Taste The Island In Irland Ist Das Längste Food-Festival Der Welt

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-12 08:53

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Italien, Frankreich, China: Wenn Sie an eine einwandfreie Küche denken, sind dies wahrscheinlich die Länder, die Ihnen in den Sinn kommen. Irland hingegen könnte nicht auf der Liste stehen - wenn auch nicht aus Mangel an Versuchen. Irland hat in den letzten fünf Jahren eine kulinarische Revolution erlebt. Irland ist eine von Flüssen durchzogene Insel und hat Zugang zu bemerkenswerten Meeresfrüchten. Das üppig grüne Ackerland produziert reiche, cremige Butter und Käse. Dennoch scheinen nicht viele Menschen anzuerkennen, dass Irland ein Paradies für Feinschmecker ist (die meisten Touristen scheinen mehr daran interessiert zu sein, die Ruinen und den Whisky zu erkunden). Ein neues Food-Festival namens Taste the Island, das diesen Herbst stattfindet, hofft, dies zu ändern.

Taste the Island gilt mit drei Monaten als das „längste Food-Festival der Welt“. Es dauert drei Monate (von September bis Ende November) und umfasst rund 700 Veranstaltungen und Aktivitäten.

Die Teilnehmer können Wanderungen unternehmen, angeln lernen, Brauereien und Brennereien besuchen, an Kochkursen teilnehmen und in Pop-up-Restaurants speisen. Mit der Meet the Maker-Reihe erhalten die Gäste außerdem einen Einblick in die Produzenten, die einige der besten Speisen und Getränke Irlands herstellen, von Eismaschinen bis hin zu Bierbrauern.

Laut Lonely Planet überschneidet sich Taste the Island auch mit kleineren Festivals mit spezifischeren Schwerpunkten, darunter das Armagh Food and Cider Festival, das Murphy's Oyster and Seafood Festival, das Clonmel Applefest in Tipperary und das Festival of Honey in Wexford.

Die irische Tourismusbehörde hofft, die Kampagne Taste the Island für die nächsten drei Jahre durchführen zu können, und wird eine Reihe von Veranstaltungen durchführen, die verschiedene Regionen des Landes hervorheben. Zum Beispiel wird Taste Causeway vom 7. bis 27. Oktober mehrere Food-Touren an der irischen Causeway-Küste veranstalten - darunter eine mit Bierthema und eine mit dem Thema der bescheidenen Kartoffel. Währenddessen wird Savor Kilkenny vom 24. bis 28. Oktober die außergewöhnlichen Fleischprodukte aus der idyllischen Landschaft von Kilkenny vorstellen. Eine weitere gastronomische Tour wird den Besuchern helfen, Belfast kennenzulernen.

Wäre es in Irland wirklich Herbst, wenn es kein heidnisches Ritual gäbe, an dem man teilnehmen könnte? Das Fire of Samhain Púca Food Festival findet vom 21. Oktober bis zum 2. November statt, für alle Halloween-Fanatiker, mit einem Kickoff-Partyfeuer, um das Ende des Sommers zu symbolisieren.

Wenn Sie mehr über Irland als Guinness und U2 erfahren möchten, ist Taste the Island der richtige Ort und die richtige Zeit dafür. Wenn Sie gerne essen, umso besser, aber das Festival ist so viel mehr als nur Essen. Es ist Landwirtschaft, Geschichte und Tradition - der wahre Geist der Emerald Isle.