Versteckte Hoffnung: Ein Besuch In Einem Tee-Anwesen In Sri Lanka - Matador Network

Inhaltsverzeichnis:

Versteckte Hoffnung: Ein Besuch In Einem Tee-Anwesen In Sri Lanka - Matador Network
Versteckte Hoffnung: Ein Besuch In Einem Tee-Anwesen In Sri Lanka - Matador Network

Video: Versteckte Hoffnung: Ein Besuch In Einem Tee-Anwesen In Sri Lanka - Matador Network

Video: Versteckte Hoffnung: Ein Besuch In Einem Tee-Anwesen In Sri Lanka - Matador Network
Video: The Desert in Iran is the best place to chill 2024, April
Anonim

Reise

IMG_7331
IMG_7331
Image
Image

Fernsehnachrichten bombardieren uns täglich mit Bildern von globaler Zerstörung, Hungersnot, Krankheit und Kriegen.

Kein Wunder, dass wir an der Zukunft verzweifeln, in der sich die Menschheit selbst schmiedet. Sie ist voller Hoffnungslosigkeit und religiöser Fanatiker, die sich hinter Waffen verstecken.

Was die Nachrichten jedoch nicht zeigen, ist eine veränderte Tendenz unter den Bürgern der Welt - ein Übergang von der Erlösung zur Befreiung; eine veränderte Denkweise und Verantwortung übernehmen, andere Gleichgesinnte durch Beispiel lehren.

Als Reporter reise ich in viele Länder der Dritten Welt, die nur Schwellenländer haben, und in letzter Zeit habe ich diesen Thread als eine Konstante in allen von ihnen gesehen.

Ich hatte das Privileg, einen solchen Pionier zu treffen, als ich kürzlich auf die tropische Paradiesinsel Sri Lanka vor der Südspitze Indiens gereist bin.

Was die Reiseführer versprachen und was ich fand, waren Welten voneinander entfernt.

Sri Lankas Städte sind voll von verfallenen Gebäuden, die seit der Unabhängigkeit im Jahr 1948 unberührt geblieben sind und überall mit Müll übersät sind. Die Märkte - laut und verwirrend - sind in tropische Fäulnismäntel gehüllt. Niemand scheint zu besorgt darüber zu sein, in Elend zu leben.

Ohne Autobahnen und Bürgersteige sind Fußgänger gezwungen, im chaotischen Verkehr zu laufen, in dem die Regel gilt, die jeder für sich hat. So löste ich mich aus diesem Chaos und machte mich auf den Weg in die Berge.

Ein tieferes Paradies

"The Tea Country" ist Sri Lankas prächtigste Region - tropische Wasserfälle, die sich in bodenlose Schluchten ergießen, Ausblicke auf pastorale Pracht bis hin zu hügeligen Horizonten.

IMG_7278
IMG_7278

Diese ruhige Umgebung wird durch coole Bergferienorte unterstrichen, die sanft an eine Epoche erinnern, die von Häusern im Kolonialstil der englischen Teebarone im Tudor-Stil mit gepflegten Rosenbüschen und gepflegten Rasenflächen dominiert wird.

Ich kam im Thotulagalla Tea Estate an und wurde von einem Fass eines Mannes empfangen, der seine fleischige Hand nach mir ausstreckte und meine kräftig schüttelte.

"Willkommen", knurrte er, "ich bin Newman. Mike Newman. «Er deutete an, ich solle ihm die abfallende Auffahrt zu seinem Haus neben der Fabrik folgen. Das Landgut Thotulagalla befindet sich etwa 600 m über dem Meeresspiegel und produziert Tee aus biologischem Anbau, der in der hauseigenen Fabrik verarbeitet wird.

Was die Reiseführer versprachen und was ich fand, waren Welten voneinander entfernt.

Mike Newman, ein erfahrener Pflanzer, der aus einer angesehenen Anbaufamilie stammt, verwaltet die Bio-Teeplantage Thotulagalla mit rund 350 Mitarbeitern.

In Anbetracht der Auswirkungen konventioneller landwirtschaftlicher Praktiken auf Umwelt und Gesellschaft verpflichtet sich das Weingut Thotulagalla, beim Anbau und der Verarbeitung seiner Produkte ausschließlich ökologische, ökologische und sozialethische Methoden anzuwenden und trägt den Status eines zertifizierten ökologischen Landbaus der Stufe A (vollständig biologisch).

Wir dekantierten in Mikes 4 × 4 und fuhren durch das riesige Anwesen. Ich bat ihn, eine Weile anzuhalten, damit ich das faszinierende Bild der lebendigen Saris zwischen den hüfthohen smaragdgrünen Büschen fotografieren und beobachten konnte.

Die Hände der Teepflücker glichen Schmetterlingen, die über die Sträucher huschten, sich unabhängig voneinander bewegten, die jüngsten und obersten Blätter abklemmten, indem sie mit dem Stängel schnappten und die Ernte dann in die großen Körbe auf dem Rücken warfen.

Ein Beispiel setzen

"Ceylon Tea", verkündete Mike, "hat im vergangenen Jahrhundert den klaren Unterschied gemacht, der beste und wohlriechendste Tee der Welt zu sein." Er betrachtete die Landschaft vor sich.

