1. Ich grunze jetzt, um das zu bejahen, zuzustimmen oder jemanden anzuerkennen, der mit mir spricht
Die Chinesen pflegen eher zu grunzen als vollständige Silben für die Kommunikation zu verwenden. Sie rufen jemanden an, "ehh" kommt als Antwort zurück. Du erzählst eine Geschichte, „ähm, ähm, ähm“hält dich am Reden und geht weiter zum interessanten Teil. Sie stellen eine Frage: "mm" kann bejaht werden. Das funktioniert irgendwie und jetzt mache ich es.
2. Ich habe eine tiefe, tiefe Liebe für den Geruch von frisch geschnittenem Gras entwickelt
Bevor ich nach China zog, bedeutete dieses Aroma normalerweise, dass ich eine heiße, verschwitzte Sauerei war, die mit Gras und Mückenstichen bedeckt war, als ich den Rasenmäher im Kreis vorwärts und rückwärts schob, während die etwa 60 Kiefern am Rand unserer Familie beschnitten wurden Garten. Jetzt, wenn ich mitten in Shanghai an einem kleinen Park vorbeifahre, halte ich im richtigen Moment an, schließe die Augen und atme tief ein. Eine seltene Ware in China ist alles, was man als „frisch“bezeichnen kann.
3. Ich bin extrem wachsam geworden, wenn ich meinen Roller fahre
Autofahren in China kann geradezu gefährlich sein. Nach drei Unfällen und einem Krankenhausaufenthalt bin ich ein äußerst aufmerksamer Fahrer geworden. Fußgänger, Fahrräder, Motorroller, Autos, Hunde, Motorräder, Müllsammler, Bambusstapel - all dies ist nur eine Auswahl von Dingen, die einem an einem bestimmten Tag im Weg stehen könnten. Autofahrer bleiben weder auf ihrer Fahrspur, noch sind sie in der Lage, eine Dreipunktkurve zu fahren. Fußgänger haben keine Vorfahrt, und wenn Sie nach rechts auf rot abbiegen, müssen Sie nicht langsamer werden, geschweige denn einen Blick über Ihre linke Schulter werfen.
4. Ich bin mir der Menschen um mich herum nicht mehr überbewusst
Die Menschen sind überall in China. Die ganze Zeit. Ich habe eine offensichtliche Missachtung der Menschen um mich herum entwickelt und habe mich sogar bei einem Besuch zu Hause damit abgefunden. Wenn jemand langsam geht, gehen wir um ihn herum. Wenn jemand etwas fallen lässt und sich bückt, um es aufzuheben, gehen wir um sie herum. Wenn jemand etwas vergisst und plötzlich Gesichter herumwirbelt und gegen dich stößt, bewegen wir uns ohne Reaktion weiter vorwärts. Ein weiterer Nebeneffekt des Lebens mit 1, 36 Milliarden Menschen.
5. Ich habe keine Angst mehr vor einer gedrungenen Toilette
Das ist mir natürlich nicht gekommen. Es gab eine Zeit, in der ich in einer Karaoke-Bar von KTV weit zielte und direkt in meine hochhackigen Stiefeletten pinkelte. Ein anderes Mal schaffte es mehr Pipi auf den Boden als in das Loch im Boden, auf das ich anscheinend zielte. Meistens wird ein zusätzliches Taschentuch benötigt, um die Schuhe zu bespritzen. Ich werde die Hockentoilette nie verstehen, aber ich habe es schließlich geschafft, nicht auf mich selbst zu pinkeln.
6. Ich bin jetzt der festen Überzeugung, dass Essstäbchen und westliches Besteck zu angemessenen Zeiten zusammen mit der entsprechenden Mahlzeit verwendet werden sollten
Dies steht nicht zur Diskussion. Essstäbchen mit Knödeln und Nudeln. Eine Gabel und ein Messer (bitte) mit einem 8-Unzen-Lendenstück. Wenn Sie nicht wissen, wie man beide Optionen verwendet, nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um zu lernen. Die Chinesen essen Pfannkuchen mit Stäbchen, die westlichen Leute essen handgezogene Nudeln, als wäre es ein Teller Spaghetti. Gut, dass wir alle wissen, wie man einen Löffel benutzt.
7. Ich trinke viel Wasser, aber es ist nie kalt
Die traditionelle chinesische Medizin (TCM) hat eine lange Liste von Vorteilen, die das Trinken von heißem Wasser fördern. In China ist es fast unmöglich, Eiswasser zu finden, und es ist ein guter Tag, an dem ich ein Glas nicht heißes und nicht kaltes Wasser bekommen kann, sondern nur Wasser mit Raumtemperatur. Heißes Wasser fördert die Verdauung, fördert die Durchblutung und die Liste geht weiter und weiter. Ich bin nicht von ganzem Herzen auf den TCM-Zug gesprungen, aber als ich gezwungen wurde, in jedem Restaurant heißes Wasser zu trinken, bevorzuge ich Wasser mit Raumtemperatur gegenüber Eiswasser. Ja, ich bin der nervige Gast in amerikanischen Restaurants geworden, der Wasser ohne Eis bestellt.
8. Ich esse viel weniger Fleisch
Fleisch wird in China im Allgemeinen nicht ohne Knochen und ohne Haut serviert. Wenn Sie hier ein Hühnchengericht essen, stellen Sie sich vor, der Küchenchef in der Seitengasse raucht eine Zigarette und spricht mit der alten Frau nebenan, während er das Tier mit seinem schweren Allzweck-Hackmesser in kleine Stücke hackt. Die ersten Monate verbrachte ich in China, wo ich entweder erstickte oder halb gekaute Knochenfragmente ausspuckte. Wenn ich mehr ausspuckte als ich schluckte, hörte ich auf, Fleischgerichte zu bestellen.
9. Ich verbrauche viel weniger Zucker
Desserts und süße Snacks in China enthalten einen Teil des raffinierten Zuckers, an den sich ein typischer Amerikaner gewöhnt hat. „Kuchen“in China schmeckt mir einfach nach Brot. Meine liebenswerte Mutter macht sich jedes Jahr die Mühe, mir zu meinem Geburtstag einen kleinen Kuchen aus meiner Lieblingsbäckerei zu schicken. Nach sechs Jahren in China und einer so geringen Menge an raffiniertem Zucker konnte ich diesen Kuchen in diesem Jahr nicht einmal mehr genießen.
