Unser Bier ist gut, aber kein Gourmet, es gibt Zigeuner (aber sie tragen keine bunten Schals oder reiten auf Eseln), Männer tragen immer noch Socken mit Sandalen und unser Brot ist fantastisch.
Ich wurde auf den Bänken der MOLDAU geboren und reiste kurz darauf mit meinen Eltern in die Neue Welt. Seitdem habe ich zeitweise in der Tschechischen Republik gelebt und mich nie mehr niedergelassen. Wenn heute Leute auf Partys meinen Akzent hören und mich fragen, woher ich komme, sage ich reflexartig Prag, auch wenn es sich nur als Teil einer Wahrheit anfühlt. "Wahrheit" ist schließlich eine Mischung aus Ideen und Wahrnehmungen. In der Zeit, die ich dort verbracht habe und in der ich weg war, habe ich Folgendes über Prag als wahr befunden.
- Es ist wahr, dass unser Bier gut ist, aber kein Gourmet. Man kann nicht viel über die Zusammensetzung des Hopfens, die Fermentationszeit, die Essenz und das Aroma reden. Es enthält unter keinen Umständen Aprikosen. In Pubs ist es billiger als Wasser, das ausnahmslos von der handwerklichen Sorte ist. Es ist jeden Tag dasselbe - vollmundig und ausgereift und überaus trinkbar, unser Geburtsrecht.
- Es ist wahr, dass die meisten Gebäude im Zentrum von Prag vor der Neuen Welt einen soliden Teil hatten. Wenn ich an die stattliche Ostküste Amerikas zog, war ich immer amüsiert, wenn ich all die diskret würdigen Plaketten sah: „St. Wordsworths Schule für Jungen. Gegründet im Jahr 1850. “Es ist nicht übertrieben zu sagen, dass wir Prager mehr daran interessiert sind, wenn ein Gebäude nach 1850 gegründet wurde: Es besteht die Möglichkeit, dass der Mörtel nicht so stark zerfällt.
Grund unbekannt. Immer noch inakzeptabel. Foto: Telekommunist
- Zum Teil aus den oben genannten Gründen stimmt es, dass ein Großteil der Architektur verheerend schön ist. Ich wurde in einer exquisiten Kirche getauft, die im Jahr 993 erbaut wurde. Sie ist immer noch Teil des Alltagslebens - ich ging jeden Tag daran vorbei, während ich in der Nachbarschaft die Grundschule besuchte.
Vor ein paar Jahren habe ich Europapokalspiele unter dem Gerichtsgebäude am Altstädter Ring gesehen. Jahrhunderte der Monarchie, der Loyalität, des Krieges, der Verzweiflung, der Hoffnung und des Verrats sahen auf uns herab, als wir Bier in Plastikbechern schlürften und uns Sorgen machten, dass die Türkei uns in der zweiten Hälfte demolierte.
- Es stimmt, dass die Männer hier manchmal noch Socken mit Sandalen tragen. Niemand versteht warum.
- Es ist wahr, dass es Zigeuner gibt, aber sie tragen keine bunten Schals und reiten auf Eseln - das ist nicht Carmen, und am Ende gibt es keine tanzenden Dorfbewohner. Sie tragen billige Jeans mit unsinnigen Logos und manchmal können sie nicht lesen. Einige von ihnen fahren mit der Straßenbahn, um Taschen zu pflücken oder Mundharmonika zu spielen, und einmal sah ich nur den einsamen Afrikaner, der etwas gab. Sie sind ein Volk an der Peripherie.
- Absinth ist zwar legal und überall erhältlich, aber ich kenne niemanden, der ihn tatsächlich trinkt. Einmal wurde ich in der Straßenbahn 22 von einem Poloshirt-Lacrosse-Spieler aus North Carolina gefragt: „Wenn das die Scheiße ist, bei der man Feen sieht“, und ich war mir nicht sicher, welche Scheiße oder welche Feen. In dem Sommer, als ich Barkeeper in New Town war, bestellten es nur Ausländer.
