1. Um authentisches portugiesisches Essen zu essen, müssen Sie gehen zu …
Wenn Sie an diesem Ort ankommen, sind die üblichen traditionellen Menüs - manchmal nur mit Kreide auf eine Tafel geschrieben - weit verbreitet und werden ins Englische, Spanische und manchmal sogar ins Französische übersetzt. Folge deiner Nase, nicht der Menge. Oder zumindest nicht die Menge der Touristen. In den Reiseführern sollte man wirklich nicht nachschlagen, wo man isst, sondern nach Orten, an denen man essen kann. „Gehen Sie, bis Sie einen kleinen Ort finden, an dem Sie mindestens drei Schnurrbart-Männer finden und Leute, die laut auf Portugiesisch sprechen, sicherstellen, dass fast jeder Tisch besetzt ist und die Leute, die um die Tische sitzen, so aussehen, als wären sie in der Mittagspause. Warten Sie geduldig, bis der Kellner Ihnen ein Menü in portugiesischer Sprache mit Preisen um 5, 00 € aushändigt. Dann lehnen Sie sich einfach zurück, entspannen Sie sich und lassen Sie die köstlichen guten Zeiten rollen. “
2. Sie finden nur die archetypischen malerischen Buchtenstrände an der Algarve
Oh ja? Was ist mit Portinho da Arrábida oder Praia da Ursa? Und auf meinen Streifzügen durch die portugiesischen Klippen fand ich oft Strände, die ich kaum benennen konnte. Ich sage nicht, dass Sie nicht an die Algarve gehen sollten, aber wenn Sie nach Stränden in den Buchten suchen, können Sie den Reiseführer einfach fallen lassen, sich an die portugiesischen Küsten wagen und eine portugiesische Bucht zu Ihrer eigenen machen.
3. Es ist ein katholisches Land
Ich verstehe das Missverständnis. Auf meinen Reisen erwarteten Einheimische in mehreren Ländern, dass ich jeden Sonntag in die Kirche gehe, nur weil sie in Reiseführern erfahren, dass wir Portugiesen katholisch sind. Wir sind vielleicht konservativer, weil wir Familie und Tradition schätzen, aber die portugiesische Verfassung besagt, dass Portugal keine offizielle Religion hat. Der Volkszählung von 2011 zufolge sind 81% der Bevölkerung katholisch, doch in einer viel praktischeren Welt kommt die Mehrheit der Bevölkerung dem Katholizismus nur nahe, wenn wir sagen: „Se Deus quiser."
4. Fado ist die exklusive Musik von Lissabon
Dieser ist eine Wahrheit und zwei Lügen wert. Die Wahrheit ist traditionell in den Straßen von Mouraria zu finden, in denen Severa gesungen hat, im Museu do Fado oder in der Casa da Amália. Aber die Lügen lagen jenseits der sehr hügeligen Straßen, die das Castelo de São Jorge umgeben. Fado ist weder die Musik von Lissabon noch exklusiv für die Hauptstadt. Fado ist auch auf den Plätzen von Coimbra im Schutz der Nacht zu hören, ganz zu schweigen von hier und da auf lokalen Partys und Versammlungen.
5. Portugiesen mögen Fado wirklich
Ich wünschte, das wäre wahr. Aber Sie werden viele von uns treffen, die es deprimierend und traurig finden, viel zu mild für ihren Geschmack. Und viele, die beim ersten Anzeichen einer Fado-Note den Radiosender wechseln werden. Es ist schwer, Fado zu verstehen, weil es nicht nur Musik ist, sondern eine Kunst. Es ist eine reife Liebesbeziehung zwischen einer tiefen, kraftvollen Stimme und dem Schrei der sexy portugiesischen Gitarre. Es ist ein Gefühl, das in Ihre Ohren eindringt, Ihre Brust füllt, Ihr Herz berührt und in Ihrem Bauch verweilt. Ein Gefühl, das man einem Teenager nicht erklären kann, der sich lieber einen internationalen Pop-Upbeat anhören möchte, denn für ihn ist das musikalische Gras in einer weit entfernten Galaxie viel grüner.
6. Die portugiesische Gastronomie besteht aus Bacalhau
Ich wünschte, ich hätte daran gedacht, als meine mexikanischen Freunde mich fragten, was sie bei ihrem Besuch in Portugal essen sollten. Versteht mich nicht falsch, ich habe Kabeljau auf mindestens 100 verschiedene Arten gekocht und ich liebe es. Wir lieben aber auch unsere Salada de Orelha (Schweineohrensalat) bis Dobrada (Kuhmagen) sowie alle im Land erhältlichen Arten von Meeresfrüchten und Fisch. Während Fleischesser und Pescatarier eine großartige Zeit im Land verbringen werden, müssen Vegetarier etwas kreativer sein, wenn es darum geht, typisch portugiesisches Essen zu probieren. Wenn wir, die Portugiesen, das sind, was wir essen, sind wir nicht nur ein salzig gebratener köstlicher Fisch. Wir sind alles
