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1. Puerto Rico ist keine Insel
Foto mit freundlicher Genehmigung von See Puerto Rico
Nun, es ist nicht eine Insel. Puerto Rico oder Borinquen ist ein Archipel, das aus einer Hauptinsel und ebenso schönen kleineren Inseln (die auch selbst Archipele sind) wie Vieques, Culebra und Isla de Mona besteht.
Die Mosquito Bay in Vieques ist einer der wenigen Orte auf der Welt, an denen das Phänomen der „Biolumineszenzbucht“am intensivsten auftritt - das Wasser leuchtet neonblau - (La Parguera auf der Hauptinsel ist eine weitere Option). Sie können hier Kajak fahren und beobachten, wie Ihr Boot und Ihre Paddel eine helle Spur hinterlassen, während sie die glühenden Mikroorganismen im Wasser stören.
In Culebra kann man wunderbar schnorcheln, tauchen und mit Schildkröten schwimmen (Caja de Muerto, eine kleine Insel vor der Küste von Ponce, ist auch ein Krabbeltier mit Schildkröten).
Die Isla de Mona ist ein Naturschutzgebiet. Sie können jedoch immer noch die ruhigen Strände besuchen und die herrlichen Korallenriffe und Höhlen erkunden, in denen einst die einheimischen Taínos lebten. Machen Sie einfach eine Reservierung, da nur 100 Besucher gleichzeitig zugelassen sind.
2. Für US-Reisende ist es so ziemlich eine Inlandsreise
Foto mit freundlicher Genehmigung von See Puerto Rico
Englisch ist neben Spanisch die gemeinsame Amtssprache in Puerto Rico, was bedeutet, dass Sie sich problemlos verständigen können. Über die Sprache hinaus gibt es so viele Fakten über Puerto Rico, dass es für US-Bürger, die zu Besuch kommen, sehr einfach ist: Sie benötigen keinen Reisepass, der US-Dollar wird als Währung verwendet, und es gibt Hunderte von wöchentlichen Flügen ab Überall im Land zum internationalen Flughafen von San Juan Luis Muñoz Marín. Für Reisende ist der Besuch von Puerto Rico so einfach wie das Reisen in einen der 50 Bundesstaaten.
3. Es hat seine eigene Küche und es ist unglaublich
Foto mit freundlicher Genehmigung von Santaella
Wenn Sie in Puerto Rico sind, probieren Sie unbedingt klassische lokale Gerichte wie Alcapurrias (mit Rindfleisch / Garnelen gefülltes Gebäck), Lechón Asado (gebratenes Spanferkel), Piononos (mit Picadillo und Käse gefüllte süße Wegerichpastetchen), Mofongo (Wegerichpüree mit Knoblauch und gebratenes Schweinefleisch) und Bacalaitos (Kabeljaufrüchte). Viele dieser Köstlichkeiten werden in Kiosken an den Stränden verkauft.
Wenn Sie Zeit und Transportmittel zur Verfügung haben, können Sie in die Bergstadt Cayey fahren und auf dem „Pork Highway“(La Ruta del Lechón, in Guavate) mehrere Restaurants besuchen, die sich auf Schweinefleisch (Lechoneras) spezialisiert haben. Es gibt auch die Ruta del Mojo Isleño (benannt nach einer puertoricanischen „Inselsoße“, die in Fischgerichten verwendet wird), die Ruta del Café (Kaffee) und die Ruta de la Longaniza (Wurst). Wählen Sie Ihren Favoriten und geben Sie Gas!
4. In der Altstadt von San Juan herrscht ernsthafte Nostalgie
Foto mit freundlicher Genehmigung von See Puerto Rico
Bei einem Spaziergang durch die kopfsteingepflasterten Straßen von Old San Juan können Sie einen Eindruck von Puerto Rico der alten Schule gewinnen. Die Geschichte von San Juan reicht mehr als 500 Jahre zurück - Geschichten über spanische Eroberer und die Ausbeutung von Piraten, die von seinen Schlössern und Burgen ausströmen - und vieles davon ist für den modernen Besucher zugänglich. Sie können den Paseo de la Princesa entlang schlendern und dann El Morro (Castillo San Felipe del Morro) und Castillo San Cristóbal an einem Nachmittag erreichen, da alles ziemlich zentral gelegen ist.
