Essen + Trinken
Es gibt einen neuen Koch in der Stadt, der mechanisch so programmiert ist, dass er jedes Mal die perfekte Pizza liefert. Das kalifornische Startup Zume Pizza bringt Roboter in die Küche und kocht Ihre Pizza auf dem Weg zu Ihnen nach Hause. Das Motto des Unternehmens lautet „Baked on the Way“. Gemeinsam mit dem Küchenausrüster WelBilt haben sie den Prozess des mobilen Kochens revolutioniert. Die Lastwagen des Unternehmens können jetzt 120 Pizzen pro Stunde - zwei pro Minute - kochen.
Foto: Zume Pizza
Für manche mag der Gedanke an einen Roboter, der eine Pizza zusammenbaut, wobei die einzige menschliche Interaktion ein bisschen Versehen oder ein Knopfdruck ist, Bilder aus dem Film Idiocracy von 2006 hervorrufen, in dem eine von Luke Wilson gespielte Figur in a aufwacht Eine blöde Zukunft, in der selbst hochqualifizierte Berufe wie Flugzeugpiloten und Ärzte auf das Niveau des einfachen Knopfdrucks reduziert wurden.
Dann gibt es das Problem, die menschliche Note zu verlieren. Ist ein Teil der Befriedigung des Essens ein Ergebnis des Beobachtens, Kritisierens und Genießens der leidenschaftlichen Arbeit, die von jemand anderem ausgeführt wird, oder sogar von Ihnen selbst? Wenn der Küchenchef ein Stück Stahl ist, könnte man argumentieren, dass das Essen dann seine persönliche Note verliert.
Alex Garden, CEO von Zume, versichert den Skeptikern, dass die Roboter lediglich dazu gedacht sind, die alltäglichen Aufgaben zu erledigen. "Automatisierung ist vorhanden, um die Qualität des menschlichen Lebens zu verbessern", sagte Garden zu Mashable. "Wir glauben, wir sollten die Automatisierung nutzen, um langweilige, gefährliche und sich wiederholende Arbeiten zu automatisieren."
Die Kette hofft, bis Ende des Jahres mehr als zwei Dutzend Lieferwagen hinzufügen zu können, um die Lieferfläche in der Bay Area und darüber hinaus erheblich zu vergrößern. Egal, was Sie davon halten, dass ein Roboter Ihre Pizza herstellt, eines ist sicher: Der Kuchen wird immer noch heiß sein, wenn er vor Ihrer Haustür ankommt.
H / T mischbar
