Reiseplanung
Während Istanbul zu Recht für seine reiche Geschichte und Kultur gelobt wird, sollte die türkische Stadt nicht der einzige Ort sein, den Sie in diesem riesigen und faszinierenden Land besuchen. Die Stadt Izmir an einer Bucht in der Ägäis ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, wenn Sie die antiken Ruinen von Ephesus besichtigen, die türkische Wein- und Olivenregion erkunden oder die Strände und Thermen von Izmir kennenlernen möchten die Halbinsel Cesme. Die liberalste Stadt der Türkei lockt mit einer lockeren Lebenseinstellung und empfängt nur wenige ausländische Besucher. Hier erfahren Sie alles über Izmir und die umliegenden Sehenswürdigkeiten.
Izmir ist die entspannteste Stadt in der Türkei
„Jeder in Istanbul und Ankara möchte sich in Izmir zur Ruhe setzen“, sagte mir Ayça Kesici, eine aus Izmir stammende und preisgekrönte Reiseleiterin. Mit mehr als vier Millionen Einwohnern ist Izmir eine große Stadt, bietet aber ein entspanntes Lebenstempo und einfachen Zugang zur Natur, sagte Ayça. In nur 15 Minuten können Sie in einem Pinienwald wandern, während Sie in 30 Minuten im Mittelmeer schwimmen können.
Izmir selbst liegt am Ufer einer wunderschönen Bucht. Während Sie nicht unbedingt in diesem belebten Gewässer schwimmen möchten, ist der Blick auf das Meer herrlich, und Sie können immer in einem Restaurant im Freien in Ufernähe zu Abend essen. In einer Sommernacht sind diese Restaurants bis spät in den Abend überfüllt mit Gegrilltem Fisch, kleinen Mezetellern und Wein aus der Region. An einem warmen Augustabend tragen die Frauen möglicherweise Röhrenjeans und sommerliche Hemden, die ihre Schultern zeigen.
Wenn sommerliche Kleidung und frei fließender Wein nicht mit Ihrem Bild der Türkei als muslimisches Land übereinstimmen, sollten Sie wissen, dass die Türkei auch eine sehr liberale, weltliche Seite hat. Während Sie in Istanbul so unruhige Viertel vorfinden wie in anderen großen europäischen Städten, wird Izmiris Ihnen sagen, dass ihre Heimat die fortschrittlichste der türkischen Städte ist. Als Hafenstadt ist Izmir seit langem offen für Einflüsse aus Ländern rund um das Mittelmeer.
Während des Osmanischen Reiches kamen Europäer aus Venedig in Südfrankreich, um in verschiedenen Branchen und technischen Funktionen zu arbeiten. In Izmir wurden diese christlichen Expats als Levantine Izmiris bekannt, und der geschäftliche Erfolg vieler von ihnen ist heute in den sogenannten „Levantine Mansions“von Izmir zu sehen. Einige der wichtigsten Industriezweige von Izmir werden immer noch von den Nachfahren dieser westlichen Levantiner geführt und verleihen der Stadt weiterhin eine kosmopolitischere Weltsicht.
Während vor einem Jahrhundert Muslime in der Minderheit waren, ist Izmir heute - wie der Rest der Türkei - überwiegend muslimisch. Dennoch behält es seine christlichen Levantiner und eine kleine jüdische Bevölkerung von weniger als dreitausend.
Die Mode- und Fruchthauptstadt der Türkei
Izmir das Mailand der Türkei zu nennen, wie ich dort gehört habe, mag eine Strecke sein, aber es ist die Textilhauptstadt des Landes. Sie haben "Made in Turkey" wahrscheinlich auf ein oder zwei Kleidungsetiketten gesehen. wenn ja, dann wahrscheinlich aus Izmir, wo Firmen wie Hugo Boss ein Viertel ihrer Kleidung herstellen. Auf der Modedesignerseite ist Izmir als die Brauthauptstadt der Türkei bekannt. In der Innenstadt sehen Sie möglicherweise ein Geschäft nach dem anderen, in dem sehr glitzernde weiße Brautkleider verkauft werden.
Ein Großteil der Baumwolle für die Textilien wächst im Menderes- oder Mäander-Tal hinter Izmir. Durch das Tal fließt der Menderes-Fluss, der auf Englisch Meander-Fluss genannt wird, und die Quelle des englischen Wortes „Meander“für die ungewöhnliche Art und Weise, wie er sich durch den Talboden schlängelt. In der Region gibt es nicht nur Baumwolle, sondern auch viele Weinberge und einige der besten Weine der Türkei.
