, lehre ich Sie, selbstbewusst zu sein und Ihren eigenen Preis für das zu nennen, was Sie wollen. Das Schlimmste, was passieren wird, ist, „Nein“zu hören.
7. Antworten Sie nicht mit „Nein“
In China geht es nur langsam voran, und unterbezahlte Mitarbeiter geben in der Regel den Ausschlag. Wenn Sie "Nein" zum Nennwert akzeptieren, bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Zeit, Ihr Geld und Ihren Verstand zu verlieren. Als ich zum Beispiel in mein Hotel in Tianjin eincheckte, konnte sich der gelangweilte Angestellte an der Rezeption nicht die Mühe machen, meinen englischen Namen einzugeben und meine Reservierung zu finden. Es war 3 Uhr morgens, ich war gerade aus einem 13-stündigen Flug ausgestiegen, und der Manager würde noch ein paar Stunden nicht anwesend sein. Ich bat sie immer wieder, meine Reservierung zu finden, und sie lehnte es immer wieder ab - bis sie schließlich nachgab. Wenn ich nicht an dem Nein vorbeigekommen wäre, hätte ich stundenlang in der Lobby warten müssen.
8. Nein, zuo, nein, stirb
Das facettenreiche Wort zuo, das im Allgemeinen "tun" oder "machen" bedeutet, wird in diesem chinglischen Slang als Warnung verwendet: "Tu etwas Dummes, und es wird dich am Ende beißen." Mit anderen Worten, nimm es nicht unkalkulierte Risiken. Ich sehe es als eine freundliche Mahnung, nicht anzugeben, oder Sie werden das Gefühl der Ironie der Götter anstacheln. Und obwohl es als Witz gedacht ist, regt es die Leute an, vor dem Sprechen nachzudenken.
9. Nachts duschen
Obwohl dies nicht für alle Chinesen gilt, glauben viele, dass es besser ist, nachts als morgens zu duschen. Der einfache Grund ist, die Bettwäsche sauber zu halten. Andernfalls bringen Sie den angesammelten Schmutz und Schweiß des Tages in Ihr Bett. Einige Chinesen glauben jedoch, dass zu lange Nässe die Kälte in Ihren Körper einlädt, und dass das Schlafen, das die Körpertemperatur senkt, die Kälte einfangen und Sie krank machen kann. Also, ist eine Abend- oder Morgendusche besser? Ich schlafe fester mit dem Stress des Tages abgewaschen.
10. "Wo song ni" ("Lass mich dich raus sehen.")
Wenn Sie einen Laden oder das Haus einer anderen Person verlassen, führt Sie Ihr Gastgeber zur Tür und verabschiedet sich von Ihnen. Das endet mit „man zou“oder „Walk slow“, was bedeutet, dass Sie sich Zeit lassen müssen. “Die chinesische Gastfreundschaft schreibt dies vor sieht einen Gast raus)) den ganzen Weg raus. Ich war verzaubert und erweitere diese Geste nun enthusiastisch auf alle Gäste, die mein Haus verlassen.
