Paris-Dachspitzenbauernhof Am Größten In Der Welt

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-12 08:53

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Paris, eine Stadt mit zwei Millionen Einwohnern, scheint ein unwahrscheinlicher Ort für die Entstehung eines riesigen Bauernhofs zu sein, aber es wird tatsächlich die Heimat des größten städtischen Bauernhofs der Welt sein.

Auf der Pariser Expo Porte de Versailles, einem sechsstöckigen Ausstellungskomplex im 15. Arrondissement, wird dieser im Bau befindliche städtische Bauernhof der größte der Welt mit einem eigenen Restaurant und einer Bar in der Unterkunft sein. Die Farm wird ungefähr 150.695 Quadratfuß groß sein, über 30 verschiedene Pflanzenarten anbauen und in der Hochsaison jeden Tag ungefähr 2.200 Pfund Obst und Gemüse produzieren.

Foto: Valode & Pistre Architectes

Pascal Hardy, Gründer von Agripolis, dem städtischen Landwirtschaftsunternehmen im Zentrum des Projekts, sagte gegenüber The Guardian: „Ziel ist es, die Farm zu einem weltweit anerkannten Modell für eine nachhaltige Produktion zu machen. Wir werden Qualitätsprodukte verwenden, die im Rhythmus der Zyklen der Natur im Herzen von Paris wachsen. Unsere frischen Produkte werden verwendet, um die Einwohner im Südwesten der Stadt zu ernähren […] und so zur Reduzierung der Lebensmittelmeilen beizutragen. “

Dieser neue städtische Bauernhof ist nicht nur der größte der Welt, sondern wird auch mit seinen Techniken der „vertikalen Landwirtschaft“neue Wege beschreiten. Diese Art der Landwirtschaft verwendet keinen Boden, wodurch das Schadstoffrisiko minimiert wird. Der CO2-Fußabdruck wird auch extrem niedrig sein, da die Farm die Menschen in der Region mit Obst und Gemüse versorgt.

Foto: Valode & Pistre Architectes

Der riesige städtische Bauernhof wird den Bewohnern der Region auch die Möglichkeit bieten, Grundstücke zu mieten, um ihre eigenen Produkte anzubauen und sich wieder mit der Natur und ihrer Nahrungsquelle zu verbinden.