Das Mäandertal ist eine der fruchtbarsten Regionen der Türkei. Sie werden die silber-grün gefärbten Blätter von Olivenbäumen sehen, deren Früchte duftendes Olivenöl von höchster Qualität hervorbringen, sowie die Haine von Orange, Apfel, Mandarine, Quitte, Feige, Granatapfel, Pfirsich, Aprikose, Pflaume und Mandel Bäume. Melonen und Wassermelonen wachsen auch in den Reben des reichen Bodens des Tals. Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, sonnengetrocknete Tomaten und Paprika sind ebenfalls große Exportgüter von Izmiri.
Für Sie als Besucher bedeutet dies nicht nur leckeres Essen, sondern auch die Möglichkeit, Wein- und Oliventouren zu unternehmen. Der Reichtum dieses Tals - und seine Nähe zum Mittelmeer - machen die Region vor Tausenden von Jahren zu einem bevorzugten Reiseziel für Zivilisationen. Und Izmir ist ein großartiger Ausgangspunkt, um die Ruinen mindestens einer dieser alten Zivilisationen zu besichtigen.
Kultur in und in der Nähe von Izmir
Bevor Sie Izmir verlassen, um die Überreste dieser alten Kulturen zu sehen, sollten Sie das heutige Kulturzentrum besuchen. Besuchen Sie den Konak-Platz, Izmirs kulturelles Zentrum und Heimat des Glockenturms von 1901, dem Wahrzeichen der Stadt. In der Nähe befinden sich die Yali-Moschee, die Staatsoper und das Ballett von Izmir sowie das Archäologische Museum von Izmir, in dem Artefakte aus der Zeit vor fünf Jahrtausenden ausgestellt sind. Sie befinden sich auch in der Nähe von Izmirs größtem Marktviertel, dem Kemeralti, einem riesigen Basar, auf dem Sie stundenlang einkaufen, feilschen und die Sehenswürdigkeiten und Gerüche genießen können. Dort finden Sie auch Fischrestaurants.
Ein 20-minütiger Spaziergang nördlich entlang der Uferpromenade vom Konak-Platz führt Sie zum hübschen weißen Gebäude des französischen Honorarkonsulats. Dort finden Sie das Arkas Art Museum. Es wurde gegründet, um die Kunstsammlung von Lucien Arkas zu zeigen, einem levantinischen Izmiri-Industriellen, dessen Vorfahren aus Marseille in Frankreich stammten. Neben klassischen Werken bietet das Museum auch hervorragende Wechselausstellungen.
Etwa 45 Minuten südlich der Stadt befindet sich das Key Museum, eine Galerie mit ganz anderen Kunstwerken als die Arkas-Galerie. Das Museum wurde von zwei Söhnen des Izmiri-Geschäftsmagnaten Erdogan Özgörkey entworfen und ist eine 75.000 Quadratmeter große Fläche, die mit atemberaubenden Kraftfahrzeugen gefüllt ist - von den ersten Modellen von Mercedes-Benz, Porsche und Cadillac bis hin zu Motorrädern und einer Sammlung von über 2.500 Modellautos. Auch wenn Sie dachten, dass Sie kein Auto mögen, wird diese Ode an eine der einflussreichsten (zum Guten oder Schlechten) Erfindungen der Menschheit Eindruck machen.
Die antike Stadt Ephesus
Das Schlüsselmuseum ist auf dem Weg nach Ephesus, einem bemerkenswerten Ort, der der Grund ist, warum viele Reisende überhaupt nach Izmir kommen. Ephesus war eine antike griechische Stadt, die im ersten Jahrhundert vor Christus unter die Herrschaft der römischen Gouverneure fiel. Es wuchs weiter, bis es die größte römische Stadt in Kleinasien wurde. Schätzungen zufolge lebten hier zwischen 200.000 und 400.000 Menschen. Ephesus besaß eine Bibliothek, die zu dieser Zeit die drittgrößte der Welt war, ein Kolosseum, das Platz für 25.000 Menschen bot, einen prächtigen Tempel, Statuen, Freiluftmärkte, Heizung und Sanitäranlagen sowie attraktiven Wohnraum für seine wohlhabenderen Bewohner.