Castillo San Cristóbal ist eines der wichtigsten Wahrzeichen von Puerto Rico. Mit seiner beeindruckenden Struktur können Sie sich vorstellen, wie es verwendet wurde, um die „Neue Welt“zu beobachten und zu bewachen. El Morro ähnelt eher einer Zitadelle, von der aus Sie einen unglaublichen Blick auf den Hafen von San Juan haben. Sonnenuntergänge von El Morro sind in der Regel so farbenfroh und lebendig wie Sonnenuntergänge nur sein können.
5. Strände sind überall und, ja, sie sind unglaublich
Foto mit freundlicher Genehmigung von See Puerto Rico
Lassen Sie uns keine Zeit damit verschwenden, darüber zu sprechen, wie die Strände in Puerto Rico wie Postkarten aussehen. Sprechen wir nicht über das türkisfarbene Wasser und die perfekten Palmen und Wasserfälle. Wisse nur, dass die besten in keiner bestimmten Reihenfolge sind: Caja de Muerto, La Playuela, Balneario de Boquerón (Süd / Südwest); El Escambrón, Isla Verde, Posita de Piñones (an der Nordküste); Luquillo Beach, Playa Medio Mundo (Osten); Playa Tres Palmas, Crashboat (Westen). Und auf den anderen Inseln gibt es Flamenco-Strand in Culebra und Blue Beach und Caracas Beach auf Vieques.
6. Puerto Rico und Salsa sind unzertrennlich
Foto mit freundlicher Genehmigung von See Puerto Rico
Salsa ist Puerto Ricos größter Beitrag zur lateinamerikanischen Popmusik. In den 70er Jahren wurde kubanische Tanzmusik (Son Montuno, Guaracha, Cha Cha Cha und Mambo) mit der puertoricanischen Plena und Bomba kombiniert, um Salsamusik hervorzubringen. Puertoricanische und Nuyoricanische Musiker "kochten" diesen Stil in New York (siehe Ray Barretto, Willie Colón, Héctor Lavoe, Eddie Palmieri), fügten Jazz- und R & B-Elemente hinzu, machten ihn populär und verbreiteten ihn in ganz Amerika. Sie werden überall in Puerto Rico Salsa hören - viele Restaurants bieten abends Live-Musik an und es gibt viele Live-Auftritte auf den Straßen.
7. Reservas Naturales sind für jedermann
Foto: Trish Hartmann
Reservas Naturales - Wald- oder Wildnisreservate - sind das Herz von Borinquen, und das Beste daran ist, dass Sie sie das ganze Jahr über besuchen und genießen können. An der Küste finden Sie Korallenriffe, Mangrovensümpfe und felsige Buchten. Weiter im Landesinneren erstrecken sich dichte Regenwald- und Kalksteinhöhlen. Es gibt sogar „trockene Wälder“, die Wüsten ähneln. Die landschaftliche Vielfalt ist angesichts der Größe der Insel bemerkenswert.
Schauen Sie sich den Regenwald von El Yunque an, das größte Reservat der Hauptinsel (wenn auch nur eines von vielen), und genießen Sie die Wasserfälle, wandern Sie, fliegen Sie eine Seilrutsche hinunter, gehen Sie reiten und baden Sie in den Lagunen. El Yunque ist auch dafür bekannt, eine der größten Konzentrationen an Artenvielfalt zu haben, insbesondere unter seinen Insekten, Pilzen und Farnen. Einige von ihnen sind sogar biolumineszent.
8. Erwarten Sie nicht, die typischen Souvenirs zu finden
Foto mit freundlicher Genehmigung von See Puerto Rico
Puerto Rico hat keine „Souvenirindustrie“oder ein typisches Souvenir, mit dem jeder nach Hause geht, wie es in anderen Ländern oft der Fall ist. Wenn Sie jedoch über das Nachahmungsangebot in den Touristengeschäften hinausblicken, werden Sie mit Sicherheit authentische puertoricanische Produkte finden. Einige Ideen sind: handgeschnitzte Heilige und Vejigante-Masken, lokaler Rum oder scharfe Soße, Musikinstrumente (Guira, Cuatro oder Clave), ein Pilón (für die Herstellung von Mofongo zu Hause) oder lokale Snacks wie Knoblauchbananen oder Ajonjolí.
