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Anmerkung des Herausgebers: Im Herbst 2015 sandte Matador ein Team von The Buried Life, um Istanbul und die türkische Schwarzmeerregion zu erkunden. Was sie fanden, war ein Teil der Welt, an den westliche Reisende nicht oft denken … und warum das so schade ist. Hier sind einige Highlights von ihrer Reise.
Alle Fotos mit freundlicher Genehmigung von The Buried Life.
1. Segeln Sie oder nehmen Sie eine Sonnenuntergangsfähre zwischen zwei Kontinenten
Wenn Sie in Istanbul sind, können Sie dies ganz einfach jeden Tag tun. So können Sie viel von der Stadt sehen und unglaubliche Fotos aufnehmen. In unserem Fall hatten wir das Glück, während des Istanbul-Events der Extreme Sailing Series dabei zu sein, und wurden eingeladen, das von Turkey Home betriebene Team Turx während des eigentlichen Rennens auf ihrem Boot zu begleiten. Diese Dinge gehen 33 Meilen pro Stunde!
2. Verlieren Sie sich in Istanbul
Einer der besten Teile der gesamten Reise war, sich auf den Straßen Istanbuls zu verirren und Bilder zu machen. Wir haben so viele versteckte Flecken gefunden und so viele interessante Leute getroffen. Keine Reiseroute und keine Karte zu haben, ist eine unterhaltsame Art, diese Stadt zu sehen.
3. Feilschen Sie auf dem Großen Basar
Verpassen Sie nicht den Großen Basar von Istanbul. Es gibt eine Menge einzigartiger Dinge zu kaufen und alle Verkäufer lieben es zu feilschen - nicht aggressiv, aber, wie sie sagen, haben Sie keine Angst, wegzugehen, denn sie werden Sie oft fünf Minuten später und später verfolgen Geben Sie einen hervorragenden Deal. Wir kauften einen vollen türkischen Teppich, und der Verkäufer konnte ihn in eine winzige Tasche pressen, die in das Flugzeug über dem Kopf passte.
4. Lassen Sie sich in einem 500 Jahre alten türkischen Hamam (Badehaus) königlich behandeln
Sie werden sich nie sauberer fühlen, wenn es Ihnen nichts ausmacht, wenn Sie eine Stunde lang von jemandem mit einem „Peeling-Handschuh“(Kese) aus Seiden- oder Ziegenhaar geschrubbt werden. Sie zahlen $ 50USD für die Erfahrung, mit Tee danach und dem ausgeprägten Gefühl, dass Sie wie ein Sultan leben. Wenn das nicht genug ist, können Sie sich im Istanbuler Galataturm natürlich als Sultan verkleiden.
5. Erkunden Sie die Blaue Moschee und die Hagia Sophia
Nicht, dass Sie jemals in Betracht gezogen hätten, diese berühmten Sehenswürdigkeiten auf einer Reise nach Istanbul zu überspringen, aber vertrauen Sie uns: Es ist eine unglaublich beeindruckende Erfahrung. Wir empfehlen Ihnen, einen guten Führer für die Hagia Sophia zu finden, der Ihnen hilft, die Linien zu umgehen. Es lohnt sich jedoch, die wunderschönen byzantinischen Mosaike neben der islamischen Kalligraphie zu betrachten. Und dann ist da noch die Blaue Moschee, eines der beeindruckendsten Gebäude, die ich je gesehen habe. Planen Sie Ihren Besuch außerhalb der Gebetszeiten, damit Sie einsteigen können.
6. Besuchen Sie eine Teefabrik am Schwarzen Meer, um zu sehen, wie Tee hergestellt wird (und trinken Sie danach natürlich Tee)
Ich hatte keine Ahnung, wie Tee gemacht wurde. Tatsächlich ist es ein langer und gründlicher Prozess, der über Tausende von Jahren hinweg perfektioniert wurde. Und die Schwarzmeerregion ist der Ort, um diesen Prozess in Aktion zu sehen - so ziemlich der gesamte Tee, der in der Türkei hergestellt und konsumiert wird, stammt aus diesem Teil des Landes.
7. Wandern Sie durch die türkischen Alpen (Pokut Yaylası) an der Schwarzmeerküste und übernachten Sie in einer Höhe von 300 Metern
Wir fuhren in die Stadt Ayder und verbrachten dort die Nacht. Am nächsten Tag stiegen wir auf 29.000 Stufen (laut meinem iPhone). Wir tranken aus frischen Bächen, aßen Berghonig und wichen Bergbären aus.
8. Besuchen Sie die Burg Zilkale im Fırtına-Tal (Sturm) und probieren Sie ein türkisches Käsefondue
Auf Zilkale zu kommen war eine sehr schöne Überraschung - es regnete und die Burg erschien aus den Wolken. Wir erkundeten die Struktur und kletterten über sie (wahrscheinlich an Orten, an denen wir eigentlich nichts zu suchen hatten, aber es schien niemanden zu stören). Danach wärmten wir uns mit dem berühmten lokalen Käsefondue (Muhlama) auf.
9. Besuchen Sie das Dorf Kuşköy und lernen Sie ihre alte Pfeifsprache
Dieser Ort war schwer zu erreichen, aber auf jeden Fall die Reise wert. Kuşköy ist ein Dorf zwischen Trabzon und Giresun in der Schwarzmeerregion, hoch oben in den Bergen. Seit Hunderten von Jahren verwenden die Bewohner eine Pfeifsprache namens kuş dili („Vogelsprache“), um über große Entfernungen zu kommunizieren. Was wirklich cool ist, ist, dass es tatsächlich die charakteristisch melodiösen Intonationen des gesprochenen Türkischen imitiert. Und es trägt definitiv - wir hatten ein Kind auf einem Hügel Meilen entfernt seinen Hut abnehmen und als Reaktion auf unser Pfeifen auf einem Bein im Kreis springen.
Fotos unten von Alexander Miller
10. Fliege einen Falken
Sie sind seit Hunderten von Jahren in den Bergen des Schwarzen Meeres unterwegs. Die Vögel sind wunderschön und interessanterweise haben wir erfahren, dass sie die Falken nicht das ganze Jahr über halten. Stattdessen fangen sie sie jedes Jahr, trainieren sie und bringen sie nach etwa einem Monat in die Wildnis zurück, damit sie wild bleiben.
