Gesundheit + Wellness
Der Aufenthalt in einem Wellness-Retreat ist eine der besten Möglichkeiten, um Urlaub zu machen. Sie entfliehen nicht nur den Sorgen des Alltags, sondern essen auch gesünder und trainieren mehr, als Sie es beispielsweise in einem Urlaub in einer von Eis geprägten Stadt tun würden. Aber einige dieser Wellness-Resorts können etwas knusprig sein. Schließlich möchten wir uns nach dem Sunrise-Yoga-Kurs noch mit schmackhaften Gerichten und einer Margarita am Pool verwöhnen lassen. Civana in der Stadt Carefree in Arizona vereint das Beste aus beiden Welten.
Fahren Sie etwa 40 Minuten nördlich von Scottsdale und Sie werden auf zwei kleine Nachbarstädte stoßen: Carefree und Cave Creek. Sorglos (der Name ist zugegebenermaßen ein bisschen auf der Nase) ist die entspannte, hippige Wüstengegend, während Cave Creek die rebellische Cowboy-Stadt mit Live-Bullenreiten und Unterhaltung im hässlichen Coyote-Stil ist. Civana befindet sich im ersteren, aber jeder wird Ihnen sagen, dass Sie das letztere für eine gute Zeit besuchen sollen.
Foto: Amanda Gabriele
Die acht Quadratkilometer von Carefree befinden sich in der Sonora-Wüste in der Nähe des malerischen Black Mountain. In der Stadt leben rund 3.500 Einwohner. Was ursprünglich in den 1950er Jahren als Carefree Resort & Conference Center erbaut wurde, wurde Anfang 2019 im Wert von 50 Millionen US-Dollar zum auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Wellnessresort Civana renoviert. Die Restaurierung behielt ihre architektonische Integrität bei, machte aber Platz für ein klares, minimalistisches Design, das Sie auszeichnet Fühlen Sie sich entspannt, sobald Sie die Lobby betreten.
Civana ist ein Ort, an dem Sie sich wirklich entspannen können. Wenn Sie Ihren Bademantel in den öffentlichen Bereichen tragen, fällt dies in den meisten Hotels leicht, und Sie werden Civana-Gäste sehen, die in den weichen weißen Gewändern, die in jedem Zimmer zur Verfügung stehen, vom Pool zum Spa zur Saftbar schlendern. Während meines Aufenthalts war ich total begeistert und zog stolz die Frotteeuniform an, als ich von einem Pilates-Morgenkurs auf dem Rasen zum Frühstück im Grab-and-Go-Cafe Meto überging.
Foto: Lisa Diederich Photography
Viele Wellnessresorts setzen auf vegane und rohe Küche, die auf ihre Weise großartig ist. Aber Civana ist für jeden Geschmack etwas dabei und bietet alles von grasbewachsenem Rindfleisch und nachhaltigen Meeresfrüchten bis hin zu veganen, vegetarischen und glutenfreien Gerichten. Im hoteleigenen Restaurant Terras zeigt Küchenchef Justin Macy regionale Zutaten und helle Aromen. Wir aßen an Regenbogen-Erbstück-Rüben, Shitake-Pilzen und Spinat-Pfannengerichten, an mit Chili eingeriebener Carne Asada und an einer dekadenten veganen Avocado-Schokoladenmousse. Die Kaktusfeige, mit der unsere leuchtend rosa Margaritas versetzt waren, wurde von Kakteen auf dem Grundstück gepflückt.
Als wir mit dem Abendessen in Terras fertig waren, unterhielten wir uns mit den Mitarbeitern von Civana darüber, wohin sie gehen sollten, um die Stadt zu erkunden. Eine Frau schlug vor, im Carefree Coffee Roastery nach den besten Bohnen der Stadt zu suchen, während eine andere im English Rose Tea Room einen authentischen Toast auf britische Teetraditionen mitten in der Wüste aussprach. Aber die einzige Empfehlung, die uns fast jeder Einheimische gab, war The Buffalo Chip Saloon, eine laute Bar und ein Steakhouse in der benachbarten Bad-Boy-Stadt Cave Creek.
