Gesundheit + Wellness
Dank der kühlen Temperaturen und dem Ende der Touristensaison ist der Herbst in Washington klar und ruhig. Die obere linke Ecke des Landes ist zweifellos für ihre dramatischen Landschaften bekannt, aber sie sollte auch für ihre manchmal angeborenen, manchmal erfinderischen Wellnessangebote bekannt sein. Mit dem Fokus auf die Bewahrung der lokalen Gegebenheiten haben die Unternehmen in Washington die Möglichkeit, die Kultur und Landschaft des pazifischen Nordwestens mit Elementen der Gesundheit und des Wohlbefindens zu verbinden. Angefangen von einer Ziegenfarm in Snohomish, die Yoga mit ihren geliebten Bewohnern anbietet, bis hin zu einem beliebten Brunch-Ort in Seattle, der für seine nachhaltige Speisekarte aus der Region bekannt ist.
Wohin Sie Ihren Körper bewegen können
Nichts sagt mehr über Wellness aus, als dass Sie ins Schwitzen kommen. Sich in irgendeiner Weise zu bewegen - sei es zu Fuß, beim Wandern, beim Üben von Yoga oder beim Ausprobieren eines neuen Übungskurses - ist eines der Schlüsselelemente für ein gutes Leben und Wohlbefinden. Washington bietet einige ziemlich epische Ausblicke für diejenigen, die sich im Freien aufhalten möchten, und hervorragende Fitnesskurse für diejenigen, die sich im Studio austoben möchten. Hier ist unsere Auswahl der besten Orte, um sich an der Küste Washingtons fortzubewegen.
1. Ziegen Yoga auf der Wobbly Ranch in Snohomish
Foto: Ziegen-Yoga Seattle / Facebook
Wobbly ist vielleicht nicht das erste, was einem in den Sinn kommt, wenn man an Yoga denkt, aber auf der Wobbly Ranch wird es nicht nur begrüßt, sondern auch gefördert. Die Ranch bringt Vinyasa Flow mit ihrer Goat Yoga-Praxis auf die nächste Ebene. Dieses Yogaerlebnis ist zu einem weltweiten Phänomen geworden und macht den Besuchern genauso viel Spaß wie den vierbeinigen Einheimischen. Yogis können in Begleitung geretteter Ziegen einen starken, 60-minütigen Vinyasa-Fluss von Anfängern bis zu Fortgeschrittenen genießen. Sicher, es ist ein bisschen wackelig, was passiert, wenn 25- bis 50-Pfund-Ziegen auf Ihrem Rücken hüpfen, während Sie den Hund nach unten treiben, aber das ist zu erwarten - und es ist Teil des Spaßes. Die Kosten für die Klasse fließen in die Mission von Wobbly Ranch, Ziegen glücklich, gesund und sicher zu halten.
2. Wandern im Wallace Falls State Park
Wenn Sie nach einer fundamentalen Wanderung durch Washington suchen - denken Sie tagelang an Wasserfälle, Farne und die Aussicht auf die mit Gipfeln übersäte olympische Skyline - der Wallace Falls State Park ist genau das Richtige. Dieser mehr als 1.300 Hektar große Park bietet eine Vielzahl von Wegen, auf denen sich jeder vom Anfänger bis zum Gipfelstürmer aufhalten kann. Wir empfehlen den Woody Trail, auf dem Wanderer die Möglichkeit haben, bis zu den Upper Falls zu wandern oder gemütlicher zu den Lower Falls zu schlendern. Wanderer, die etwas dazwischen wollen, können den Weg zum Aussichtspunkt Middle Falls nehmen - Sie erhalten Serpentinen und atemberaubende Aussichten, aber Sie können diesen steilen Aufstieg und die damit einhergehende Abfahrt überspringen.
3. Studio 45, Seattle
Foto: Studio 45 / Facebook
Erleben Sie in diesem Pilates-Studio in Seattle niemals das gleiche Training zweimal. Schwitzen Sie in einem der 45-minütigen Lagree-Fitnesskurse von Studio 45 mit einem Megaformer. Diese Kurse sind ein Killer-Workout, das Ihre Herzfrequenz erhöht, Ihre Gelenke aber dank seiner Bewegungen mit geringen Auswirkungen nicht schädigt. Wenn Sie Lagree noch nicht kennen oder ein Megaformer sind, entscheiden Sie sich für die Lagree 101-Klasse, die sich in einem etwas langsameren Tempo bewegt, das ideal für Anfänger ist.
Wo Sie Ihren Körper tanken können
Ein Wellnesswochenende wäre nicht komplett ohne ein paar gute Mahlzeiten. In diesen Cafés in Washington können Sie wie ein Einheimischer essen und gleichzeitig die lokale Küche bewahren. Viele der Restaurants oben links konzentrieren sich auf Gerichte, die im Bundesstaat geerntet werden, sodass die Besucher einen echten Eindruck von Washington bekommen können. Hier sind einige der besten Orte, um Ihren Körper in der Region zu stärken.
