Humor
1. Partys mit offener Bar
Wenn das Trinken ein Teil Ihrer Arbeit ist, ist das Letzte, was Sie erregt, der freie Alkohol. Für Nicht-Barkeeper ist eine offene Bar oft Grund genug, zu einer Party oder Veranstaltung zu gehen. Für uns lohnt es sich besser, die Party selbst zu feiern, oder wir verbringen unseren freien Tag damit, auszutrocknen.
2. Mit einem wütenden Kater arbeiten
Der schnellste Weg, den Respekt bei einem Barjob zu verlieren, besteht darin, krank zu rufen, weil Sie einen Kater haben. Professionelle Barkeeper tuckern ein paar Liter Wasser, trinken Aspirin und machen sich an die Arbeit. Sich krank fühlen? Nimm fünf, kotze dich ins Badezimmer und gehe zurück hinter die Bar. Es ist keine Raketenwissenschaft, es sind nur Cocktails!
3. Sammlungen unattraktiver, rutschsicherer Arbeitsschuhe
Ob es sich um Crocs, Safesteps, Sketchers oder die Crème de la Crème Danskos handelt, ein gutes Paar Arbeitsschuhe ist für lange Schichten an Ihren Füßen unerlässlich. Zuerst wirst du schwören, dass du niemals außerhalb der Arbeit in deinen Clogs gefangen werden würdest. Aber seien Sie gewarnt, sobald Sie sich an dieses angenehme, unterstützende Gefühl gewöhnt haben, werden Sie „vergessen“, sich nach der Arbeit in Ihre Straßenschuhe zu verwandeln.
4. Stehen für längere Zeit
Dank unserer unattraktiven Arbeitsschuhe sind Barkeeper Profis im Stehen. Einige Doppelschichten können 14+ Stunden ohne Pause dauern. Es scheint nicht viel zu sein, aber gut im Stehen zu sein, kann eine Supermacht sein, wenn Sie in einer Stadt leben, in der das Warten in Schlangen und das Stehen in überfüllten Zügen und Bussen ein Teil des täglichen Lebens ist.
5. Aufenthalt an einem Samstagabend
Wochenenden haben für uns nicht die gleiche Bedeutung. Wenn Sie sich an einem Samstagabend aufhalten, machen Sie manchmal absichtlich keine Pläne. Wenn Sie nachts arbeiten, ist es ein Vergnügen, die Nacht in zu verbringen.
6. Dienstags bis 6 Uhr morgens
Nach der Arbeit ausgehen kann aber auch Spaß machen. Besonders in den Nächten, in denen aus einem Bier mit Kollegen eine epische Party wird und Sie nach Hause fahren, während die morgendlichen Pendler zur Arbeit gehen. Es gibt einige Vorteile im umgekehrten Leben.
7. Ein Abendessen mit Tequilaschüssen und Beilagen
Bei den meisten Jobs in Restaurants / Bars gibt es keine Mittagspause. Manchmal kann man sich für einen Snack wegschleichen, aber in geschäftigen Nächten greift man oft auf Oliven und Obst aus dem Garniertablett zurück. Wenn Sie wirklich hungrig sind, trinken Sie vielleicht ein Bier, um sich zu beruhigen. Seltsamerweise haben Sie am Ende Ihrer Schicht noch nicht einmal mehr Hunger.
8. Smalltalk mit Fremden
Benötigen Sie also ein Plus für ein zufälliges soziales Ereignis? Nimm deinen Barkeeper-Freund. Wir können uns höflich stundenlang unterhalten. Und wir können unseren Alkohol halten.
9. Jemandem sagen, was er will
Sie haben drei Sekunden Zeit, um einen Fremden einzuschätzen und ihm zuversichtlich mitzuteilen, was er bestellen möchte. Was die Menschen beeindruckt, ist weniger die Reihenfolge als vielmehr Ihre Überzeugung. Neun von zehn genießen sie den Cocktail besser, weil Sie ihnen gesagt haben, dass sie das wollten.
10. Trends bei Alkohol
Getränketrends sind wie die meisten Trends zyklisch. Es gehört zu unserer Aufgabe, über die zunehmende oder abnehmende Popularität Bescheid zu wissen und mit den Innovationen der Branche Schritt zu halten. Aber für die meisten von uns gibt es eine Zeit und einen Ort für alle Schnäpse. So sind Mezcal Negronis in und Französisch 75 sind out. Ich sage, trink was du genießt. Das nächste, was Sie wissen, Heuschrecken könnte ein Comeback machen.
