Essen + Trinken
1. Ihre erste Wahl ist immer Dr. Pepper
Dieses kohlensäurehaltige Getränk ist fast ein Grundnahrungsmittel. In Tokio gibt es Getränkeautomaten, die auf internationalen Flügen nach Europa erhältlich sind. Es ist jedoch noch nicht allzu lange her, dass es schwierig war, Massenware an der Ostküste zu finden, geschweige denn im Ausland. Alle Texaner, die ihr Salz wert waren, wuchsen Dr. Pepper als Trinkgelegenheit vor Coke und Pepsi. Immerhin stammte es aus Waco.
Ein Foto von James Vang (@hmongpowerlifter) am 1. Februar 2017, um 11:22 Uhr PST
2. Sie essen kandierte Süßkartoffeln an Thanksgiving.
Ich wusste nicht einmal, dass dies eine texanische und südländische Tradition ist, bis ich mit ein paar New Yorkern ein Thanksgiving-Fest in Dubai teilte. Während viele Grundnahrungsmittel dieser Mahlzeit gleich sind - Pute, Füllung, Gemüse, Soße, Preiselbeersoße - gibt es in den USA einige Variationen. Texas teilt seine Tradition, Sie so satt zu machen, dass Sie keine andere Wahl haben, als Fußball mit dieser Mischung aus Süßkartoffeln, Zimt und Zucker zu schauen.
3. Du hast wahrscheinlich einmal in der Woche gegrillt, als du aufgewachsen bist
Texaner haben viele Fastfoods wie Whataburger und Dairy Queen, aber was das Grillen angeht, macht es niemand besser als der Lone Star State. Ob es sich um Ketten wie Rudy's oder Dickey's handelt - ausgezeichnete Okra! - oder der beste Weg, einen Roadtrip bei Cooper's in Llano zu beenden.
Ein Foto von Andrew Valle (@ andrewv81) am 20. Oktober 2016 um 11:27 PDT
4. Sie wissen genau, wo Sie für Kolaches anhalten müssen
Verlassen Sie die I-35 an der Ausfahrt 353 nördlich von Waco. Die Czech Stop Bakery hat an den Wochenenden immer eine Schlange und streckt manchmal die Tür aus. Es gibt keinen besseren Ort in Texas, um schnell tschechisches Essen zu bekommen.
5. Auch mit leckerem Tex-Mex tanken Sie Pommes und Queso
Oder Salsa oder irgendetwas, das diese köstlichen, knusprigen, dünnen Pommes frites schneller in den Hals gleiten lässt. Sie können die Qualität des Lebensmittels anhand der Qualität der Pommes beurteilen.
Ein Foto von Torchy's Tacos (@torchystacos) am Januar 24, 2017, um 2:50 Uhr PST
6. Sie haben Ihren Lieblings-Frühstückstaco herausgesucht
Sie haben Texas noch nicht vollständig erlebt, bis Sie in der Rainey Street ausgehen und erwacht sind, als Sie sich nach etwas Herzhaftem und Füllendem sehnen. Betreten Sie den Frühstückstaco, einen von vielen Beiträgen, die Austin für Texaner perfektioniert hat. Sie können sich immer für die klassischen Eier, Bohnen und Käse entscheiden, aber es gibt auch Tofu-Rühre für Veganer.
Ein Foto von Austin Foodstagram (@austinfoodstagram) am 2. August 2016 um 06:26 PDT
7. Unser Chili kommt normalerweise ohne Bohnen
Während einige Teile der USA es vorziehen, ihr Chili mit Bohnen zu verdünnen, die alle Köstlichkeiten aufsaugen, lassen die Texaner Rindfleisch und Paprika für sich selbst sprechen. Ein bisschen Käse hat auch niemanden verletzt.
8. Sie haben mindestens einmal aus einem Einmachglas getrunken
Es könnte Ihr Standard-Texas-Tee oder eine gefrorene Margarita an einem feuchten Sommertag sein, aber jeder hat es irgendwann getan.
9. Sie wissen, Hühnchen gebratenes Steak enthält kein Huhn
Es ist eher die Art, das Steak zu kochen. Selbst die kleinsten Abendessen in Marfa bieten diese einzigartige texanische Spezialität aus dem Hügelland an. Sie müssten sich bemühen, einen schlechten zu finden.
10. Sie können nur eine Art Kuchen schätzen
Indianer aßen und bereiteten Pekannüsse in Texas vor über 8000 Jahren zu. Wen sollen wir mit der Geschichte streiten? Selbst wenn es nicht Ihre Tasse Tee ist, haben Sie definitiv einen Freund oder Verwandten gehabt, der eine Scheibe in Ihre Richtung schiebt.
Ein Foto von Lindsey (@pieflutinpastries) am November 26, 2015, um 10:21 Uhr PST
11. Ein Maishund ist Ihr Lieblingssnack am Straßenrand
Warum sich auf einen Hot Dog beschränken, wenn Sie dieses Gericht genießen können, das vor einem Jahrhundert von deutschen texanischen Wurstherstellern kreiert wurde? Fügen Sie ein wenig Senf hinzu und Sie haben das beste billige Mittagessen, das der Lone Star State anbieten kann.
Ein Foto von Wienerschnitzel (@wienerschnitzel) am Jan 31, 2017, um 10:02 Uhr PST
12. Du hast wahrscheinlich deine Schul- oder Collegejahre damit verbracht, wie verrückt zu trainieren
In Texas ist alles größer, einschließlich der Taille. Obwohl viele von uns unter den Dächern unserer Eltern nett und robust sind, kann uns das Essen unseres Staates ein wenig größer machen, als wir es bevorzugen. Sobald wir uns selbst überlassen haben, können wir morgens Frühstückstacos, mittags Grillgerichte und abends fettiges Tex-Mex verzehren.