1. Local 360, Seattle
Foto: Local 360 / Facebook
Wenn Sie einen echten Eindruck von Washington bekommen möchten, ist Local 360 genau das Richtige für Sie. Die Speisekarte dieses Cafés besteht fast ausschließlich aus Zutaten aus dem Staat. In der Tat, wie das Café verspricht, wird die Mehrheit innerhalb von 360 Meilen von Seattle geerntet, daher der Name. Jede Menüoption zeigt die Achtsamkeit des Cafés - Fleisch stammt von Tieren, die menschlich behandelt und vegetarisch gefüttert wurden, und Brunch-Buffs werden die Eier von käfigfreien, weidenden Hühnern zu schätzen wissen. Auch bei Local 360 herrscht ein hoher Umweltstandard. das cafe vermeidet nach möglichkeit einwegkunststoffe, bietet nur kompostierbare behälter zum mitnehmen an und entscheidet sich für wiederverwendbare stoffservietten.
2. Cafe Wylde, Everett
Foto: Cafe Wylde / Facebook
In diesem veganen Café gibt es eine Menge großartiger, gesunder Gerichte, aber die Tostadas mit Cashewsauerrahm sind das wahre Highlight auf der Speisekarte. Das heißt, nicht auf Dessert auslassen; Die Optionen ändern sich von Zeit zu Zeit, aber wenn sie Schokoladen-Cashew-Kekse haben, sind sie ein (größtenteils) schuldfreier Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Wenn das Wetter es zulässt, nehmen Sie sich einen Tisch auf dem Bürgersteig und genießen Sie das ruhige Viertel Everett.
3. Juicebox Cafe, Seattle
Foto: Juicebox Café / Facebook
Das Essen im Juicebox Cafe ist so gesund und lecker wie die Einrichtung Instagram-tauglich. In diesem kleinen Café finden jeweils nur ca. 25 Personen Platz. Das Essen ist mega-frisch und aus der Region, und die Speisekarte ist voll von Gerichten auf pflanzlicher Basis, glutenfreien Optionen und interessanten Saftmischungen. Wenn Sie unter Zeitdruck stehen, können Sie im Voraus anrufen, um eine Bestellung zum Mitnehmen zu erhalten.
4. Sweetgrass Co., Seattle
Foto: Sweetgrass Food Co./Facebook
Tanken Sie bei Sweetgrass Co., bevor Sie Ihren Laden am Pike Place Market eröffnen, der nur 800 m vom Veranstaltungsort entfernt ist. Jedes Gericht auf der Speisekarte wird im eigenen Haus zubereitet. Die Zutaten stammen aus der Region und werden, wann immer möglich, nachhaltig und aus biologischem Anbau hergestellt. Es ist von Montag bis Samstag früh geöffnet, aber sonntags ist es geschlossen, so dass Sie woanders Brunch bekommen müssen.
5. Unicorn Bar, Seattle
Foto: Einhornstange
Testen Sie Ihren Verstand und trainieren Sie Ihr Gehirn mit einem Quizabend in der karnevalartigen Unicorn Bar in Capitol Hill. Die gesunde Variante der Bar ist eine angenehme Überraschung mit veganen Optionen wie Quinoa Tater Tots und einem veganen Quinoa Burger.
Wo Sie Ihren Körper beruhigen können
Sobald Sie sich bewegt und getankt haben, haben Sie sich definitiv das Recht verdient, Ihren Körper zu beruhigen. Von den Salzhöhlen bis zu den Mineralbädern erreichen Sie mit diesen Spas maximale Entspannung für den TLC, den ein Wellnesswochenende garantiert.
1. Salt Room & Spa, Bellevue
Foto: Salzkammer im Salzbergwerk Arium - Das Salzbad von Bellevue / Facebook
Die Salztherapie oder Halotherapie erfreut sich zunehmender Beliebtheit und hat im Salt Room & Spa ihren Weg nach Bellevue, Washington, gefunden. Diese natürliche Therapie erfordert kaum mehr als ein ruhiges Sitzen und eine 45-minütige Entspannung zwischen den Himalaya-Salzwänden. Die Halotherapie soll gut für diejenigen sein, die an Asthma und Allergien leiden, und sie wird auch als wunderbar entspannende Erfahrung angepriesen. Reiki wird ebenso angeboten wie Massagen (alleine oder mit einer Gruppe), Yoga und Meditation.
2. Glade Spring Spa, Cle Elum
Im Suncadia Resort in Cle Elum, Washington, befindet sich das Glade Spring Spa. Besucher des Hotels können natürlich das Spa genießen, es wird aber auch Nicht-Gästen zur Verfügung gestellt, die nach einem erholsamen Tag suchen. Hier gibt es einige interessante Behandlungen, wie eine Vichy-Dusche (eine Standardbehandlung, die neben einer duschähnlichen Wassertherapie auch eine Massage beinhaltet), verschiedene Mineralbäder im Freien und Standardbehandlungen wie klassische Massagen und Gesichtsbehandlungen.
3. Yoga Lodge Whidbey Island, Whidbey Island
Die Yoga Lodge auf Whidbey Island ist eine einfache, rustikale Zuflucht vor Seattle. Auf dem 10 Hektar großen Grundstück und in der Umgebung gibt es viele wild lebende Tiere - Rehe, Adler und Eulen, um nur einige zu nennen -, die die Besucher daran erinnern, dass sie mit Sicherheit nicht mehr in der Stadt sind. Tages- und Wochenendgäste haben Zugang zu Wanderwegen auf dem gesamten Gelände, in den Gärten und zu einer Vielzahl von Yoga-Kursen, von sanften Übungen bis hin zu Fortgeschrittenen-Kursen.