All das ist heute in Ephesus sichtbar. Sie können durch die Marktgalerie gehen, wo Händler ihre Waren an Einheimische und Besucher verkauften. Sie können die in Tische eingebauten Backgammonbretter sehen, auf denen die Händler die Stunden verbrachten. Sie können zu den reichen Häusern in Hanglage gehen und auf darüber gebauten Wanderwegen wandern. Sie werden die Aufteilung der Räume bestaunen, die Einkaufslisten, die in die Küchen aufgeschnitten sind, die Kritzeleien, die vor zweitausend Jahren in die Wände der Kinderzimmer eingraviert wurden.
Während Ephesus einst einen beeindruckenden Tempel der Artemis beherbergte und sich danach den römischen Göttern zuwandte, wurde es später ein wichtiges Zentrum für die wachsende christliche Religion. Der Apostel Johannes verbrachte seine letzten Jahre in der Region, und er hat möglicherweise das Johannesevangelium in Ephesus geschrieben.
Nehmen Sie sich genügend Zeit, um Ephesus zu sehen, und führen Sie ihn mit einem sachkundigen Führer durch, wenn Sie können. Wir hatten das Glück, dass Ayças Ausbildung und frühe Arbeit in der Archäologie lagen, und sie half dabei, das Leben der alten Römer, die einst Ephesus 'Straßen entlang gingen, greifbar zu machen. Nachdem Sie die antike Metropole bestaunt haben, besuchen Sie das archäologische Museum von Ephesus im nahe gelegenen Selcuk. Sie können mehr vom Reichtum der antiken Stadt sehen und etwas mehr über ihre griechischen und römischen Kulturen erfahren.
Wein- und Oliventouren
Der in der Türkei erzeugte Wein stammt zur Hälfte aus der Ägäis um Izmir. Wenn Sie den Morgen in Ephesus verbracht haben, können Sie auf Ihrem Rückweg nach Izmir in den Weinbergen von Lucien Arkas Halt machen. Sie haben Tukeys größten Bio-Weinberg auf einer einzigen Fläche angelegt und einheimische Rebsorten angebaut und viele aus anderen Regionen mitgebracht. Im Verkostungsraum werden Sie verstehen, warum ihre Weine Preise und Auszeichnungen erhalten haben. Sie können auch im ausgezeichneten Restaurant des Weinguts zu Abend essen.
Die Weinregion Urla liegt genau in der entgegengesetzten Richtung, genau westlich von Izmir. Unter den Weingütern, die Sie besuchen sollten, befinden sich das Weingut Usca und die Weinberge Urlice, in denen Sie auch Mittagspausen einlegen und Pizza aus dem Holzofen genießen können. Die Region Urla ist auch ein großer Produzent von Olivenöl, und Sie können einen ganzen Tag hier verbringen und sich auf Wein und Oliven konzentrieren.
Tatsächlich ist das Kostem Zeytinyagi Museum in Urla das weltweit größte Museum für Olivenöl. Es ist ein faszinierender Einblick in den Anbau und die Herstellung von Olivenöl, eine wesentliche Zutat in einigen der besten Küchen der Welt. Sie sehen alte Olivenpressen und erfahren, wie Olivenöl im Laufe der Geschichte hergestellt und gelagert wurde. Kostem betreibt einen Bio-Olivenhof und arbeitet daran, die Gemeinde über Umweltprobleme aufzuklären. Sie können Oliven und Olivenöle probieren, das Geschäft mit allen erdenklichen Olivenölprodukten durchsehen oder im hoteleigenen Restaurant und Café etwas essen.
Die Halbinsel Cesme
Die Region Urla befindet sich auf der Halbinsel Cesme, die ein beliebtes Urlaubsgebiet für Izmiris ist. An der Spitze der Halbinsel liegt die Stadt Cesme, nur eine Autostunde von Izmir entfernt. Die Stadt selbst, die mit einer 500 Jahre alten Festung mit Blick auf das Wasser geschmückt ist, ist voller großartiger Einkaufsmöglichkeiten und Restaurants am Wasser. Sie können zu über einem Dutzend nahe gelegenen Stränden wie Ilica und Altinkum fahren, von denen jeder seine eigene Atmosphäre hat.
Aufgrund der vielen Buchten auf der Halbinsel herrschen unterschiedliche Wind- und Wellenbedingungen. Während einige Strände ruhig und perfekt für kleine Kinder oder Schwimmer sind, können windigere Strände am Nachmittag voller Windsurfer sein. Wieder andere haben sogar genug Wellen zum Surfen. Cesme ist auch berühmt für seine heißen Quellen, von denen angenommen wurde, dass sie heilende Eigenschaften haben. Eine Handvoll von Hotel-Spas konzentrieren sich immer noch auf seine Thermalquellen und Schlammbäder.