Foto: Buffalo Chip Saloon & Steakhouse / Facebook
Buffalo Chip wurde 1951 erbaut und war einst ein Futter- und Ködergeschäft für Fischer auf dem Weg zu den Bartlett- und Horseshoe-Seen in Arizona. Es ist heute die beliebteste Wasserstelle in Cave Creek und bietet allen, von Einheimischen mit Cowboy-Ausrüstung bis hin zu Touristen, die in einem der nahe gelegenen Resorts übernachten, Grillgerichte, Getränke und Unterhaltung. In der letzten Freitagnacht gab es auf dem riesigen Platz eine Live-Country-Rock-Band im Inneren und eine zweite Band im Freien, die vor einer riesigen Tanzfläche spielte, auf der die Gäste tanzten und ihre Sachen stolzierten. In wahrer Coyote Ugly-Manier hüpften fünf Barkeeper auf die Bar und tanzten im Gleichklang, während zwei andere auf Schaukeln durch die Luft segelten, die an beiden Enden der Bar hingen.
Aber die wirkliche Auslosung der Freitagnacht in Buffalo Chip ist das Live-Bullenreiten, das auf einem Pferderücken stattfindet. Als uns jemand zum ersten Mal von diesem Spektakel erzählte, stellten sich mein Partner und ich einen kleinen Stift in der Bar vor, in dem tapfere Gäste versuchen würden, ein wildes Tier zu reiten. Nicht der Fall. Der Kugelschreiber ist von Sitzplätzen im Stadion umgeben, in denen Hunderte von Menschen sitzen, um zu beobachten, wie Amateurfahrer von einem wütenden Stier in den Dreck geworfen werden. Wir haben uns mit gepflegten Tequilas eingelebt, und alle, von Familien bis zu Gruppen von Urlaubern, haben mit Ehrfurcht zugesehen, wie tapfere Leute sich um ihr liebes Leben gekümmert haben. Wenn Sie die Hauptstraße von Cave Creek entlanggehen, werden Sie bemerken, dass andere Einrichtungen versuchen, die Cowboy-Magie von Buffalo Chip zu kopieren. Aber nachdem wir in ein paar der anderen geblickt hatten, war klar, dass wir unsere Nacht im Kronjuwel von Cave Creek verbracht hatten.
Foto: Buffalo Chip Saloon & Steakhouse / Facebook
Nach einer aufregenden Nacht in der Stadt ist Civana der beste Ort, um aufzuwachen. Sie können sich bewegen, indem Sie eine geführte Wanderung unternehmen, an einem Spin-Kurs teilnehmen, im Bootcamp trainieren oder am Vinyasa-Yoga teilnehmen. Entspannende Aktivitäten wie geführte Meditation und Klangheilung sind erholsame Optionen. Ein gut ausgestattetes Resort-Fitnessstudio ist immer verfügbar, wenn Sie Ihr eigenes Fitnessprogramm bevorzugen. Schließlich ist eine Reise nach Civana nicht ohne Zeit im Spa abgeschlossen.
Foto: Lisa Diederich Photography
Auch wenn Sie keine Behandlung planen, steht der Aqua-Vitality-Zirkel des Spas allen Civana-Gästen offen und ist ein absolutes Muss während Ihres Aufenthalts. Der fünfteilige Parcours wurde entwickelt, um die Durchblutung zu steigern und die Immunität zu stärken. Er nimmt Sie mit auf eine Reise durch heiße und kalte Planschbecken, ein therapeutisches Einweichbecken, ein Klafs-Sanarium mit fünf Klimazonen (das einzige in den USA) und eine kalte Flut Dusche. Es gab uns ein dringend benötigtes Gefühl nach unserer Nacht in Cave Creek.
Wenn Sie ein Spa-Mensch sind, gönnen Sie sich das Down to Earth und Sea Body Detox. Diese ultra-entspannende zweistündige Behandlung beginnt mit einem Peeling aus Ingwer und Meersalz, bevor eine Körperpackung aus Bio-Algen und Arizona-Schlamm zur Entgiftung aufgetragen wird. Nachdem der Schlamm entfernt wurde, erhalten Sie eine Ganzkörper-Tiefenmassage zur Muskelentspannung, um Schmerzen und Verspannungen abzubauen. Nach einer Behandlung ist der Salzwasserpool des Spas der perfekte Ort, um den Rest Ihres unbeschwerten Nachmittags zu verbringen.
Foto: Lisa Diederich Photography
Es ist nicht ungewöhnlich, dass Ihnen der tägliche Stress im Urlaub folgt. Bei Civana finden Sie jedoch die entspannende Stimmung, die im Namen von Carefree versprochen wird. Und wenn Sie sich ein bisschen wie Mr. Hyde fühlen, sind die staubigen Cowboy-Vibes von Cave Creek nur eine Stadt entfernt.
