Reise
Hey Leute, lasst uns diese Tabletts loswerden! Foto: Totsie14
Passen Sie diese Ideen von meiner Alma Mater an und helfen Sie Ihrem College, grün zu werden.
Anfang dieser Woche erhielt ich ein Exemplar des Alumni-Magazins von meiner Alma Mater der Emory University.
Ob Sie es glauben oder nicht, es ist immer eine interessante Lektüre und oft voller inspirierender Geschichten. Diese Ausgabe enthielt eine Handvoll Artikel über einige Programme, die Studenten und Mitarbeiter implementiert haben, um das Umweltbewusstsein auf dem Campus und in der Gemeinschaft von Atlanta zu verbessern und gleichzeitig den CO2-Fußabdruck der Universität zu verringern.
Diese Projekte schienen ziemlich anpassungsfähig zu sein und veranlassten mich, darüber nachzudenken, wie sie an anderen Standorten repliziert werden könnten. Hier sind fünf Möglichkeiten, wie Sie Ihrem College helfen können, grün zu werden, wenn Sie Student sind. Morgen werde ich fünf Möglichkeiten anbieten, wie Sie Ihrem College helfen können, grün zu werden, wenn Sie ein Alaun sind.
Aktuelle Studenten können:
1. Sprechen Sie mit dem Leiter des Campus Dining über tablettloses Essen…
Als ich Student war, drängten die Schüler ihre Tabletts mit einem Teller mit Vorspeisen, einem Brotteller, einer Salatschüssel, einer Suppenschüssel, einem Glas und einem Dessertteller. Sie aßen zu viel (erinnern Sie sich an den Neuling 15?), Verschwendeten zu viel und erzeugten eine Menge Teller zum Waschen.
Bedenken Sie Folgendes: Der Speisesaal führte im Januar ein System ohne Tablett ein. Während des Frühlingssemesters mussten die Schüler ihre Teller einzeln zum Tisch und, wenn sie fertig waren, zum Waschplatz tragen.
Das Ergebnis? Eine Reduzierung der Lebensmittelverschwendung um 14.587 Pfund im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Der Wasserverbrauch verringerte sich ebenfalls erheblich, da es keine Tabletts gab, die gewaschen werden mussten.
Es gibt jedoch keine Daten über die Taille der Schüler.
2. Und wenn Sie schon dabei sind, sprechen Sie mit ihnen über Kompostierung
Obwohl die Lebensmittelverschwendung abnimmt, wenn ein tablettloses Serviersystem eingeführt wird, werden immer noch viele Lebensmittel weggeworfen. Fragen Sie alternativ, ob es für den Speisesaal möglich ist, einen Entsorgungsbereich einzurichten, in dem nicht verzehrte Lebensmittel zur Vorbereitung der Kompostierung gesammelt werden können.
3. Anwalt für einen Campus-Garten
Bei Emory ist es das übergeordnete Nachhaltigkeitsziel, bis 2015 75% lokale oder nachhaltig angebaute Lebensmittel zu kaufen. Das ist ein gutes Ziel, aber was ist, wenn die Lebensmittel ultra-lokal sind?
Schauen Sie sich die akademischen Programme Ihres Colleges oder Ihrer Universität an. Gibt es eine Abteilung oder einen Kurs, in der das Planen und Wachsen eines Gartens in den Lehrplan passt? Emory hat gerade einen Studiengang im Bereich der nachhaltigen Entwicklung ins Leben gerufen. Das Wachsen eines Campusgartens scheint eine natürliche Passform zu sein und setzt die Klassentheorie in eine gemeinschaftsbasierte Praxis um.
"Überzeugen Sie Universitätsbeamte, dass Ihre Schule ein Inkubator für nachhaltige Praktiken sein sollte."
4. Für einen umweltfreundlicheren Transport eintreten
Dies ist besonders wichtig an großen Universitäten mit verteilten Standorten. Wenn Ihre Schule Shuttlebusse anbietet, wie werden diese betankt? Könnten sie mit Wasserstoff betrieben oder auf Pflanzenölmotoren umgerüstet werden?
Dies mag wie eine große Veränderung erscheinen - und das sind sie auch -, aber eine Universität ist der perfekte Ort für Studenten, um praktische Erfahrungen zu sammeln. Überzeugen Sie die Universitätsbeamten davon, dass Ihre Schule ein Inkubator für nachhaltige Praktiken sein sollte.
5. Für Studiengänge eintreten, die die Lücke zwischen Theorie und Praxis schließen
Wie bereits erwähnt, hat Emory gerade einen neuen Studiengang für nachhaltige Entwicklung angekündigt. Es ist nur eine von 10 Universitäten in den Vereinigten Staaten, die einen solchen Abschluss anbieten.
Die Kombination von Unterricht im Klassenzimmer mit praktischen Erfahrungen in den Bereichen Landwirtschaft, Politikgestaltung, Gesundheitswesen, Ingenieurwesen, Management, Umweltwissenschaften, Bildung und Ernährung scheint ein praktischer Abschluss zu sein, bei dem Sie sich nicht wundern, warum Sie so viel angesammelt haben Schuld. Sprechen Sie mit dem Dekan Ihrer Abteilung, um herauszufinden, ob ähnliche Programme in Ihrer Schule auf dem Spielplan stehen.