- Es ist wahr, aber nicht beworben, dass das Brot fantastisch ist. Wenn Sie jemals in Prag sind, finden Sie heraus, wo sich die Bäckerei in der Nachbarschaft befindet und wann sie öffnet. Gehen Sie zu dieser Zeit dorthin und kaufen Sie ein Brot, solange es noch heiß ist. Schneiden Sie es auf und geben Sie Butter darauf und genießen Sie die Dunkelheit und Fülle eines Roggens, der nicht bitter ist, dessen Textur körnige Substanz hat, dessen Kruste perfekt geschmeidig und mit Mehl bedeckt ist. Die Franzosen machen weiter mit Baguettes, einige Dinge schlagen um 3 Uhr morgens einen Bagel aus Montreal, und New Yorker Pizza kann großartig sein, aber ich muss noch das Quotidianbrot von Prags Morgen nachbilden.
Rede nicht darüber - trink es. Foto: Infodad
- Es ist wahr, dass es eine schreckliche Idee ist, über mit Kopfsteinpflaster gepflasterte Straßen zu radeln, besonders nach dem Regen.
- Es ist wahr, dass einige von uns eine Menge beschissenes altes amerikanisches Fernsehen sehen - Sex and The City, Friends - auf eine Weise synchronisiert, die versucht, einen entspannten amerikanischen Cowboy-Akzent in der Kadenz einer völlig anderen Sprache zu imitieren. Es hört sich schrecklich an. Aber es stimmt auch, dass in Prag, einer Stadt mit 1, 2 Millionen Einwohnern, in den Theatern und Konzertsälen jede Nacht Shows mit 3, 4 Millionen Plätzen stattfinden und nicht alle leer sind.
- Es ist wahr, dass dieses Land im zwanzigsten Jahrhundert fünf Regime erlebt hat. Ich glaube nicht, dass ich angemessen über die damit einhergehende Unterdrückung sprechen kann, aber ich würde es begrüßen, wenn meine nordamerikanischen Universitätskollegen aufhören würden, dieses Wort herumzuwerfen. Ich kann mir nicht vorstellen, wie es wäre, mit feindlichen Panzern auf dem Stadtplatz aufzuwachen oder die von der Gestapo mitgenommenen Familienangehörigen zu beobachten. Ich weiß nicht, wie es ist, alles und jeden, den Sie jemals gekannt und geliebt haben, heimlich einzupacken und zurückzulassen, mit dem Wissen, dass Sie sie höchstwahrscheinlich nie wieder sehen werden. Ich kenne Leute, die nur zu gut wissen, wie das ist, und aus diesem Grund glaube ich nicht, dass die Vergangenheit in der Gegenwart nicht mehr nachhallt.
- Möglicherweise ist es zum Teil deswegen so, dass Praguers bis auf den Punkt des Mittelwerts reserviert werden können. Als Kind hatte ich akute Angst, in einen Laden in der Ecke zu gehen, weil die dicke Dame, die Woman's World hinter der Theke las, oft beiläufig grausam war, unabhängig davon, um welchen Laden es sich handelte. Dicke, zynische Muscheln entwickelten sich über Jahre hinweg aus Misstrauen gegenüber dem zufälligen Fremden. Genau wie Menschen überall sind wir freundlich, wir lieben, wir sorgen uns, wir finden Schönheit, wir tun Dinge, die uns glücklich machen. Manchmal sind wir jedoch nicht nett.
- Es ist wahr, dass Tschechen nicht dazu neigen, Fahnen zu hissen oder das Lob ihres Landes zu singen. Sie beschweren sich über entsetzliche Korruption und die Langsamkeit der Straßenbahnen und den Zustand des Bildungssystems sowie über die hohen Lebenshaltungskosten und die Hinterhältigkeit von allem und das aus gutem Grund. Auf die Frage, ob sie jemals gehen würden, zucken die meisten mit den Schultern und sagen nein. Eine einfache, unbeschreibliche Liebe zum Leben an diesem Ort, zu dieser Zeit.
