Warum Montreal Vielleicht Kanadas Am Meisten Unterschätzte Stadt Ist - Matador Network

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Anonim

Essen + Trinken

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# ApéroTime # Dach # LaboCulinaire # FoodLab # SAT ?

Ein Foto von @annesophiegallo am Mai 13, 2015, um 3:18 Uhr PDT

Einige wagen es zu behaupten, die Essensszene sei noch besser als in NYC

Besonders, wenn Sie einen der berühmten handgerollten Sesambagels im St-Viateur Bagels probieren. Klassische französische Restaurants wie L'express servieren Kaninchen, Nieren, Leber, Ente, Zunge und Gans - und das nicht einmal auf eine Art und Weise, wie dies eine seltene Delikatesse ist, aber es ist ein „oh, das ist genau was wir essen regelmäßig”Art und Weise.

Traditionelle bretonische Crêperien wie das Breizh Café servieren knusprige Buchweizen-Galettes und Schalen mit gekühltem trockenem Apfelwein. Orte wie Labo Culinaire ändern ihre Speisekarte zu jeder Jahreszeit und machen einige der innovativsten Cocktails, die Sie in der Stadt finden. In Cafés wie Olive et Gourmando gibt es pochierte Paninis mit pikanter Würze und Schokoladenflocken.

Schwartz's Deli ist verliebt in seine klassischen Sandwiches mit geräuchertem Fleisch und hausgemachten Pommes Frites. Weinbars wie Le Vin Papillon und Pullman bieten Tonnen von internationalen und lokalen Weinen sowie kleine Gerichte wie Austern, Quiche, Slider und Wurstplatten.

Mile End ist die Heimat von Bio-Vegetariern wie La Panthère Verte, einem Restaurant, das vegane Falafels und mit Zitronenpesto-Sauce beträufelte Kürbissalate serviert. Und dann gibt es die Poutine - fettige, hausgemachte Pommes in Fleischsauce und Käsebruch erstickt. Obwohl es viele gehobene Optionen für das Gericht gibt, sollten Sie in Montréal das La Banquise besuchen, ein zwangloses Restaurant, das rund um die Uhr geöffnet ist und alles von klassischer bis mexikanischer Poutine serviert.

Mit 250.000 Studenten hat Montréal die höchste Anzahl an Studenten pro Kopf in einer Stadt in Nordamerika

Montréal beherbergt vier der renommiertesten Universitäten Kanadas: die McGill University, die Université de Montréal, die Université du Québec à Montréal und die Concordia University.

Die exzellenten Hochschulmöglichkeiten machen es zu einem großartigen Ort, um einen Abschluss zu machen. Aber auch wenn Sie kein Student sind, herrscht eine lebhafte Universitätsatmosphäre, die die Stadt jugendlich und voller Energie hält.

Es ist unmöglich, nachts nicht genug zu tun zu haben

Die Stadt ist für jede Art von Person geeignet - ob Sie gerne tanzen oder mit Ihren Freunden in einer dunklen Ecke mit einem Gin Fizz in der Hand plaudern - und bietet alles von Craft-Brauereien und trendigen Cocktailbars bis zu vollgepackten Tanzclubs, Jazzlounges und coole Konzertlokale.

Besuchen Sie für einen energiegeladenen Abend die St. Laurent Street, um einige der besten gehobenen Bars und Clubs der Stadt zu besuchen, darunter die Tokyo Bar, ein Club, der für seine wilden Tanzpartys am Donnerstagabend und seine durchweg gute DJ-Besetzung bekannt ist.

Das Foufounes Electriques in der Saint-Catherine Street bietet Live-Punkrock-Shows und Billardtische. In den wärmeren Monaten lädt das Le Saint-Sulpice zu Karaoke-Abenden und einer großen Terrasse zum Verweilen ein. Wenn Sie Lust auf etwas Milderes haben, können Sie im Randolph Pub Ludique ein Brettspiel ausbrechen oder im Dieu du Ciel ein Mikrobier trinken.

90% der Einwohner sind wunderbar frankophon

Damit ist es nach Paris die zweitgrößte frankophone Stadt der Welt.

Wenn Sie Ihr Französisch üben möchten, können Sie dies, aber wenn Sie das Wort für "Quittung" vergessen oder nicht die Geduld haben, nach dem Weg zu fragen, können Sie auf Englisch umschalten, und niemand wird ein Auge auf Sie werfen oder Sie dazu bringen, sich zu fühlen blöd. Einige Teile der Stadt sprechen besser Französisch, zum Beispiel die Stadtteile Le Plateau und Mile End, aber fast jeder, dem Sie begegnen, spricht beide Sprachen gut.

Montréal hat die höchste Konzentration an Künstlern in ganz Kanada

Das geht aus dieser Studie hervor und zeigt es. Die berühmten kreativen Viertel Le Plateau und Mile End sind bekannt für ihre farbenfrohen grafischen Wandgemälde, die die Seiten der Gebäude bedecken, sowie für ihre handwerklichen Boutiquen und Galerien. An anderen Orten in Montréal ist die Kunstszene ebenfalls lebendig und lebendig - in der Altstadt gibt es viele kleine Kunstgalerien und Boutiquen, in denen handgefertigte Töpferwaren und handgefertigter Schmuck verkauft werden.

Es bietet einige ernsthafte Vielfalt

Französisch und Englisch sind nicht die einzigen Sprachen, die in Montréal gesprochen werden. Wenn Sie durch das Viertel Mile End gehen, kommen Sie an Greektown, Little Portugal und Little Italy vorbei, die alle nicht weit voneinander entfernt sind. Wenn Sie eine bestimmte Zone betreten, können Sie anhand der verschiedenen Kunstwerke an den Gebäuden, der leisen Geräusche anderer lateinischer Sprachen, die von den Restaurantterrassen dringen, und der wohlschmeckenden, deutlichen Gerüche von Lebensmitteln erkennen. In Montréals Chinatown, das sich im Laufe der Jahre mit anderen asiatischen Kulturen wie Japanisch, Koreanisch und Vietnamesisch vermischt hat, finden Sie alles von Sushi und Dim Sum bis hin zu Bubble Tea, koreanischem BBQ und vietnamesischem Pho.

Die Nonstop-Festivals der Stadt lassen keine Langeweile aufkommen

In Montréal finden jedes Jahr mehr als 100 einzigartige Festivals statt. Einige sind noch in Betrieb, während andere saisonabhängig sind, aber alle bieten Montrealern die Möglichkeit, etwas Neues und Unglaubliches zu lernen, zuzuhören, zu sehen oder zu probieren. Es gibt internationale Kunst- und Filmfestivals, Winterfestivals wie das Iglu-Fest und Montréal en Lumière, Blues- und Jazzfestivals, Sprachfestivals, Comedyfestivals, Tangofestivals, Buchfestivals, Modefestivals, Foodfestivals und vieles mehr. Außerdem gibt es das ganze Jahr über Unmengen von Straßenmessen, Festumzügen und Straßenverkäufen, um Sie zwischen größeren Veranstaltungen zu halten.

Eines der größten und besten Festivals der Stadt ist Osheaga, ein dreitägiges Musikfestival im Freien im Parc Jean-Drapeau auf der Insel Saint Helen's in Montreal. Das Festival bietet neben internationalen Künstlern wie Coldplay, den Killers, Mumford and Sons, Beck und Kendrick Lamar einige der besten aufstrebenden und etablierten lokalen Talente (wie Arcade Fire).

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