9. Einige der besten Bars und Musiklokale befinden sich außerhalb der Touristenbezirke
Foto: Ekke
Wandern Sie weg von den Touristen und lassen Sie sich mit einem noch besseren Nachtleben belohnen. Weit entfernt von den Hotels befinden sich die Orte mit dem meisten „Geschmack“und wo Sie einige der spektakulärsten Bars und Musik finden. Lassen Sie sich von Boricuas beraten, überspringen Sie die touristischen Restaurants und erkunden Sie das „lokale“Puerto Rico.
In Piñones, direkt neben dem Strand, befindet sich beispielsweise El Balcón del Zumbador mit beeindruckender Live-Salsamusik, köstlichem puertoricanischem Essen, Meerblick und starken Getränken - und wenigen Touristen. Das La Placita in der Region Santurce eignet sich hervorragend für Musik und Treffen mit Einheimischen. Und das Miramar-Viertel ist voller kleiner, vielseitiger Restaurants - gehen Sie einfach die Calle Loíza entlang, um im Zentrum des authentischen Puerto Rico zu sein.
10. Die Piña Colada wurde hier geboren
Foto: iaramburu
All diese außergewöhnlichen Rum-, Kokos- und Ananasgetränke wurden auf dieser Insel kreiert, und es ist Puerto Ricos Nationalgetränk - Sie finden sie fast überall. Rum ist in Puerto Rico groß und Sie können die großen Brennereien wie Bacardi und Serrallés besuchen, inklusive Verkostungen.
11. Ponce ist Ihr nächstes Lieblingsreiseziel - und Sie wissen wahrscheinlich nicht einmal, dass es es gibt
Foto: Jose DeJesus
Ponce, auch bekannt als La Perla del Sur ("Perle des Südens"), ist die zweitgrößte Stadt in Puerto Rico, und Fluggesellschaften wie JetBlue bieten jetzt bequeme Flüge aus den USA an. Das Stadtzentrum stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde dank seiner kolonialen Architektur zum Nationalschatz erklärt.
Es hat eines der wichtigsten Museen in der Karibik, das Ponce Museum of Art, in dem Sie präraffaelitische Sammlungen und Werke von Velázquez, Rubens und Rodin sowie zeitgenössische Kunst aus Puerto Rico und der Karibik finden. Es gibt auch Castillo Serrallés, ein Herrenhaus-Museum, das die Geschichte der Zuckerrohr- und Rumindustrie der Insel erzählt. Und Caja de Muerto, eine unbewohnte Insel mit blaugrünem Wasser voller Schildkröten, ist eine kurze Fahrt mit der Fähre entfernt.
12. Wir kennen unseren Kaffee
Foto: Dennis Skley
Puertoricanischer Kaffee ist einer der besten der Welt, international beliebt und weit verbreitet, lange vor dem Aufkommen der Kaffeehausketten. In Puerto Rico gibt es heute mehr als 10.000 Kaffeefarmen, die mehr als 20 Millionen Pfund Kaffee pro Jahr produzieren. In den letzten Jahren hat der Trend zugenommen, dass auf kleineren Farmen weniger Gourmet-Kaffee aus Puerto Rico hergestellt wird - und dies hauptsächlich auf der Insel. Wenn Sie also hier sind, können Sie sich verwöhnen lassen.
Auf der ganzen Insel finden Sie auch Touren zu Kaffeeplantagen, wie die Hacienda Pomarrosa, die Hacienda Tres Picachos, die Sandra Farms und die Hacienda Buena Vista.
13. Der inoffizielle Soundtrack der Insel stammt von einem Frosch
Überall in Puerto Rico, besonders nachts, werden Sie ein hohes und deutlich melodisches Pfeifen hören. Dies ist das Lied eines winzigen Frosches, das gemeinhin als Coquí bekannt ist (der Name wird sofort Sinn machen, sobald Sie den Ruf hören). Boricuas haben diesen Frosch als stolzes Symbol ihrer Heimat angenommen, da er überall auf den Inseln und nirgendwo sonst lebt - er ist einzigartig in Puerto Rico.
