Humor
1. Wir gießen Ihr Getränk kurz ein, es sei denn, Sie bitten uns, „es stark zu machen“
Ihr Getränk enthält die Standardmenge an Alkohol, die für die Bar, in der Sie Ihr Getränk bestellt haben, spezifisch ist. Dieser Betrag hängt nicht von Ihrem Barkeeper ab, sondern vom Inhaber der Bar- und / oder Spirituosengesetze, die von Bundesstaat zu Bundesstaat unterschiedlich sein können. Wenn Sie ein stärkeres Getränk wünschen, bestellen Sie ein doppeltes. Nach einem „starken“Getränk zu fragen, bedeutet im Grunde, etwas umsonst zu verlangen.
2. Wir erinnern uns an den Namen jedes einzelnen Kunden
Das ist alles andere als wahr. Wir sehen viele verschiedene Gesichter und lernen bei jeder Arbeit neue Leute kennen. Oft merken wir uns Ihre übliche Getränkebestellung, sind uns aber nicht sicher, ob Sie Matt, Jim oder Don heißen. Manchmal dauert es eine Weile, bis aus "Jack & Coke" "Steve" wird, wenn Sie durch die Tür gehen.
3. Wir waren alle in der Bartending-Schule
Ich habe 15 Jahre Erfahrung als Barkeeper und ich habe noch kein einziges Mal mit jemandem zusammengearbeitet, der eine Barkeeperschule besucht hat. Verschwenden Sie nicht Ihr Geld. Wenn Sie ins Feld wollen, bewerben Sie sich an einem Ort, an dem die Barbacks beworben werden, damit Sie kostenlos trainieren und Geld verdienen können, während Sie die Seile lernen. Erfahrung hinter einer Bar ist immer wünschenswerter als ein Barkeeper-Schulzeugnis.
4. Wir haben ein ** enges Loch, als wir dich abschneiden
Wir möchten nicht zu Ihrem Geld nein sagen müssen, aber wenn wir feststellen, dass Sie genug haben, können wir mit Sicherheit sagen, dass Sie Ihr Limit definitiv erreicht haben. Niemand möchte Ihre Kotze säubern oder zur Verantwortung gezogen werden, wenn Sie in betrunkenem Zustand in einen Unfall verwickelt sind. Letztendlich haben wir Ihre Interessen im Auge, machen Sie also bitte keine Szene, in der wir Sie abschneiden. Wenn du dramatisch bist, siehst du nur schlecht aus. Gehen Sie in aller Ruhe und holen Sie sich morgens ein Hundegetränk!
5. Wir geben großartige Ratschläge für Beziehungen
Wir sind alle Menschen und genauso verloren wie alle anderen in dieser Abteilung. Außerdem werden wir Ihnen immer sagen, was Sie zu hören glauben, weil Sie uns ein Trinkgeld geben - insbesondere, wenn Sie uns nach Ihrem vierten Glas Wein um Rat fragen, und Ihnen Tränen über das Gesicht laufen.
6. Wir mögen dich
Obwohl wir nicht jeden hassen, der an unserer Bar sitzt, sind wir wahrscheinlich nicht so aufgeregt, wie wir es vorgeben, wenn Sie durch die Tür gehen. Das Erkundigen Ihres Hundes / Babys / Partners / neuen Jobs ist Teil unseres Spiels. Manchmal interessieren wir uns wirklich für Ihr Leben, aber das Fazit ist, dass wir Ihnen Fragen stellen, damit Sie weiter trinken und Trinkgeld geben. Wir haben unser eigenes soziales Leben außerhalb der Bar und möchten es gerne von der Arbeit trennen. Seien Sie nicht beleidigt, wenn wir keine Bewerbungen für neue Freunde annehmen.
7. Unser Leben ist eine durchgehende Party mit Alkohol
Wenn Sie 3-5 Tage in der Woche in einer Bar arbeiten, ist es nicht Ihre Aufgabe, an Ihren freien Tagen in einer Bar abzuhängen. Solche Anlässe hebe ich mir auf, wenn eine Band auftritt, die ich sehen möchte, oder wenn es ein besonderes Fest gibt. Außerdem ist der Kater am schlimmsten, wenn Sie sich hinter der Bar befinden. Sie müssen eine fröhliche Front aufsetzen, während Sie versuchen, sich nicht vom Geruch des Alkohols übergeben zu lassen, den Sie einschenken.
8. Unsere Arbeit ist einfach und glamourös
Ja, wir sind für unser begeistertes Kundenpublikum so ziemlich Berühmtheiten, wenn wir hinter der Bar Flüssigkeitsbeifall abgeben. Aber sobald die Nacht zu Ende ist und die Lichter angehen, verwandelt sich unsere glänzende Villa einer Bar plötzlich in eine klebrige, verschmutzte, mit Müll bedeckte Hütte. Ratet mal, wer für das Aufräumen verantwortlich ist?
9. Wir wissen, wie man jedes Getränk zubereitet, das jemals existiert hat
Nein, das machen wir nicht. Es werden ständig neue Rezepte kreiert und einige Rezepte sind regional oder saisonabhängig. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Ihr Barkeeper in Minneapolis nicht weiß, was in der Passionsfrucht-Margarita steckt, die Sie in Cabo hatten. Wenn Sie etwas Kreatives suchen, fragen Sie nach der Cocktailspezialität. Wenn sie kein spezielles Menü haben, bestellen Sie gerne einen einfachen Cocktail und halten Sie den Mund, wenn es um Passionsfrüchte geht.
10. Wir sind alle hirnlose Verlierer, die keinen „richtigen Job“finden
Die Hauptvorteile des Bartendings sind das schnelle Bargeld und der flexible Zeitplan. Viele von uns entscheiden sich für diese Karriere, weil sie es uns ermöglicht, zu reisen, zur Schule zu gehen, Kunst oder Musik zu schaffen. andere genießen es einfach, ihr Leben außerhalb des 9-5-Rattenrennens zu leben. Wir sind eine interessante Rasse von eklektisch talentierten Personen und Sie werden viele Hochschulabschlüsse in unseren Reihen finden. Für einige von uns ist dieser Job ein Boxenstopp auf dem Weg, und für andere eine lebenslange Karriere - in jedem Fall sollten Sie nicht davon ausgehen, dass wir nicht ausgebildet sind - das ist nur unwissend von Ihnen.
11. Wir haben ein Lieblingsgetränk zu machen
Eine Flasche Whiskey fühlt sich genauso an wie eine Flasche Wodka. Bestimmte zeitraubende Getränke können verabscheuungswürdig sein, wenn die Bar mit Wartenden gefüllt ist (denken Sie an Mojito oder altmodisch), aber wenn wir nicht im Unkraut sind, werden wir den Wirrwarr glücklich aus dem Weg räumen. Hüten Sie sich vor Vergeltungsmaßnahmen für Barkeeper, wenn wir auf Ihre blöde Frage mit etwas antworten, das Sie sicher nicht mögen werden - zum Beispiel einen Schuss warmen Gin.
