Reiseplanung
Die Strandstadt Puerto Viejo de Talamanca liegt an der karibischen Küste des schönen Costa Rica. Der afrikanische Sklavenhandel brachte die Menschen im 16. Jahrhundert mit Nachdruck hierher, als Sklaven spanische Kolonisatoren begleiteten und gezwungen wurden, auf Kakaoplantagen zu arbeiten. Als afrikanische Nachkommen in Puerto Viejo nach der Abschaffung der Sklaverei im Jahr 1923 emanzipiert wurden, schlossen sich ihnen Afrokaribiker aus Panama, Nicaragua und Kolumbien an und bildeten Siedlungen entlang der Küste. Heute blüht die einzigartige afro-karibische Atmosphäre in Puerto Viejo - hier sind acht Möglichkeiten für Reisende, sie in vollem Umfang zu erleben.
1. Entdecken Sie Faultiere im Cahuita-Nationalpark
Der geschützte Nationalpark Cahuita liegt nur eine kurze Busfahrt von Puerto Viejo entfernt und ist der beste Ort, um einige der unglaublichen Wildtiere Costa Ricas in der Umgebung zu beobachten. Das riesige Biodiversitäts-Naturschutzgebiet kann kostenlos betreten werden. Sie werden jedoch aufgefordert, eine Spende zu leisten, um einen Beitrag zum Schutz der Natur zu leisten.
Der Weg ist sehr flach und leicht zu gehen. Es gibt einige Bereiche mit Holzstegen über Mangroven, auf denen Sie Kaimane und einen sandigen Pfad entlang der Küste entdecken können, auf dem häufig Faultiere, Nasenbären und Affen zu sehen sind. Sie können in den ruhigen, türkisfarbenen Buchten schnorcheln, in denen Delfine, Karettschildkröten, Mantarochen, blaue Papageienfische und über 120 andere Fischarten unter 35 verschiedenen Korallenarten im Meer leben.
2. Nehmen Sie an einem Afro-Latino-Tanzkurs teil
Trainieren Sie in einem Afro-Latino-Tanzkurs und lernen Sie die einzigartige Kultur von Puerto Viejo kennen. Wuanda ist der lokale afro-karibische Tanzlehrer, der bei Alvin Ailey professionell ausgebildet wurde. Tanz ist ihre Form der Kommunikation und Kunst, da sie mit ihren Bewegungen der Vergangenheit ihrer Vorfahren, der Kultur ihres Volkes und der Freude am Leben im Paradies spricht.
Während des Unterrichts werden Sie in die grundlegenden Sprachschritte des afrikanischen Diasporatanzes eingeführt - jede Bewegung hat eine Bedeutung. Tanz ist laut Wuanda ein Festritual. Ihre Nerven werden dahinschmelzen, während Wuandas Selbstvertrauen und Ausgeglichenheit ansteckend sind. „Wenn du tanzt, lernst du etwas über die Kultur, die Musik und die Bewegung, das sind die Menschen. Meine Lektion ist nicht nur eine Tanzstunde, sondern eine Kulturreise “, sagt sie.
Mach dir keine Sorgen um deine Bewegungen - lass einfach los und genieße die Musik. Lokale afro-karibische Männer spielen während des Tanzkurses Schlagzeug, um den Takt zu bestimmen. Verschiedene Tanzstile werden von traditionellen afrikanischen Bewegungen, Reggae, Soca, Dancehall sowie Latino Bachata und Salsa abgedeckt. Nach dem Unterricht können Sie die Einheimischen mit Ihren Bewegungen in der Salsa Brava Beach Bar beeindrucken, die sich nachts in einen karibischen Tanzclub verwandelt.
3. Fangen Sie eine Welle mit lokalen Surfern
Foto: Surfen Sie in der Jungle Surf School / Facebook
Surf the Jungle ist eine professionelle Surfschule im Besitz eines lokalen Caribeño, Misael. Er hat sich selbst beigebracht, wie man als Kind surft, indem er ein kaputtes Brett mit ein paar anderen einheimischen Jungen geteilt hat und surft seit über 20 Jahren. Misael spricht mit einer immensen Leidenschaft über die berühmte lokale Salsa Brava Welle.
Täglich werden in Playa Negra oder Playa Cocles zweistündige Surfkurse für alle Niveaus angeboten. Alle Instruktoren sind von der International Surfing Association zertifizierte Rettungskräfte vor Ort und im offenen Wasser. Wenn Sie also etwas nervös sind, schwitzen Sie nicht, Sie sind in guten Händen!
Die beste Jahreszeit für große Wellen liegt zwischen Januar und März. Wenn Sie den Moment einfangen möchten, in dem Sie zum ersten Mal eine Welle für das Gramm erwischen, können Sie einen Surf-Fotografen mieten. Der Shop bietet auch Schnorcheln, Stand-Up-Paddle-Boarding und Kajaktouren.