„Wir sind mit der Fähigkeit gesegnet, Tee in einem idealen Klima und unter nahezu perfekten Bedingungen hier in der Provinz Uva anzubauen. Indem wir nur rein biologische Anbau- und Erntemethoden anwenden, reduzieren wir Koffein und Tannin, was zweifellos zu dem besonderen Reichtum und Geschmack beiträgt, den Sie in Ihrer Tasse finden - wie es die Natur vorsieht. “

IMG_7257
IMG_7257

Ich erkundigte mich nach der Notwendigkeit, biologisch zu werden, und sah, dass die Bedingungen bereits so angenehm waren.

"Die gesundheitlichen Vorteile sind zunächst zahlreich", behauptete Mike.

„Ein organischer Arbeitsplatz sorgt für ein sichereres Arbeitsumfeld. In der konventionellen Landwirtschaft ist der Missbrauch von agrochemischen Düngemitteln, Herbiziden und Pestiziden aufgrund mangelnden Bewusstseins, fehlender Leseanweisungen, fehlender Schutzkleidung oder mangelnder Kenntnisse über die Lagerung von Chemikalien weit verbreitet. Bei Bio-Produkten gibt es keine derartigen Probleme. “

Er machte weiter. „Der Missbrauch von Chemikalien führt häufig dazu, dass Produkte mit schädlich hohen Pestizidrückständen auf den lokalen Markt gelangen. Dies ist bei Bio-Lebensmitteln nicht der Fall. “

"Da nationale und multinationale Unternehmen für die Lieferung von Chemikalien nichts erhalten, bleibt das Geld auf dem Bauernhof, in der Landwirtschaft und auf dem Land und beendet so die Armutsfalle."

Ein ganzheitliches Arbeitsumfeld

Ich bemerkte, dass ein paar Teepflücker zu einem Gebäude im Tal gefahren wurden und nach ihrem Ziel fragten.

"Stillende Mütter werden dreimal am Tag in die Kinderkrippe gebracht", sagte Mike.

Von dieser Demonstration der Menschlichkeit ermutigt, erkundigte ich mich nach den anderen Einrichtungen, die das Anwesen Thotulagalla seinen Mitarbeitern zur Verfügung stellt, und stellte fest, dass es nicht nur eine Kinderkrippe, sondern auch eine Grundschule und eine neu gebaute weiterführende Schule gab

Die Lehrkräfte werden von der Bildungsabteilung gestellt; zusammen mit einem Gutsarzt, einem brandneuen Gemeindezentrum und wirklich gutem Wohnraum - jeder mit einem Stück Land für den Eigenanbau oder die Beweidung von Viehbeständen.

"Sie geben mir freie Hand und lassen mich das Anwesen leiten, wie ich es für richtig halte", sagte Mike.

Ich ging durch das kleine Dorf, in dem sich hübsche Ziegelhäuser befanden (Wasser und Energie vom Anwesen) und fand geeignete Modelle für meine Kamera. Mike und seine zierliche Frau Hirani unterhielten sich mit dienstfreien Mitarbeitern, die herauskamen, um sie zu begrüßen. Offensichtlich wurden die Newmans hoch geschätzt.

"Dies ist unser neu gebautes Gemeindezentrum", kündigte Hirani Newman an. "Es wurde mit Mitteln gebaut, die zum Teil aus fairem Handel und zum Teil aus unserem Sozialausschuss stammen."

Obwohl es optional ist, Fairtrade-Labels zu kaufen, geht das Thotulagalla Estate noch einen Schritt weiter und leitet einen beträchtlichen Teil seines Gewinns an das Social Committee des Estate.

Das Thotulagalla Estate befindet sich im Besitz von Greenfield Bio Plantations und hat fünf ausländische Direktoren - zwei mit Sitz in Indien, zwei in Australien und eine in der Schweiz. Weltweit wird es von Lanka Organics mit Sitz in Colombo beworben.

"Sie geben mir freie Hand und lassen mich das Anwesen leiten, wie ich es für richtig halte", sagte Mike.

Der Geschmack der Hoffnung

Wir gingen zu der großen Fabrik für weißen Tee, wo Mike mich durch den komplizierten Prozess des Verdorrens, Rollens, Brennens, Trocknens und Klassierens des Tees führte.

„Unser derzeitiges Sortiment an Bio-Tees umfasst Bio-Schwarztee von reinem Ceylon bis hin zu englischem Frühstück, grünem Tee, Kräuter- und Früchtetee.“Ich probierte jeden einzelnen und konnte mich nicht entscheiden, welchen ich mehr mochte, und entschloss mich dann, sie alle noch einmal zu probieren.

Als ich am Abgrund des Thotulagalla-Anwesens stand, Nebel um meine Knöchel wirbelte und eine leichte Brise mit meinen Haaren tanzte, betrachtete ich vor mir ein mystisches Tal in Blau- und Lavendelfarben, das mit silbernen Nebelschwaden genäht war.

Ich hörte lustige Schreie eines Witzes, der von den normalerweise gelassenen Pickern hinter mir erzählt wurde, und fernes Gelächter von Schulkindern, die nach Hause schlenderten.

Ich drehte mich zu Mike und Hirani um, die umarmt waren, und fragte mich leise, wo sich jetzt die Fernsehkameras befanden.

Ich dachte, wie erfrischend es wäre, wenn wir nur einen Tag lang von Bildern wie diesen bombardiert würden - Bildern, die Bürger der Welt darstellen, die Hoffnung und Wohlstand, Freundlichkeit und Führung bieten.

Ich fühlte mich etwas gedemütigt vor dem wahren Anführer zu stehen.

Empfohlen: