Eine SEHR WICHTIGE LESUNG, die heute bei Take Part veröffentlicht wurde. Der Artikel „Bolivien: Ein Land ohne McDonald's“(der seit 2002 gültig ist) konzentriert sich auf das Konzept der Ernährungssouveränität, ein Begriff, der 1996 von Via Campesina definiert wurde als:
Das Recht der Menschen auf gesunde und kulturell angemessene Lebensmittel, die mit umweltverträglichen und nachhaltigen Methoden hergestellt werden, und ihr Recht, ihre eigenen Lebensmittel- und Landwirtschaftssysteme zu definieren.
Als ich dies las, erinnerte ich mich sofort an die endlos scheinenden Monokulturfelder von Soja und Mais, die in der Pampa in Argentinien angepflanzt wurden und auf denen jeweils kleine Zeichen für die Art der verwendeten Monsanto-Produkte standen. Die Entwicklung des Agribusiness dort (und in ganz Lateinamerika) wurde von Anwohnern mit zunehmenden Gesundheitsproblemen bitter - und zu Recht - abgelehnt. Wie aus einem Associated Press-Bericht 2013 hervorgeht, hängen diese Probleme eindeutig mit dem unregulierten Einsatz von Pestiziden zusammen, die von Monsanto verkauft werden.
Ein kleiner Sieg kam Anfang 2014, als ein Berufungsgericht in Nord-Zentralargentinien feststellte, dass der Bau einer Monsanto-GVO-Saatgut-Anlage verfassungswidrig sei, und die Arbeiten am Standort einstellte. (Es sollte auch erwähnt werden, dass dies nach mehr als 100 Tagen von Aktivisten kam, die die Baustelle blockierten).
Bolivien ist jedoch das erste Land, das die Grundsätze der Ernährungssouveränität als Teil seiner Verfassung tatsächlich angepasst hat. Als Schriftsteller erklärt Steve Holt im Artikel:
Die Ernährungssouveränität oder die lokale Kontrolle ist sogar in Boliviens Gesetzen festgeschrieben, was zum Teil der Arbeit des ersten indigenen Präsidenten des Landes, des demokratisch-sozialistischen Evo Morales, zu verdanken ist, der 2006 sein Amt antrat Artikel wurden hinzugefügt, um speziell eine Vision für Ernährungssouveränität darzulegen. Zwei weitere Gesetze, die in den Jahren 2011 und 2012 verabschiedet wurden, haben den offensichtlichen Widerstand der Nation gegen die industrielle Landwirtschaft und eine zu stark auf Rohstoffkulturen ausgerichtete Wirtschaft weiter kodifiziert. Als Morales im Februar vor der Generalversammlung der Vereinten Nationen sprach, knallte er die Fast-Food-Ketten der USA, bezeichnete sie als "großen Schaden für die Menschheit" und warf ihnen vor, sie versuchten, die Nahrungsmittelproduktion weltweit zu kontrollieren.
Dieses Ethos der lokal produzierten Landwirtschaft steht im Widerspruch zum Ansatz der Regierung hier in den USA. Nehmen wir zum Beispiel die Geschichte der Lobbyisten, die in leitenden Positionen in der Food and Drug Administration ernannt wurden. Beispiel: Michael R. Taylor, ein ehemaliger Monsanto-Lobbyist, der 1991 zum leitenden Berater der FDA für Lebensmittelsicherheit ernannt wurde. Nach Ablauf seiner Amtszeit wurde er einer der Vizepräsidenten von Monsanto.
Anfang dieses Jahres entschied der Oberste Gerichtshof der USA zugunsten von Monsanto über gentechnisch veränderte Saatgutpatente und ermöglichte es dem Unternehmen, Landwirte zu verklagen, deren Felder versehentlich mit Monsanto-Materialien kontaminiert sind. Dies bedeutet, dass Landwirte, deren Felder lediglich durch die Ausbreitung des Windes kontaminiert sind (auch wenn sie kein Monsanto-Saatgut auf ihrem Grundstück haben wollten), jetzt haftbar sind.
Wie immer sind die USA jedoch auf kommunaler Ebene unternehmerisch tätig und entwickeln Initiativen, die der lokalen Wirtschaft zugute kommen, auch wenn die Regierung den Anschein hat, als seien sie ein Moloch multinationaler Konzerne. Wie die folgende Grafik zeigt, ist der lokale Bauernmarkt seit 1994 um fast 360% gewachsen.
Wie beurteilen Sie die Ernährungssouveränität und welche Schritte haben Sie gegebenenfalls unternommen, um Ihre eigene Ernährungssicherheit zu gewährleisten?