4. Besuchen Sie die lokalen Wochenendhandwerks- und Produktmärkte
Wenn Sie am Wochenende in der Stadt sind, besuchen Sie den lokalen Markt am Alten Hafen. Am Samstag gibt es von 6.00 bis 12.00 Uhr einen Bauernmarkt mit Ständen, auf denen Obst, Gemüse und Leckereien aus der Region angeboten werden. Auf dem Sonntagsmarkt können Sie von 15:00 bis 20:00 Uhr handgefertigte Souvenirs und Kunsthandwerk aus der Region kaufen.
5. Seien Sie ein Schokoladenhersteller für den Tag
Kakao hat Wurzeln in Lateinamerika, da der Schokoladenbaum auf natürliche Weise 20 Grad über und unter dem Äquator wächst. Die Kakaopflanze hat einen medizinischen und spirituellen Wert für die einheimischen BriBri, die in der nördlichen Region von Costa Rica in der Nähe von Puerto Viejo beheimatet sind. In Puerto Viejo können Sie in einem Schokoladenkurs lernen, wie die Früchte von Hand in Schokolade umgewandelt werden, und die Folklore der BriBri kennenlernen, die glauben, der Kakaobaum sei eine Frau.
Ancel ist die Inhaberin der Kakaofarm und der handwerklichen Schokoladenfirma - sie beschäftigt ausschließlich BriBri-Mitarbeiter. Sie haben die Möglichkeit, Schokolade von Grund auf neu zuzubereiten und Ihre süße Charge zu testen, um zu sehen, wie sich der Kakao nach dem Rösten, Mahlen, Tempern und Formen verändert. Die Erbstückschokolade besteht zu 70 Prozent aus Kakao und zu 30 Prozent aus Zucker, was eine außerordentlich hohe Ausbeute darstellt.
Schokoladenherstellung ist eine köstliche Erfahrung zum Anfassen und eine einzigartige Erfahrung, um direkt von Menschen zu lernen, die sie seit Tausenden von Jahren herstellen. Auf dem Bauernhof können Sie auch durch die Gärten schlendern und über 160 einheimische tropische Obst- und Nussbäume bewundern. Von Zeit zu Zeit knabbern Tukane und Aras am Kopfgeld des Baumes, also haltet die Augen offen.
6. Chow down in Cafés auf pflanzlicher Basis
Probieren Sie in Puerto Viejo einige pflanzliche Gerichte aus der Region, um nachhaltiger zu reisen. Kokosmilch ist die Basis für viele beliebte Gerichte, darunter das unverzichtbare lokale Frühstück mit schwarzen Bohnen und Reis mit Kokosmilch, das Sie am besten im örtlichen Soda Lidia's Place genießen können.
Im Tierra Madre können Sie traditionelle Gerichte auf innovative Weise genießen. Das entspannte Open-Air-Restaurant gehört einem costaricanisch-italienischen Ehepaar, das die traditionelle Küche gerne auf eigene Faust kreiert. Das Beste auf der Speisekarte ist das Brotfruchtgnocchi - ein Rezept, das nur bei Tierra Madre erhältlich ist. Sie haben auch viele Fleischgerichte und einzigartige vegetarische Ravioli aus Mango und Avocado.
Auf der Avenida 71 gibt es einen eigenen Straßenkarren, in dem vegane Kekse in traditionellen Geschmacksrichtungen wie Ingwer, Kokos oder Kokosnuss mit Ingwer verkauft werden. Die Salsa Brava Rasta Bar bietet eine Auswahl an karibisch inspirierten Gerichten, die veganerfreundlich sind.
7. Übernachten Sie in traditionellen Casita-Häusern
Foto: Airbnb
Machen Sie es wie die Einheimischen in Puerto Viejo und übernachten Sie in einem traditionellen Casita-Haus. Casitas sind in der Regel einstöckig und verfügen über ein oder zwei Schlafzimmer, eine Küche, ein Badezimmer, ein Wohnzimmer und einen geräumigen Vorgarten.
Die meisten Casitas werden vor Ort betrieben und sind preisgünstig. Es gibt einige Casita-Unterkünfte auf Airbnb. Ich habe in dieser wunderschönen, hellgrünen Casita mit einem schattigen Garten gewohnt, der nur fünf Minuten zu Fuß vom belebten Stadtzentrum entfernt und ganz in der Nähe des Strandes liegt.
8. Hören Sie traditionelle Lemon Calypso Musik
Lemon Calypso ist der offizielle Soundtrack von Puerto Viejo. Es wird in jedem Geschäft und Taxi gespielt, aber leider gibt es nicht mehr viele Möglichkeiten, die Musik in Puerto Viejo live zu sehen. Die Strandbar Lazy Mon bietet jeden Abend von 17.30 bis 18.30 Uhr musikalische Darbietungen. Gelegentlich spielen die Bands traditionelle Lemon-Calypso-Musik. Überprüfen Sie also den Spielplan der Künstler, wenn Sie in die Stadt kommen.
