Beer-o-Vision von innen Das Great Alaska Beer & Barley Wine Festival, das (ironischerweise?) Zugunsten der American Diabetes Association abgehalten wird. Foto: Mazaletel
Eva Holland probiert Dutzende von Bieren beim Great Alaska Beer & Barley Wine Festival und kommt auf der anderen Seite lebend heraus. Der Staat mit mehr Craft-Bieren pro Kopf als jeder andere lässt sie eine dunstige Lektion lernen, die sie großzügig genug war, um sie mit Matador Nights zu teilen.
Es ist 21:30 Uhr an einem Freitagabend in Anchorage, Alaska. Mir ist mulmig und ich bin auf einem von Zigaretten verbrannten Bett im Stadtzentrum von Howard Johnson abgestürzt. Der Freund, den ich mitgebracht habe, weil er seinen Alkohol besser halten kann, als ich kann (im Folgenden kurz TFIBABHCHHLBTIC oder TFIB genannt), tut es ebenfalls im anderen Bett neben mir.
Das All-you-can-drink-Bierfestival, das wir eine Stunde zuvor begangen haben, ist noch nicht einmal zu Ende gegangen. Wir sind nur drei Tage in einer angeblich sechstägigen alaskischen Odyssee zum Biertrinken, und wir sind es auch beide sind unbestreitbar erledigt.
Wo haben wir einen Fehler gemacht?
Regel Nr. 1: Erschieße dein Wad nicht zwei Nächte zu früh
Mittwoch Nacht:
Wir kamen irgendwann am späten Nachmittag in Tok, Alaska, an, hundert Meilen hinter der kanadisch-amerikanischen Grenze.
Bienvenidos ein Alaska. Foto: machfive
Wir aßen Heilbutt-Burger im Straßenlokal, das an unser Motel angeschlossen war, und gingen dann über den Parkplatz zur Husky Lounge. Hier - überraschend und erfreulich - fanden wir eine Handvoll alaskischer Mikrobrauereien vom Fass, obwohl wir nicht damit gerechnet hatten, so schnell mit unserer „Forschung“zu beginnen.
Stunden vergingen, als wir mehrere Runden tief gingen und Viertel in den Billardtisch fütterten, während eine beschissene Polizistenshow hinter uns auf dem Fernseher dröhnte.
Am Ende der Nacht stolperten wir über den schneebedeckten Parkplatz zu unserem 69-Dollar-Motelzimmer zurück und fuhren den Rest des Weges nach Anchorage am nächsten Tag mit einem Kater, den wir für den Rest der Reise nie ganz loswerden würden.
Regel Nr. 2: Wenn Sie Alaska unterschätzen, kommen Sie nicht weiter
Selbstüberschätzung kann im Hinterland Alaskas ein schwerwiegender Fehler sein. ebenso kann es zwei unerschrockene Bierjagdreisende niederlegen.
TFIB und ich sind unerfahrene Heimbrauer und - so dachten wir - erfahrene, robuste Trinker. Wir überquerten die Grenze und fühlten uns wie Profis. Aber Anchorages Bierszene ging tiefer als alles, was wir jemals zu Hause erlebt hatten.
Die Panzer um Mitternachtssonne. Foto: Autor
Wir kamen am späten Donnerstagnachmittag in der Stadt an. Um 18:00 Uhr machten wir eine Tour durch Midnight Sun Brewing Co., eine von vier Anchorage-Braukneipen auf unserer Reiseroute. Am nächsten Tag besuchten wir eine andere Brauerei, Glacier Brewhouse, zum Mittagessen und machten uns dann auf den Weg zu Humpys Great Alaskan Alehouse, um am Nachmittag einen Durstlöscher zu holen.
Um 17 Uhr, 24 Stunden nach unserer Ankunft in Anchorage und etwas mehr als 48 Stunden nach dem Überqueren der Grenze, standen wir am Eingang des Bierfestivals an. Wir hatten bereits 20 Biere aus Alaska probiert und das Main Event hatte noch nicht einmal begonnen. Wir hatten einen langen Weg vor uns.
Regel 3: Niemals den Gashebel loslassen
Im Kongresszentrum rollte das Bierfest. Ein riesiger Raum war in mehrere Gänge unterteilt, die jeweils mit Tischen mit Brauereibannern geschmückt waren. Wir durchliefen mehrere Sicherheits- und Ticketprüfungen und bekamen unsere Miniatur-Pint-Souvenirgläser ausgehändigt - an jedem Brauereitisch gaben wir unsere Gläser für einen Probeguss aus.
Außerhalb des Festivals. Foto: zieak
In den ersten anderthalb Stunden waren wir stark. Wir probierten 14 Biere aus 7 Brauereien und gingen einen Großteil der alaskischen Auswahl durch. Dann machten wir den fatalen Fehler: Wir gingen die Treppe hinunter, machten eine Toilettenpause und setzten uns weg vom Chaos.
Als wir nach oben kamen, wirkten die Menschenmengen umso bedrückender. (Lachen Sie, New Yorker oder Angelinos, aber wenn Sie im Yukon leben, werden viele Menschen schnell zu einer Seltenheit in Ihrem Leben.) Unsere Bäuche begannen, gegen die seltsame, kohlensäurehaltige, alkoholische Mischung zu protestieren, die wir ihnen aufgezwungen hatten und unser Fortschritt verlangsamte sich.
Wir kämpften uns durch vier weitere alaskische Opfergaben und gingen dann über mehrere Gänge, um die Nacht mit ein paar englischen Apfelweinen abzuschließen. In der Schlange blinzelte ich auf der Speisekarte, während eine Frau hinter mir gegen Sonderpädagogen schimpfte, die "Steuerdollar aufsaugen".
"Ich glaube einfach nicht, dass wir als Gesellschaft Menschen erziehen müssen, die nicht normal sind", sagte sie. Ich nippte an meinem Apfelwein und fühlte mich krank.
Die letzte Bilanz und die gewonnenen Erkenntnisse
Am Samstag zwangen wir uns zu Besuchen in zwei weiteren Braukneipen und einigen besonders bierorientierten Bars. Unsere letzte alaskische Craft Beer-Zählung nach drei vollen Tagen plus einem Abend im Status: 50.
Die zweitägige Heimreise war eine ruhige, alkoholfreie Angelegenheit. Die Moral der Geschichte schien mir klar zu sein, als ich einen Schluck Gatorade trank, die vorbeiziehenden Berge beobachtete und darauf wartete, dass ich mich völlig rehydriert fühlte: Egal wie köstlich und fein die Biere waren - und die alaskischen Biere, die wir probierten, waren in der Tat fein und köstlich - Das Endresultat von zu viel Bier wird immer Blähungen und leuchtend gelber Urin sein.
Sogar in diesem größten Staat in einer Go-Big-or-Go-Home-Nation gilt immer noch „alles in Maßen“.
Community-Verbindung
Dies ist der Begleiter. Evas Leitfaden zum Biertrinken in Alaska, in dem Sie die besten Mikrobrauereien des 49. Bundesstaates finden.